जब आप बेसब्री से इंतजार करते हैं कि आपके घर के किसी एक टमाटर का पहला टुकड़ा निकल जाए (लाइकोपर्सिकॉन एस्कुलेंटम), आप अपने पौधों पर भयंकर फंगल विकास को नोटिस करने के लिए निराश हो सकते हैं। संभावित हानिकारक रसायनों के साथ पत्ते को नष्ट करने से पहले, एक साधारण बेकिंग सोडा स्प्रे का उपयोग करने का प्रयास करें। कार्बनिक स्प्रे मिश्रण करने के लिए आसान है और सिर्फ वही हो सकता है जो आपको अपने टमाटर की फसल को कवक से बचाने के लिए चाहिए।
क्रेडिट: KayTaenzer / iStock / Getty Images टमाटर की फंगल बीमारियों को रोकने में मदद करने के लिए हर साल फसलें दें।क्यों यह काम करता है
बेकिंग सोडा में सोडियम बाइकार्बोनेट होता है, जो एक पदार्थ है जो विभिन्न टमाटर फंगल रोगों को स्वाभाविक रूप से नियंत्रित करने में मदद कर सकता है, जिसमें एन्थ्रेक्नोज, लीफ स्पॉट, शुरुआती टमाटर ब्लाइट और पाउडर फफूंदी शामिल हैं। बेकिंग सोडा वास्तव में कवक को नहीं मारता है। इसके बजाय, सोडियम बाइकार्बोनेट पत्ते के पीएच संतुलन को बदल देता है ताकि फंगल बीजाणु अंकुरित और विकसित न हो सकें। इस वजह से, बेकिंग सोडा एक निवारक कवकनाशी के रूप में अच्छी तरह से काम करता है, लेकिन यह आसानी से फैलता नहीं है या पत्ते के लिए अच्छी तरह से पालन नहीं करता है। स्प्रे में बागवानी तेल या डिश साबुन को जोड़ने से यह कुछ चिपक जाता है और फैलता है। तेल आपके फफूंद के बीजों को पहले से ही संक्रमित करने में मदद कर सकता है।
स्प्रे व्यंजनों
बेकिंग सोडा स्प्रे बनाने में आसान होते हैं, और आप इन्हें अपने गार्डन स्प्रेयर के अंदर मिला सकते हैं। सांता क्लारा काउंटी के मास्टर माली 2 गैलन पानी के साथ 5 बड़े चम्मच बागवानी तेल के संयोजन की सलाह देते हैं। अच्छी तरह मिलाने के बाद, घोल में 8 चम्मच बेकिंग सोडा डालें और तब तक हिलाएं जब तक पाउडर पूरी तरह से घुल न जाए।
WHYY पर "यू बेट योर गार्डन" के मेजबान माइक मैकग्राथ द्वारा सुझाए गए एक और नुस्खा, मिश्रण में तरल डिश साबुन जोड़ने के लिए कहते हैं, लेकिन बिना ब्लीच, सुगंध या अन्य एडिटिव्स के साथ एक प्राकृतिक साबुन का उपयोग करें। केवल बेकिंग सोडा के 2 बड़े चम्मच, बागवानी तेल के 2 बड़े चम्मच और डिश साबुन के लगभग 4 बूंदों को 2 लीटर पानी में मिलाएं।। अच्छी तरह से हिलाएं और अपने टमाटर के पौधों को स्प्रे करना शुरू करें।
टमाटर का छिड़काव
फंगल रोगों को रोकने के लिए, बेकिंग सोडा स्प्रे को टमाटर के पौधों पर हर सात से 14 दिनों में तब तक लगाएं जब तक नमी का स्तर संक्रमण को बढ़ावा न दे। जब तक रोग के लक्षण साफ नहीं हो जाते, तब तक पहले से संक्रमित पौधों को हर पांच से सात दिनों में उतनी बार छिड़काव किया जाना चाहिए। पहले से संक्रमित टमाटर को स्प्रे करने से पहले, संक्रमित पर्णसमूह और पौधों के आसपास के किसी भी गीले घास को हटा दें। फिर अपने टमाटरों को कवक बीजाणुओं को ढीला करने में मदद करने के लिए एक बगीचे की नली से पानी का एक मजबूत विस्फोट दें। कलियों, फल और पौधों के पत्ते के लिए बेकिंग सोडा समाधान लागू करें, सुनिश्चित करें कि आप पत्ते के सबसे ऊपर कोट और पत्तियों के नीचे तब तक कोट करें जब तक कि समाधान पत्ते से सूख न जाए।
