एक BBQ दबाव नियामक गैस दबाव नियामक को संदर्भित करता है जो आपके एलपी या प्रोपेन टैंक से जुड़ता है। यह उपकरण आपके बर्नर के दबाव में गैस भेजता है, जिसे बाद में आपकी ग्रिल के सामने खाना पकाने के चाकू का उपयोग करके नियंत्रित किया जा सकता है। कई मामलों में, गैस दबाव नियामक कारखाने में पूर्व निर्धारित हैं और उपभोक्ता द्वारा कोई समायोजन नहीं किया जा सकता है। हालांकि, उच्च अंत या वाणिज्यिक BBQ ग्रिल पर, नियामक के पास एक समायोज्य घुंडी होती है जिसे किसी भी खाना पकाने के अवसर के लिए सही लौ ऊंचाई और हीटिंग तापमान को प्राप्त करने के लिए समायोजित किया जा सकता है।
खाना पकाने की गर्मी के लिए अपने BBQ दबाव नियामक को समायोजित करें।चरण 1
अपने BBQ गैस दबाव नियामक का पता लगाएँ। यह एक छोटी धातु तश्तरी के आकार की वस्तु होगी जो गैस लाइन पर सीधे अखरोट को जोड़ने वाले गैस टैंक के बगल में मिलेगी। यदि नियामक पर एक मोड़ घुंडी नहीं है, तो यह कारखाने से पूर्व-निर्धारित और सील है, और इसे समायोजित नहीं किया जा सकता है।
चरण 2
एलपी गैस टैंक को सभी तरह से चालू करें और गैस को सामान्य रूप से प्रवाहित करने की अनुमति दें। पूरे रास्ते पर दबाव नियामक चालू करें। बर्नर कंट्रोल नॉब को "स्टार्ट" पोजिशन में घुमाएं, फिर उस बर्नर को स्वीकृत तरीके से या तो इलेक्ट्रॉनिक या लाइटर से जलाएं।
चरण 3
बर्नर को सभी तरह से अधिकतम तक मोड़ें, फिर नीचे की ओर मोड़कर नियामक पर घुंडी को समायोजित करना शुरू करें। बर्नर पर लौ देखें। जैसे ही यह दबाव खोने लगता है और लौ कम होने लगती है, दबाव नियामक को बंद करना बंद कर दें। इस बिंदु पर, दबाव सही ढंग से सेट किया जाएगा।