हाथी के कान, उन बड़े पत्तों वाले पौधे, जो सॉफ्टबॉल के आकार की जड़ों से उगाए जाते हैं, घर के परिदृश्य को एक उष्णकटिबंधीय परत देते हैं। वे निविदा बारहमासी हैं, केवल संयुक्त राज्य के सबसे गर्म हिस्सों में हार्डी हैं। ठंडे सर्दियों वाले क्षेत्रों में, वे वार्षिक हैं और प्रत्येक वर्ष गिरावट में या उन्हें हटा दिया जाना चाहिए।
क्रेडिट: toons17 / iStock / GettyImagesAre हाथी कान के पौधे बारहमासी?हाथी कान के प्रकार
हाथी के कान पौधों की तीन शैलियों का प्रतिनिधित्व करते हैं: कोलोकेसिया, अल्कोसिया और ज़ेंथोसोमा। सभी पौधे दिखने में समान होते हैं, जिनमें बड़े, दिल के आकार के पत्ते 4 फीट या उससे अधिक तक बढ़ते हैं। तीन में से, कोलोकासिया और अलोकासिया सबसे ठंडी हवा हैं, जो 15 से 20 डिग्री फ़ारेनहाइट के तापमान के साथ अमेरिकी कृषि क्षेत्र 8 बी में जीवित है।
कोलोसिया सबसे अधिक पाया जाने वाला एक प्रकार का हाथी कान है क्योंकि प्रजनक सी। एस्कुलेंटा पर कई रंगीन पत्ती की विविधताएँ उत्पन्न करने के लिए प्रजनकों ने काम किया है। सभी तीन पौधों में पत्तियों, तनों और जड़ों में जहरीले कैल्शियम ऑक्सालेट क्रिस्टल होते हैं, इसलिए संभालते समय दस्ताने का उपयोग करना सबसे अच्छा है। तारो एक प्रकार का खाद्य हाथी का कान है, लेकिन इसकी कच्ची अवस्था में अखाद्य होने के कारण इसे पकाने की आवश्यकता होती है।
हाथी कान कैसे और कहाँ लगाए
हाथी की कान नम मिट्टी के साथ आंशिक छाया में अच्छी तरह से विकसित होते हैं और सबसे अच्छे लगते हैं जब सीमाओं के पीछे, बड़े कंटेनरों में या तालाबों के आसपास लगाए जाते हैं। ठंढ का कोई अधिक खतरा नहीं है, या आखिरी ठंढ की तारीख से छह से आठ सप्ताह पहले घर के अंदर उन्हें शुरू करें।
हाथी की कान की जड़ों को 2 से 3 इंच मिट्टी से ढकें और उन्हें फैलने के लिए बहुत जगह दें। हाथी के कान भारी फीडर होते हैं और फ़ॉरेस्ट हाउस के पौधों के लिए तैयार एक सामान्य उद्देश्य उर्वरक या एक पौधा भोजन के साथ लगातार निषेचन की आवश्यकता होती है। हाथी के कान में नियमित रूप से पानी डालना, विशेष रूप से कंटेनर में उगने वाले नमूनों के लिए क्योंकि उनकी जड़ें नम रहनी चाहिए।
वसंत में अतिवृद्धि वाले पौधों को विभाजित करना सबसे अच्छा है।
ओवरविन्टरिंग एलीफेंट एर्स
साल-दर-साल हाथी के कान की जड़ों को बचाने के लिए, पहली ठंढ के बाद पत्ते को काट लें, जिससे 2 से 4 इंच का तना निकल जाए, और सावधानी से जड़ों को खोदें। जड़ों को एक संरक्षित, अच्छी तरह हवादार जगह पर रखें, जब तक कि वे स्पर्श से सूख न जाएं। सूखी जड़ों को वर्मीक्यूलाइट, पैकिंग मूंगफली या कटा हुआ पेपर में संग्रहित करें। रेत या काई का उपयोग करने से बचें क्योंकि ये सामग्री नमी रखती है और समय से पहले अंकुरित होने को प्रोत्साहित करती है।
जड़ों को क्रॉलस्पेस या बेसमेंट जैसे ठंडे, अंधेरे स्थान पर रखें। नरम धब्बों या मोल्ड के साथ किसी भी बल्ब को त्यागें। वसंत में उन्हें फिर से भरने से पहले एक या दो दिन बाद पानी के साथ झाड़ीदार बल्ब स्प्रे करें।
अतिरिक्त हाथी कान की किस्में
सादे हरे रंग के रूपों के अलावा, हाथी कानों की कई नई खेती उपलब्ध हैं। "ब्लैक मैजिक" बरगंडी-काले पत्ते के साथ 3 से 5 फीट लंबा होता है, जबकि इसी प्रकार के "ब्लैक स्टेम" में बरगंडी-काली नसों के साथ हरे पत्ते होते हैं। "इलस्ट्रिस" एक छोटा हाथी कान है; इसके हरे पत्ते में काले रंग के निशान और चूने के हरे पत्तों के मार्जिन और नसें होती हैं। "लाइम जिंजर" चमकीले चार्टरेस-हरे पत्ते के साथ 5 से 6 फीट लंबा होता है।
