विदेशी, खाद्य सितारा (एवररहो कारंबोला) ने अपने असामान्य आकार के साथ अपना नाम कमाया, जो कटा हुआ होने पर एक पांच-पॉइंट स्टार जैसा दिखता है। वाणिज्यिक नर्सरी में स्टारफ्रूट के पेड़ शायद ही कभी दिखाई देते हैं, लेकिन उन्हें पके फल से लिए गए ताजे बीज से उगाया जा सकता है। सीड-ग्रो स्टारफर्ट के पेड़ ग्राफ्टेड प्रकारों से भिन्न होते हैं क्योंकि उन्हें फल सहन करने में अधिक समय लगता है और उनका फल समान गुणवत्ता वाला नहीं हो सकता है। फिर भी, उनके रसीले फूलों और सदाबहार पत्ते का सजावटी मूल्य उन्हें बढ़ने के लिए सार्थक बनाता है।
बीज का चयन
पके हुए स्टारफ्रूट में बारह अंडाकार आकार के, 1 / 4- से 1/2 इंच लंबे बीज होते हैं। केवल गहरे भूरे रंग के साथ स्वस्थ स्टारफ्रूट बीज, प्रसार के लिए चमकदार बीज कोट का उपयोग किया जाना चाहिए। बीज जल्दी से व्यवहार्यता खो देते हैं, इसलिए सफलता की संभावनाओं को बढ़ाने के लिए उन्हें फल से हटाने के तुरंत बाद रोपण करें। स्टार्फ़फ्रूट के बीजों को अंकुरित करने के लिए किसी प्रकार का दिखावा या स्तरीकरण की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन दो से तीन दिन पुराने बीजों को पुनर्जीवित करने के लिए पानी में 24 घंटे भिगोने से लाभ होता है।
टाइमिंग मैटर्स
स्टारफ्रूट उष्ण कटिबंध से निकलता है और वर्ष भर बाजारों में उपलब्ध रहता है। बीज साल भर अंकुरित होंगे, हालांकि वे गर्मियों में केवल एक सप्ताह और सर्दियों में दो से तीन सप्ताह लगते हैं। कोई बात नहीं साल का समय, बीजों को घर के अंदर शुरू करें ताकि उनके अंकुरण की स्थिति को आसानी से निगरानी और नियंत्रित किया जा सके।
बुवाई और अंकुरण
चरण 1
प्रत्येक स्टारफ्रूट बीज के लिए कई जल निकासी छेद के साथ 2 इंच का पॉट तैयार करें। गर्म, साबुन के पानी में पॉट को धो लें, इसे कुल्ला और इसे सूखा मिटा दें।
चरण 2
प्रत्येक पॉट को 2 भागों वर्मीक्यूलाईट या पेरलाइट और 1 भाग बाँझ पॉटिंग मिट्टी के मिश्रण से भरें। बढ़ते हुए माध्यम को बहुत अधिक संकुचित न करें क्योंकि यह ठीक से सूखा नहीं होगा।
चरण 3
प्रत्येक गमले में एक स्टारफ्रूट बीज बोएं। बीज को मिट्टी की सतह पर रखें। बीज पर मध्यम की एक बहुत पतली परत फैलाएं, फिर संपर्क बढ़ाने के लिए इसे हल्के से दबाएं। मध्यम की मोटी परत के साथ स्टारफ्रूट के बीज को कवर न करें; बीज मध्यम से नीचे दिखाई देना चाहिए, लेकिन फिर भी ढंका हुआ होना चाहिए।
चरण 4
पॉट को एक प्रसार चटाई पर या रेफ्रिजरेटर के ऊपर सेट करें - कहीं भी जहां तापमान 70 डिग्री फ़ारेनहाइट से ऊपर रहता है। नमी में रखने के लिए बर्तन के ऊपर प्लास्टिक की चादर का एक टुकड़ा ड्रेप करें। किनारों को सील न करें, और ऐसा न करें बर्तन को सीधे धूप में रखें।
चरण 5
हर दिन प्लास्टिक रैप को उठाएं और बढ़ते माध्यम में नमी के स्तर की जांच करें। एक स्प्रे बोतल के साथ पानी अगर यह सतह पर लगभग सूखा लगता है, तो प्लास्टिक रैप को वापस जगह पर रखें। ओवरवेटिंग से बचें और गमलों में पानी न डालें क्योंकि एक मजबूत धारा स्टारफ्रूट के बीजों को अव्यवस्थित कर सकती है।
चरण 6
मौसम के आधार पर एक से दो सप्ताह में स्प्राउट्स देखें। यदि तीन सप्ताह के बाद अंकुर नहीं निकलते हैं, तो बीज शायद मर चुके हैं और उन्हें छोड़ दिया जाना चाहिए।
चरण 7
प्लास्टिक रैप को हटा दें। तारामंडल के बीजों को दक्षिण-, पश्चिम- या पूर्व मुखी खिड़कियों वाले कमरे में ले जाएँ जहाँ तापमान 55 F से ऊपर रहे।
आफ्टरकेयर टिप्स
Starfruit के अंकुर तेजी से बढ़ते हैं और जैसे ही वे दो या दो से अधिक पत्तियों का उत्पादन करते हैं, उन्हें रेतीले, दोमट आधारित मिट्टी की मिट्टी से भरे गैलन कंटेनरों में प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए। उन्हें प्रदान करें:
- नियमित पानी। मिट्टी की सतह सूखी दिखने पर गहराई से पानी। उन्हें विल्ट देने से बचें।
- उर्वरक। स्टारफ्रूट के पेड़ मध्यम से भारी फीडर हैं। पानी के एक गैलन में पतला 15-15-15 के 1/2 चम्मच के साथ साप्ताहिक पानी।
उन्हें दक्षिण की ओर की खिड़की के पास घर के अंदर रखें, या उन्हें एक उज्ज्वल, आश्रय वाले स्थान पर बाहर ले जाएं। अमेरिका के कृषि विभाग में स्टारफ्रूट के पेड़ केवल साल भर सड़क पर उगते हैं, 10 से 12 की संख्या में पौधे उगाते हैं, लेकिन गर्मियों के महीनों में इन्हें अपनी सीमा के बाहर और सर्दियों के दौरान घर के अंदर उगाया जा सकता है। कम से कम दो पूर्ण मौसमों के लिए उनके कंटेनर में उन्हें उगाएं, फिर मिट्टी में 70 एफ के ऊपर गर्म होने के बाद जमीन में रोपण करें।
