पपीते के पेड़ एक रसीले उष्णकटिबंधीय फल का उत्पादन करते हैं जिसे ताजा, सूखा या पकाया जाता है। पपीता के पेड़ मध्य अमेरिका और मैक्सिको के मूल निवासी हैं लेकिन अब दुनिया भर में उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय जलवायु में उगाए जाते हैं। नर, मादा और हिरामप्रोडिटिक पौधे हैं, लेकिन एकमात्र मादा पेड़ फल पैदा करता है। पपीते के लिए एक फसल का उत्पादन करने के लिए मध्यम तापमान, बहुत सारे पानी और उर्वरक की आवश्यकता होती है।
पपीता फल वास्तव में एक बेरी है जिसका उपयोग हरे रंग को चुनने पर सब्जी के रूप में किया जाता है।पहचान
पपीते के पेड़ 33 फीट तक बढ़ सकते हैं और एक ही ट्रंक है जो किसी न किसी ग्रे छाल में ढंका है। पत्तियां लोबेड और पामेट होती हैं, लेकिन डिफॉलेट करने से पहले केवल 6 से 8 महीने तक रहती हैं। तीन प्रकार के पेड़ हैं, जिनमें से प्रत्येक में एक अलग फूल होता है। केवल मादा फूलों वाले पेड़ों को नियमित रूप से फल मिलते हैं लेकिन कभी-कभी उभयलिंगी पौधे कुछ फल ले जाते हैं। फल एक छोटा बेरी है जिसका एक सिरा थोड़ा छोटा होता है। यह हरे रंग की होती है जब अनियंत्रित होती है और सिरों पर संभावित ब्लशिंग के साथ एक सुनहरे पीले या नारंगी रंग की होती है। केंद्र में गोल काले बीज होते हैं और मांस नरम और मीठा होता है।
खेती
पपीते के पेड़ों में कमजोर लकड़ी होती है और ये हवा वाली जगहों पर अच्छा नहीं करते हैं। किसी भी प्रकार का चरम, चाहे वह मौसम हो या नमी, पेड़ के लिए उपयुक्त नहीं हैं। 90 डिग्री फ़ारेनहाइट तक तापमान लेकिन 60 डिग्री फ़ारेनहाइट से नीचे नहीं आदर्श आदर्श स्थिति है। संयंत्र 31 डिग्री फ़ारेनहाइट से नीचे तापमान से बचेगा। पेड़ों को पौधों के बीच बहुत जगह के साथ पूर्ण सूर्य की आवश्यकता होती है। पपीता किसी भी प्रकार की मिट्टी में अच्छी तरह से करता है जब तक अच्छी जल निकासी होती है और उन्हें अक्सर पानी पिलाया जाता है। अधिकतम फूल और फलने के लिए उर्वरक के लगातार अनुप्रयोग आवश्यक हैं। पेड़ को ट्रंक के चारों ओर प्रतिस्पर्धी प्रजातियों का 5 फुट का क्षेत्र स्पष्ट होना चाहिए। पपीते के पेड़ों को छंटाई की जरूरत नहीं होती है।
उर्वरक की आवश्यकताएं
मैग्नीशियम के साथ एनपीके उर्वरक के 1/4 पौंड के साथ हर चौदह दिनों के बाद तीन महीने के बाद नए लगाए गए पेड़ों को निषेचित किया जाता है। नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम को आमतौर पर एनपीके कहा जाता है। पेड़ों की उम्र के अनुसार उन्हें 1 से 2 एलबीएस की जरूरत होती है। संतुलित उर्वरक हर दूसरे महीने। महीने में एक बार पेड़ों को मैंगनीज और जस्ता जैसे मामूली पोषक तत्वों के आवेदन की आवश्यकता होती है। कुछ उत्पादकों को एक ही समग्र राशि के अधिक लगातार लेकिन छोटे अनुप्रयोगों की सलाह देते हैं। उर्वरक आवेदन सर्दियों के महीनों के दौरान आधा हो जाता है जब पौधे सक्रिय रूप से नहीं बढ़ रहा होता है।
समस्या
चरम अवस्था के लिए इसकी असहिष्णुता के अलावा, पपीते के पेड़ों में कई कीट समस्याएँ हैं। पपीता फल मक्खी, वेब मक्खी और वेब कीड़ा पौधे के लिए विशिष्ट हैं। आम दो चित्तीदार घुन और कई नेमाटोड पपीते के पेड़ों के ज्ञात कीट हैं। रोग ज्यादातर फंगल तक सीमित होते हैं जो पेड़ों को नहीं मारते हैं लेकिन उन्हें तनाव दे सकते हैं और पर्याप्त रूप से कम कर सकते हैं जिससे फसल उत्पादन प्रभावित होता है। लकड़ी को कोई भी नुकसान पेड़ को कमजोर कर सकता है या यहां तक कि मार भी सकता है, इसलिए खरपतवार खाने वालों और मूवर्स के साथ देखभाल करने की आवश्यकता है। खरपतवार निकालना हाथ से सबसे अच्छा होता है।
