अंगूर (Vitis spp।) ठंड के प्रति संवेदनशील होते हैं, जिसमें अधिकांश किस्में अमेरिकी कृषि विभाग में सर्दियों की हार्डी हैं। 9. के माध्यम से कठोरता वाले क्षेत्र 6 हैं। लेकिन कुछ अंगूर की किस्में मिशिगन सर्दियों में, कम से कम राज्य के दक्षिणी भाग में खड़ी हो सकती हैं। । मिशिगन में सफलतापूर्वक अंगूर उगाने की कुंजी उन किसानों की तलाश करना है जिनकी ठंड के लिए सहिष्णुता राज्य के आपके हिस्से में सर्दियों की स्थितियों से मेल खाती है।
श्रेय: Comstock / Stockbyte / Getty Images। निचले मिशिगन का पश्चिमी तट प्रमुख अंगूर उगाने वाला क्षेत्र है।क्षेत्रीय अंतर
राज्य के सभी क्षेत्रों में, मिशिगन का हिस्सा जो बढ़ते अंगूरों के लिए सबसे अच्छा है, वह क्षेत्र है मिशिगन झील तटरेखा। झील में मध्यम तापमान पर बहने वाली प्रचलित हवाएँ, सर्दियों में क्षेत्र को गर्म रखने और गर्मियों में ठंडी रखने वाली और अंगूर सर्दी की गर्मी और गर्मी दोनों से राहत की सराहना करती हैं।
अन्य लाकेशोर क्षेत्र जलवायु भी बढ़ सकती है जो अंगूर को सहारा देगी। के अंतर्देशीय भागों में दक्षिणी निचला प्रायद्वीप, अंगूर उगाना एक चुनौती के रूप में अधिक है, और यह संभवतः उत्तरी निचले प्रायद्वीप या ऊपरी प्रायद्वीप में संभव नहीं है।
यदि आप अंगूर के अंतर्देशीय या क्षेत्रों में जहाँ तक मुस्केगॉन या सगीनाव खाड़ी के उत्तर में बढ़ने का इरादा है, अंगूर की किस्मों की तलाश करें जिन्हें हार्डी के रूप में लेबल किया गया है।
टेबल अंगूर
के बीच में सफेद बीज रहित टेबल अंगूर की किस्में, "मार्क्विस" (विटिस "मार्क्विस," यूएसडीए जोन 5 9 के माध्यम से) एक घर के बगीचे के लिए एक अच्छा विकल्प है। "Kay ग्रे" (Vitis "Kay Grey," USDA zones 4 8 के माध्यम से) और "Edelweiss" (Vitis "Edelweiss," USDA zones 4 8 के माध्यम से) सफेद, बीज वाली किस्में हैं असाधारण रूप से हार्डी और अंतर्देशीय सर्दियाँ हरशेर का सामना कर सकती हैं।
"बफ़ेलो" (Vitis "बफ़ेलो") एक है नीले, अंकुरित टेबल अंगूर की किस्म यह पारंपरिक फल उगाने वाले क्षेत्रों में अच्छा करता है, और "स्टुबेन" (Vitis "स्टुबेन") एक नीला है जो पूरे दक्षिणी निचले प्रायद्वीप में विकसित होगा। ये दोनों अंगूर USDA ज़ोन 5 में 9. "स्वेनसन रेड" (Vitis "Swenson Red," USDA zones 4 8 के माध्यम से) में हार्डी हैं। हार्डी लाल, बीज वाली किस्म यह भी निचले प्रायद्वीप के दक्षिणी आधे हिस्से में अच्छी तरह से विकसित होगा।
हाइब्रिड वाइन अंगूर
मिशिगन में पाई जाने वाली वाइन अंगूर की किस्में फ्रांसीसी किस्मों और विभिन्न देशी अमेरिकी प्रजातियों के संकर हैं। इनमें से कुछ काश्तकारों के विकास पर ध्यान केंद्रित किया गया है ठंड कठोरता, और यह उन्हें मिशिगन में बढ़ने के लिए अच्छा विकल्प बनाता है।
सफेद शराब की किस्में जो राज्य में अच्छी तरह से करते हैं उनमें "केयुगा व्हाइट" (वेइटिस "केयुगा व्हाइट"), "चारोन्डेलल" (वीटिस "चार्डोनेल"), "सेवल ब्लांक" (वेइटिस "सेवल ब्लांक"), "ट्रैमनेट" (विटिस "ट्रैमेट") शामिल हैं। और "विग्नोल्स" (Vitis "Vignoles"), जो सभी USDA ज़ोन 5 में 9. के माध्यम से बढ़ते हैं। "विडाल ब्लैंक" (Vitis "विडाल ब्लैंक") कुछ हद तक कम हार्डी है और 9 के माध्यम से USDA ज़ोन 5b के लिए उपयुक्त है।
लाल संकर शराब की किस्में मिशिगन के लिए उपयुक्त हैं कि कई कम हैं - "Baco Noir" (Vitis "Baco Noir," USDA zones 6a through 9) सबसे अधिक उगाया जाता है।
अमेरिकी अंगूर की किस्में
Labrusca अंगूर की प्रजातियां (Vitis labrusca) पूर्वी उत्तरी अमेरिका का मूल निवासी है, और यह अपनी मांसल सुगंध के लिए जाना जाता है। दो लब्रुस्का किस्में, नीला "Concord" (Vitis labrusca "Concord," USDA zones 9 के माध्यम से 5) और सफेद "नियाग्रा" (Vitis labrusca "Niagara," USDA zones 5 9 के माध्यम से), मिशिगन में भी उगाया जा सकता है, लेकिन उनके मजबूत स्वाद शराब अंगूर के रूप में उनकी अपील को सीमित करते हैं।
