क्रेडिट: एमिली हेंडरसन डिजाइन के लिए सारा ट्रम्पयह हमेशा Pinterest या Instagram के माध्यम से स्क्रॉल करते समय एक निर्दोष रूप से संगठित छोटे रसोई भंडारण विचार को ठोकर खाने के लिए संतोषजनक है। यह संगठन के बारे में क्या है जो दिखता भी है इसलिए सुंदर? स्टाइलिश? आंखों को सुकून देने वाला?
यह पता लगाने के लिए, हम द होम एडिट के को-फाउंडर्स क्ली शीयर और जोआना टेपलिन के अलावा और कोई नहीं आए, जिन्होंने संगठित-मीट-सुंदर की कला को पूरा किया है। डिज़ाइन की जोड़ी पेशेवर रूप से कुछ आंतरिक स्टाइल पिक्सी डस्ट में रिक्त स्थान और स्प्रिंकल का आयोजन करती है (हम उनके इंद्रधनुषी रंग-कोडित दराज और अलमारियों की सुंदरता से अधिक नहीं पा सकते हैं)। उनके फलते-फूलते व्यापार और न्यूयॉर्क टाइम्स सबसे अधिक बिकने वाली पुस्तक, वे नैशविले, लॉस एंजिल्स और उसके बाहर अपने घर के ठिकानों से आयोजन सेवाएं प्रदान करते हैं। उल्लेख नहीं करने के लिए, एक मिलियन से अधिक इंस्टाग्राम फॉलोअर्स देखते हैं कि उनकी परियोजनाएं जीवित हैं (कोई बड़ी बात नहीं)।
Shearer और Teplin ने अलमारी, कार्यालयों और बाथरूम दराज में अपनी महाशक्तियों को मिटा दिया है - लेकिन क्या नन्हे-नन्हे रसोई के बारे में जो प्रतीत होता है कि भंडारण के लिए कोई जगह नहीं है? जवाब एक असमान हाँ है। "इस आकार के एक स्थान में, यह महत्वपूर्ण है कि हर वस्तु को आवश्यकता के अनुसार रखा जाए," युगल हंकर को बताता है। "आपको वास्तव में अपनी श्रेणियों को जानना होगा।" आगे, द होम एडिट के सह-संस्थापक एक छोटे से रसोईघर में हर छिपे हुए नुक्कड़ और कपनी को बनाने के लिए अपना ज्ञान प्रदान करते हैं।
चरण 1: अव्यवस्था साफ़ करें।
क्रेडिट: होम एडिट के लिए क्लियर शीयरइसका सामना करें: आपके किचन में कुछ ऐसी चीजें हैं जिनका आप उपयोग नहीं करते हैं। क्रेच ब्रुसे के लिए वह मशाल? कप को मापने के वे चार सेट? अनाज के प्राचीन बक्से? शीयर और टीप्लिन का सबसे महत्वपूर्ण छोटा रसोईघर भंडारण विचार: अव्यवस्था को साफ करें।
वे सलाह देते हैं, "हम हमेशा सुझाव देते हैं, क्योंकि यदि आप नहीं करते हैं, तो आप केवल आगे बढ़ने वाली वस्तुओं की ज़रूरत नहीं है।" "एक पर्स करने से आप उन वस्तुओं का जायजा ले सकते हैं जो अंतरिक्ष में रह रहे हैं ताकि आप उनके महत्व का अंदाज़ा लगा सकें। वह आइसक्रीम मशीन जो कभी दिन का उजाला नहीं देखती है? जब वह चली जाएगी तो आप उसे मिस नहीं करेंगे।"
अंगूठे के एक सामान्य नियम के रूप में - अगर किसी वस्तु का स्थान और उद्देश्य अंतरिक्ष में है, तो आप इसके महत्व के लिए तर्क दे सकते हैं, शीयर और टेपलिन कहते हैं। "अपना समय वास्तव में यह सोचने में लगाइए कि आपके लिए कौन-सी रसोई की चीजें सबसे अधिक कुशल हैं।"
चरण 2: ऊर्ध्वाधर जाएं।
क्रेडिट: होम एडिट के लिए क्लियर शीयरयदि आपकी छोटी रसोई में पर्याप्त दीवार है, तो इसे अच्छे उपयोग के लिए रखें। पेशेवर काउंटरटॉप स्पेस को खाली करने के लिए ठंडे बस्ते में डालने, हुक या मॉड्यूलर स्टोरेज स्थापित करने की सलाह देते हैं। "उदाहरण के लिए, यदि आपकी रसोई में पेंट्री की कमी है, तो दीवार पर चढ़कर कैबिनेट या शेल्फ और कुछ स्टैक किए गए ड्राई-गुड्स कंटेनरों के साथ एक विकल्प बनाएं," शीयर और टीप्लिन बताते हैं। "यह मूल्यवान अचल संपत्ति को मुक्त कर देगा और वस्तुओं तक पहुंच आसान हो जाएगी।"
चरण 3: अपने काउंटर को आगे न बढ़ाएं।
