इस वसंत में एक वनस्पति उद्यान लगाओ और अपने किराने के बिल पर पैसे बचाओ। सफेद एकड़ मटर और अन्य दक्षिणी मटर जल्दी से बढ़ते हैं और गर्म जलवायु में उच्च पैदावार पैदा करते हैं। सभी किस्मों के गाय मटर गोले में मटर का उत्पादन करते हैं जिसे आप तुरंत पकाने या लंबे समय तक भंडारण के लिए सूखा कर सकते हैं। मुख्य रूप से फ्लोरिडा में पाया जाता है, सफेद एकड़ मटर में एक नरम बनावट और नाजुक मलाईदार स्वाद होता है।
मलाईदार मटर के लिए शैल सफेद एकड़ मटर, भूसी को त्यागना।चरण 1
अपने मटर के लिए मिट्टी में खाद की 3 इंच की परत को तैयार करके मिट्टी तैयार करें। सफेद एकड़ मटर को अच्छी तरह से सूखा, दोमट मिट्टी की आवश्यकता होती है। वे 6.0 और 6.5 के बीच पीएच के साथ एक मामूली अम्लीय मिट्टी पसंद करते हैं। सर्वोत्तम परिणामों के लिए अपनी मिट्टी का परीक्षण किया है और यदि आवश्यक हो तो पीएच को सही करने के लिए आपके मिट्टी परीक्षण द्वारा अनुशंसित मात्रा में बगीचे के सल्फर को लागू करें।
चरण 2
प्रतीक्षा करें जब तक कि सफेद एकड़ मटर को लगाने से पहले ठंढ का सारा खतरा न हो। हर 3 से 6 इंच की पंक्तियों में बीज बोएं जो कम से कम 20 इंच अलग हों। अंकुरण सुनिश्चित करने के लिए प्रति छेद कई बीज बोएं। बीज की अतिरिक्त पंक्तियों को दो सप्ताह अलग-अलग बोएं ताकि फसल पूरे गर्मियों में जारी रहे।
चरण 3
पहले सप्ताह के लिए हर दिन अपनी पंक्तियों को पानी दें, और अंकुरण पूरा होने के बाद साप्ताहिक रूप से दो बार कम करें। बढ़ते समय, सफेद एकड़ मटर को हर सात से 10 दिनों में एक इंच पानी की आवश्यकता होती है। जब आपके मटर फूलने लगे हों, तो उन्हें पौधे के आधार के पास धीरे से पानी दें।
चरण 4
जब वे नई पत्तियों को अंकुरित करना शुरू करते हैं तो अपने अंकुरों को पतला करें। जनसंख्या को हर छह इंच में केवल एक पौधे तक कम करें। या तो पृथ्वी से रोपाई को जड़ों के पास पकड़कर खींच लें या उन्हें बगीचे की कैंची की एक जोड़ी के साथ क्लिप करें।
चरण 5
अस्थि भोजन और लकड़ी की राख, 1/2 चम्मच के साथ अपने मटर को खाद दें। प्रति पौधा। सफेद एकड़ मटर को फास्फोरस और पोटेशियम की बहुत आवश्यकता होती है लेकिन नाइट्रोजन के साथ मिट्टी को स्व-निषेचित करते हैं। पारंपरिक पौधों के भोजन से नाइट्रोजन जोड़ने से कम मटर की फली का उत्पादन होता है लेकिन बड़ी झाड़ियों का।
चरण 6
रोपण के 75 से 90 दिन बाद अपने सफेद एकड़ मटर की फसल लें। यदि आप अपने मटर को ताजा खाने की योजना बनाते हैं, तो अपने मटर को तब चुनें, जब फली पक जाए लेकिन अभी तक सूखना शुरू नहीं हुआ है। लंबे समय तक भंडारण के लिए, फली को बेल पर सूखने दें। मटर को शेल करें और स्क्रीन पर फैलने वाली सुखाने की प्रक्रिया को पूरा करें।