आप फसल से पहले दिन तक बेकिंग सोडा स्प्रे का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन उपचार क्षेत्र में फिर से प्रवेश करने से पहले स्प्रे को एक से चार घंटे तक सूखने दें। पौधों को सीधे सूर्य के प्रकाश में छिड़काव करने से बचें या जब तापमान 80 डिग्री फ़ारेनहाइट से अधिक हो जाता है, या आप पत्ते जलने का जोखिम उठाते हैं। कूलर होने पर सुबह या शाम को स्प्रे करें। भारी बारिश के बाद बेकिंग सोडा स्प्रे।
सावधानी के शब्द
हालांकि nontoxic, बेकिंग सोडा स्प्रे अभी भी पौधे के पत्ते को जला सकता है। पत्तियों के एक छोटे से भाग पर समाधान का परीक्षण करें, और नुकसान का निरीक्षण करने से पहले कम से कम 24 घंटे प्रतीक्षा करें। यदि कोई जलन नहीं होती है, तो अपने पूरे पौधे को स्प्रे करें। बेकिंग सोडा मिट्टी में जमा हो सकता है, जो अक्सर पौधों को लोहे को अवशोषित करने में सक्षम बनाते हुए मैग्नीशियम और कैल्शियम की मिट्टी को अलग करता है। यह आपके टमाटर के पौधों को पीली पत्तियों या धीमी वृद्धि का अनुभव कर सकता है। बेकिंग सोडा स्प्रे का अधिक बार उपयोग करने से बचें, जब हर 14 दिनों में एक बार पौधे के फंगल संक्रमण को रोकने की कोशिश की जाती है। जब फफूंदनाशक स्प्रे के साथ काम करना, सुरक्षा चश्मा, एक फेस मास्क, लंबी आस्तीन और पैंट लगाकर अपनी त्वचा और आँखों की सुरक्षा करें.
फंगल रोगों को पहचानना
नमी का स्तर अधिक होने और टमाटर का तापमान 60 से 80 डिग्री फ़ारेनहाइट के बीच गिरने पर ज्यादातर आम टमाटर फंगल रोग पनपते हैं। पाउडर फफूंदी पत्तियों पर सफेद से हल्के भूरे रंग के धब्बे बनते हैं। वे धब्बे तेजी से फैलते हैं और एक सफेद, टैल्कम पाउडर जैसे पदार्थ के साथ पत्तियों के शीर्ष और नीचे को ढंकते हैं। एन्थ्रेक्नोज फलों के सड़ने का कारण गोल, पानी से लथपथ हलकों में लगभग 1/4 इंच का व्यास होता है। प्रारंभिक टमाटर का फल फल, पत्तियों और तनों को संक्रमित कर सकता है। पत्तियों पर, यह शुरू में भूरे से काले धब्बों के रूप में दिखाई देता है जो एक लक्ष्य पैटर्न में बढ़ते हैं। संक्रमित पत्तियां पीले हो सकती हैं और पौधे से गिर सकती हैं। फलों के संक्रमण अपरिपक्व टमाटर पर एक लक्ष्य पैटर्न बनाते हैं, जबकि स्टेम संक्रमण अंधेरे सीमाओं के साथ ग्रे घावों के रूप में दिखाई देते हैं। सेप्टोरिया लीफ स्पॉट तने और पत्तियों को प्रभावित करता है, जो प्रकाश केंद्रों और गहरे भूरे मार्जिन के साथ छोटे धब्बे के रूप में दिखाई देता है। धब्बों के आसपास का पर्णसमूह अंततः बह जाता है, और पूरे प्रभावित पत्ते की मृत्यु हो जाती है।