शराब अंगूर विभिन्न रंगों, स्वादों और मिठास में 5,000 से अधिक किस्मों में आते हैं। अन्य फलों के विपरीत, अंगूर बेल से पकने के बाद पकने बंद हो जाते हैं। एक बार जब आप खट्टे अंगूरों का एक गुच्छा काट लेंगे, तो आप उनके साथ फंस गए हैं। खट्टा अंगूर खाने से आपके "दांत किनारे पर" सेट हो सकते हैं और यहां तक कि आपके पेट को भी परेशान कर सकते हैं। ज्यादातर लोगों के लिए, खट्टा इलाज खाने से आनंद नहीं आता है। उन्हें अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए अपने खट्टे अंगूर को मीठा करें।
Vitis lubrusca अंगूर संयुक्त राज्य अमेरिका के मूल निवासी हैं।चरण 1
अंगूर को अपने तनों से एक गुच्छा से जुताई करें, जिसमें 20 से 40 अंगूर की उपज होनी चाहिए। उन्हें एक ट्रे पर रखें और उन्हें कम से कम तीन घंटे के लिए फ्रीज करें। आप इस रेसिपी के लिए किसी भी रंग के अंगूर का उपयोग कर सकते हैं।
चरण 2
एक कांच की कटोरी में 1/8 चम्मच नींबू के रस के साथ दो अंडों के अंडे की सफेदी को फेंट लें। यह मिश्रण एक प्रकार का गोंद बनाता है जो चीनी को रखता है। यदि आपके पास एक अंडा एलर्जी है, तो आप एक अंडे के विकल्प का उपयोग कर सकते हैं।
चरण 3
एक और कटोरे में 2 कप सफेद दानेदार चीनी डालें। पांच या 10 के बैच में काम करना, अंडे के मिश्रण में अंगूर को गिरा दें, अतिरिक्त अंडे को निकालने के लिए उन्हें सूखा दें, फिर उन्हें चीनी में रोल करें।
चरण 4
सजावटी ट्रे पर शर्करा वाले अंगूरों को व्यवस्थित करें और उन्हें तुरंत परोसें।
