अनार के चमकदार, खाद्य, रूबी-लाल बीज स्वादिष्ट और स्वस्थ होते हैं, और अनार के पेड़ वास्तव में अंकुर से बढ़ने में आसान होते हैं यदि आप मिट्टी, सूरज और उर्वरक के सही मिश्रण का उपयोग करते हैं। दरअसल, अनार का बीज इतना क्षमाशील है, यह मृदा से पोषक तत्वों या जल के स्तर को बढ़ाने के लिए माली के यहाँ और वहाँ के लिए अनुमति देगा।
श्रेय: नेटलीशूटवर्थ / मोमेंट / गेटीमेज कैसे अनार उगाने के लिएब्रेक पर शुरू करें
एक बार जब आप एक परिपक्व अनार के फल की खुली त्वचा को तोड़ते हैं, तो बीज बोने के लिए तैयार हो जाते हैं। फलों से बीज को निकाल लें और उन्हें ठंडे पानी में बंद करके कुल्ला करें ताकि आंतरिक फल खोल के महीन झिल्ली को हटाया जा सके। रंगीन पल्प को हटाने के लिए उन्हें पेपर टॉवल से रगड़ें। यदि आप एक तौलिया का उपयोग करते हैं, तो गंभीर दाग के लिए तैयार रहें क्योंकि उनके धुंधला गुणों के लिए अनार के बीज प्रतिष्ठित हैं। बीज को कुछ दिनों के लिए काउंटर पर सूखने दें ताकि वे गीली मिट्टी के अनुकूल हो सकें और सभी पोषक तत्वों को सोख सकें।
अनार के बीज का रोपण
जब फल पक रहे हों तो मध्य सर्दियों में शुरू करें। वसंत रोपण सीजन से पहले अंकुरित होने में कुछ महीने लगेंगे। बीज को लगभग चौथाई इंच गहरी मिट्टी में दबा दें। मिट्टी एक बीज-शुरुआती और हल्के प्रकार की गंदगी होनी चाहिए। मिट्टी को नम रखें और एक खिड़की के बगल में एक धूप में रखें, जिसमें दैनिक धूप की अच्छी मात्रा मिलती है। उस बर्तन या गमले को ढँक दें जो बीज प्लास्टिक की थैली या प्लास्टिक की चादर की परत के साथ हो। प्लास्टिक रैप के साथ कोमल और ढीले रहें ताकि हवा स्वतंत्र रूप से चारों ओर और बर्तनों में घूम सके। एक अनार का अंकुर बुरी तरह से दिखाई देगा, लेकिन वे 12 के माध्यम से ज़ोन 7 के लिए कठोर हैं। उन्हें बहुत सारा पानी पसंद नहीं है, इसलिए केवल पानी जब मिट्टी की ऊपरी परत सूखी लगती है। प्रतीक्षा करें जब तक कि आखिरी अपेक्षित फ्रीज़ आपके क्षेत्र में बाहर से छोटे स्प्राउट्स को स्थानांतरित करने से पहले न हो जाए। आप उन्हें बाहरी मौसम में मजबूत और स्थिर बढ़ने में मदद करने के लिए पहले सप्ताह के माध्यम से प्लास्टिक या बागवानी जाल के साथ उन्हें ढंकना चाह सकते हैं।
अनार के पौधे की देखभाल
आपके अंकुर को उस चरण तक पहुंचने में चार साल लग सकते हैं, जहां यह फल पैदा करेगा। यदि आप जल्दी परिणाम चाहते हैं तो आप एक बड़े अनार के पेड़ से एक कटिंग भी ले सकते हैं। फरवरी या मार्च में एक परिपक्व पेड़ से एक अच्छी आकार की शाखा लें जब पौधे सर्वोत्तम परिणामों के लिए निष्क्रिय हो। एक गीले पेपर टॉवल में थोड़ा ग्रोथ हार्मोन जोड़ें और जड़ों को अंकुरित करने के लिए शाखा के निचले हिस्से को कवर करें। अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में और पूरी धूप प्राप्त करने वाले स्थान पर अपनी रोपाई या कटिंग रोपण करें।