आम तौर पर रात के खाने के लिकर के बाद कॉर्डियल ग्लास का इस्तेमाल किया जाता है। वैकल्पिक रूप से, उनका उपयोग किसी पार्टी, रिसेप्शन या अन्य सभा में पेय परोसने के लिए किया जा सकता है। ठीक सौहार्दपूर्ण चश्मे का उपयोग किसी भी सभा को शान का स्पर्श देता है। कॉर्डियल ग्लास एक विशिष्ट वाइन ग्लास से छोटे होते हैं और अक्सर पतले, अधिक नाजुक ग्लास से बनाए जाते हैं। कॉर्डियल चश्मे को टट्टू चश्मे के रूप में भी जाना जाता है।
क्रेडिट: जॉन फॉक्सक्स / स्टॉकबाइट / गेटी इमेजेज़ कॉर्डियल ग्लास वाइन ग्लास से छोटा है।समारोह
संयुक्त राज्य अमेरिका में, सौहार्दपूर्ण चश्मे का उपयोग मादक पेय पदार्थों की सेवा के लिए किया जाता है। अन्य देशों में, कांच का उपयोग गैर-मादक पेय जैसे फलों के रस या रस मिश्रणों और कुछ क्षेत्रों में मीठे, कार्बोनेटेड पेय के लिए किया जाता है। कुछ बार और रेस्तरां भाग के आकार को नियंत्रित करने के लिए एक सच्चे वाइन ग्लास के बजाय एक सौहार्दपूर्ण गिलास में शराब परोसते हैं।
लिकर और कॉर्डियल्स
सौहार्दपूर्ण लिकर के लिए कॉर्डियल ग्लास का उपयोग किया जाता है, जिसे कॉर्डियल्स भी कहा जाता है। ये मादक पेय कॉफी, चॉकलेट, फल या यहां तक कि जड़ी-बूटियों के मिश्रण की तरह सुगंधित हो सकते हैं; आधार तरल कभी-कभी व्हिस्की, रम या कॉन्यैक होता है। लिकर और सौहार्दपूर्ण शब्दों का परस्पर उपयोग किया जाता है।
प्रकार और सुविधाएँ
लगभग किसी भी छोटे, तने हुए ग्लास को कॉर्डियल ग्लास कहा जा सकता है। जबकि अधिकांश बड़े, तने हुए वाइन ग्लास से मिलते-जुलते हैं, एक कॉर्डियल ग्लास में एक छोटा स्टेम या कोई भी नहीं हो सकता है, जिसके बजाय एक नाजुक हैंडल होता है। अधिकांश कॉर्डियल ग्लास स्पष्ट ग्लास से बने होते हैं, लेकिन वे पारंपरिक दौर के अलावा रंगों और आकारों में पाए जा सकते हैं। कॉर्डियल चश्मे अक्सर उपहार सेट में शामिल होते हैं जिसमें लिकर की एक बोतल शामिल होती है।
आकार और उपयोग
अधिकांश कॉर्डियल ग्लास दो से तीन औंस तरल धारण करेंगे। जब लिकर का उपयोग किया जाता है, तो ग्लास को आंशिक रूप से, अक्सर आधे रास्ते में भरा जा सकता है, जबकि अन्य पेय पदार्थों को परोसने में इस्तेमाल होने पर, तरल ग्लास के रिम के करीब आ सकता है। शब्द "टट्टू" ग्लास का उपयोग कभी-कभी तरल की छोटी मात्रा के कारण किया जाता है जो वे अन्य पीने के गिलास की तुलना में रखते हैं।
लाभ
एक पार्टी में शराब, घूंसे या अन्य मादक पेय पीने के लिए सौहार्दपूर्ण चश्मे का उपयोग करके शराब की मात्रा को कम किया जा सकता है, जिसे किसी अतिथि को पीने का अवसर मिलता है। यह मेजबान को यह निर्धारित करने की अनुमति देता है कि उन्हें हाथ पर कितनी शराब की आवश्यकता हो सकती है।