क्रेडिट: होम एडिट के लिए क्लियर शीयरजब यह छोटे रसोई भंडारण विचारों की बात आती है, तो अपने काउंटर स्पेस कीमती रियल एस्टेट पर विचार करें। "कुंजी आपके काउंटर को आगे नहीं बढ़ाना है," वे बताते हैं। "भोजन तैयार करने के लिए बहुत जगह होनी चाहिए। हम सुझाव देते हैं कि आप अपनी पसंदीदा चीजों के लिए स्टेशन बना सकते हैं। इससे आप उन्हें अधिक आसानी से एक्सेस कर सकते हैं और एक ही समय में एक आकर्षक जगह बना सकते हैं।"
चरण 4: अंडर-राडार रिक्त स्थान का उपयोग करें।
क्रेडिट: होम एडिट के लिए क्लियर शीयरशीयर और टेप्लिन आश्चर्यचकित हैं कि अधिक लोग एक विशेष क्षेत्र का लाभ नहीं उठाते हैं। "ज्यादातर लोग रसोई के सिंक के नीचे की जगह की उपेक्षा करते हैं," वे टिप्पणी करते हैं। "इसमें सफाई उत्पादों की एक गुफा नहीं होती है। रसोई के कुछ सामानों के लिए कुछ डिब्बे और लेबल वाली श्रेणियों को जोड़ने से यह किसी अन्य कैबिनेट की तरह ही सुंदर और कार्यात्मक हो जाता है।"
चरण 5: इसे सभी सौंदर्यवादी रूप से प्रसन्न करें।
क्रेडिट: होम एडिट के लिए क्लियर शीयरजब संदेह होता है, तो यह आपकी रसोई की सजावट के हिस्से के रूप में आपकी संगठनात्मक प्रणाली के बारे में सोचने में मदद कर सकता है - अगर यह आपकी आंख को आकर्षित कर रहा है, तो आप सब कुछ साफ रखने के लिए अधिक उपयुक्त हो सकते हैं। शीयर और टीपलिन के अनुसार, "चीजों को कार्यात्मक और दृश्य रखने के लिए, अपनी रोजमर्रा की वस्तुओं को उन वस्तुओं के साथ शामिल करें जिन्हें आप प्रदर्शन पर चाहते हैं (लगभग सजावट के रूप में), और एक समान रंग योजना से चिपके रहने की कोशिश करें: उदाहरण के लिए, सिरेमिक प्लेटों के ढेर , लंबे समय तक पीने के गिलास, एक चमकीला इलेक्ट्रिक मिक्सर, लेबल वाले कनस्तर, और आपकी पसंदीदा कुकबुक। "
देखो दुकान
यहाँ, शीयर और टैप्लिन ने लघु रसोई को बाँधने के लिए अपने सबसे प्रिय उत्पादों को साझा किया है - और बताएं कि ये आइटम गेम-चेंजर क्यों हैं।
1. व्हाइट एल्फा यूटिलिटी मेश क्लोजेट डोर एंड वॉल रैक, $ 142
क्रेडिट: कंटेनर स्टोर"यदि आपके पास अतिरिक्त दराज, काउंटर या पेंट्री स्पेस नहीं है, तो एक ओवर-द-डोर आयोजक आपका विकल्प है," शीयर और टेपलिन कहते हैं। "हम एल्फा प्रणाली को पसंद करते हैं। यह आसानी से उपयोग के लिए पेंट्री दरवाजे पर लटक सकता है।"
2. OXO कनस्तर, $ 8.99 से शुरू
क्रेडिट: कंटेनर स्टोर"हम OXO कनस्तरों का उपयोग जई, आटा, चावल, और पास्ता जैसी थोक वस्तुओं को अधिक कुशलता से संग्रहीत करने और उन्हें लंबे समय तक ताजा रखने के लिए करना पसंद करते हैं।"
3. बैम्बू लेज़ी सुसान, $ 9.99
क्रेडिट: कंटेनर स्टोर"टर्नटेबल्स मसाले, तेल और डिब्बाबंद भोजन जैसी वस्तुओं को अधिक सुलभ बनाते हैं," शीयर और टैपलिन प्रदान करते हैं। "आप प्रत्येक आइटम को शेल्फ से दूर ले जाने के बजाय पीछे घूम सकते हैं और देख सकते हैं।"
4. ग्रे मोंटैक बुना हुआ आयताकार भंडारण डिब्बे, $ 14.99 से शुरू होता है
क्रेडिट: कंटेनर स्टोर"अप्रयुक्त स्थान का लाभ उठाएं जब भी यह समझ में आता है," वे सलाह देते हैं। "हम स्टॉक, पानी की बोतल, या स्नैक्स को स्टोर करने के लिए मोंटैक डिब्बे की तरह डिब्बे का उपयोग करना पसंद करते हैं, जिसे बच्चे अपने दम पर ले सकते हैं।"
होम एडिट से पुनर्प्रकाशित तस्वीरें। कॉपीराइट © 2019 द होम एडिट प्रिंट, एलएलसी द्वारा। फोटो कॉपीराइट © 2019 क्लीयर शीयर। क्लार्कसन पॉटर द्वारा प्रकाशित, पेंगुइन रैंडम हाउस, एलएलसी की एक छाप।
