मुसब्बर का गोंद एक पीला, मोटा, चिपचिपा और कड़वा साप है जो कि अधिकांश मुसब्बर पौधों की किस्मों से प्राप्त होता है। अप्रत्यक्ष रूप से, इसे एलो लेटेक्स के रूप में भी जाना जाता है। यह लोकप्रिय जेल के साथ भ्रमित नहीं होना चाहिए जिसमें कई एंटीसेप्टिक गुण होते हैं और यह तब प्राप्त होता है जब मुसब्बर पत्ती टूट जाती है।
मुसब्बर और मुसब्बर वेरा जेल के गम अलग हैं, लेकिन अक्सर भ्रमित होते हैं।पौधा
मुसब्बर अफ्रीका और अरब प्रायद्वीप का एक मूल निवासी है। जीनस में 400 से अधिक प्रजातियां हैं। हालांकि, पौधे की विभिन्न किस्मों और प्रजातियों को दक्षिण अफ्रीका, केन्या, वेनेजुएला और मैक्सिको में बड़े खेतों में कृषि उत्पादों के रूप में उगाया जाता है।
द गम
मुसब्बर का गोंद सभी मुसब्बर पौधों की पत्तियों के अंदर पाया जाता है। यह पेरिसीयल कोशिकाओं में पाया जाता है जो पौधे के फ्लोएम और जाइलम को घेरे रहते हैं। इस जीन की अधिकांश प्रजातियां सैप का उत्पादन करती हैं। हालांकि, मुसब्बर barbadensis मिलर, मुसब्बर secundiflora और मुसब्बर फॉरेक्स सबसे अच्छी गुणवत्ता वाले तरल का उत्पादन करते हैं। मुसब्बर के पत्तों से निकला एलोइन कभी रेचक उत्पादों में इस्तेमाल होने वाला एक सामान्य घटक था। हालांकि, मुसब्बर पत्ती के इस घटक को एफडीए द्वारा प्रतिबंधित किया गया था और आमतौर पर प्रसंस्करण प्रक्रिया के दौरान हटा दिया जाता है। इस घटक के अत्यधिक अंतर्ग्रहण से बड़ी आंत में जलन पैदा हो सकती है।
उपयोग
स्नान लवण और तेल, शरीर के तेल, साबुन, क्रीम, लोशन और दवाओं के एक असंख्य के रूप में कॉस्मेटिक और दवा उद्योगों में उपयोग के लिए कच्चे उत्पाद से सैप या पीले रस (गोंद) को परिष्कृत किया जाता है और अल्सर, मधुमेह को ठीक करने के लिए उपयोग की जाने वाली दवाओं के असंख्य , क्रोहन रोग, अल्सरेटिव कोलाइटिस, सोरायसिस और जननांग दाद।
