क्या सलामी बल्लेबाज लगभग सभी रसोई में पाए जाते हैं। प्रभावी, बहुमुखी और सुविधाजनक, सलामी बल्लेबाज विभिन्न प्रकारों के रूप में उपलब्ध हैं, जिसमें मैनुअल और इलेक्ट्रिक शामिल हैं। मुख्य रूप से डिब्बाबंद फल, जूस, सूप और मीट खोलने के लिए उपयोग किया जाता है, ये उपकरण आवासीय और वाणिज्यिक रसोई में उपयोग में आते हैं। कई उपयोगकर्ता, हालांकि एक सलामी बल्लेबाज का उपयोग करने से पहले दो बार नहीं सोचते हैं और उनसे जुड़े खतरों से अनजान हैं।
क्या ओपीनर्स का उपयोग धातु के डिब्बे या टिन खोलने के लिए किया जाता है।आग के खतरों
धातु के छीलन जो तेल के कंटेनर या डिब्बे खोले जाते हैं, वे आमतौर पर तेल में भिगोए जाते हैं। लापरवाही से निपटाने या निपटाने के दौरान आग लगने का खतरा होता है। चिंगारी और / या बिजली के आउटलेट के साथ संपर्क उन्हें प्रज्वलित कर सकता है, बड़ी आग की शुरुआत कर सकता है। टाइटेनियम धातु छीलन, विशेष रूप से, एक महत्वपूर्ण आग खतरा है। वे आसानी से हवा में प्रज्वलित होते हैं, जिससे विस्फोट होता है-जिसका पैमाना टाइटेनियम की छंटाई के आकार और संख्या पर निर्भर करता है। इसके अतिरिक्त, धातु की छीलन को जलाने से जहरीली गैसें निकल सकती हैं जो स्वास्थ्य समस्याओं की मेजबानी से जुड़ी होती हैं।
स्वास्थ्य को खतरा
धातु की छीलन एक महत्वपूर्ण स्वास्थ्य खतरा पैदा करते हैं जब उन्हें इसकी तैयारी के दौरान भोजन में पेश किया जाता है, जो अधिक संभावना है जब एक सलामी बल्लेबाज उपयोग से पहले पर्याप्त रूप से साफ नहीं किया जाता है। धातु छीलन जैविक, भौतिक और रासायनिक संदूषक के साथ edibles को दूषित कर सकता है। सामान्य जैविक संदूकों में रोग पैदा करने वाले रोगजनक सूक्ष्मजीव शामिल हैं, जिनमें कवक, वायरस, खमीर, मोल्ड और बैक्टीरिया शामिल हैं। भौतिक संदूकों में धातु शामिल है, जो आसानी से घुल जाता है और शारीरिक बीमारियों की मेजबानी करता है। रासायनिक संदूषक जिन्हें धातु की छीलन से भोजन में स्थानांतरित किया जाता है, में जहरीले रसायन, कीटनाशक और सफाई एजेंट जैसे पदार्थ शामिल हो सकते हैं जो कि सलामी बल्लेबाजों के संपर्क में आ सकते हैं।
शारीरिक जोखिम
मेटल शेविंग से शारीरिक खतरे पैदा हो सकते हैं। भौतिक खतरे तब होते हैं जब विदेशी संदूषक, जैसे कि धातु की छीलन, भोजन में मिल जाते हैं और इसे खाने के लिए अनफिट कर देते हैं। वे तब भी होते हैं जब छोटे धातु के छिलके हवाई हो जाते हैं और आंखों के खतरे पैदा करते हैं। इसके अतिरिक्त, हवाई, सुई-नुकीली धातु की छीलन को कपड़े और अन्य सतहों के माध्यम से आसानी से छेद सकते हैं। ये त्वचा, बाल, खोपड़ी और यहां तक कि असबाब में घूम सकते हैं और घर के मालिकों, उनके पालतू जानवरों और अन्य रहने वालों के लिए खतरा बन सकते हैं। विषाक्त और चिढ़ाने वाली छीलन आगे के मामलों को जटिल कर सकती है क्योंकि वे त्वचा को काट या खरोंच कर सकते हैं और इसे संक्रमित कर सकते हैं।
