जब उचित रूप से स्थापित, प्रतिशोधित और बनाए रखा जाता है, तो गैस स्टोव यथोचित सुरक्षित उपकरण होते हैं। समस्याएँ हो सकती हैं, हालाँकि, यदि स्टोव क्षतिग्रस्त हो गया है, तो अनुचित तरीके से, खराब तरीके से स्थापित या बिजली के आउटेज के दौरान हीटर के रूप में दुरुपयोग। गैस स्टोव के प्राथमिक खतरे कार्बन मोनोऑक्साइड विषाक्तता, गैस लीक और विष जोखिम हैं।
श्रेय: kurga / iStock / Getty Images कोई भी खाना पकाने के अलावा किसी अन्य चीज के लिए गैस स्टोव का उपयोग नहीं करता है।कार्बन मोनोऑक्साइड विषाक्तता
कार्बन मोनोऑक्साइड एक गंधहीन, रंगहीन गैस है जो संभावित रूप से लोगों और पालतू जानवरों के लिए घातक है जब एक सीमित स्थान पर निर्माण करने की अनुमति दी जाती है। यह गैस दहन का एक उपोत्पाद है और आपके घर में प्रवेश कर सकता है क्योंकि आप खाना बनाते हैं और गैस स्टोव के साथ सेंकना करते हैं। एक योग्य तकनीशियन द्वारा सालाना आपके वेंटिंग सिस्टम की जाँच करके और अपने घर में कार्बन मोनोऑक्साइड डिटेक्टर स्थापित करके समस्याओं को रोकें।
अन्य विषाक्त पदार्थों
एक अनुचित तरीके से गैस स्टोव पर खाना पकाने से आप नाइट्रोजन डाइऑक्साइड और फॉर्मलाडेहाइड जैसे विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालते हैं। सौभाग्य से, एक उचित रूप से निहित रेंज हुड आपके जोखिम को काफी कम कर देगा। हर बार जब आप खाना बनाते हैं, तो वेंट को चालू करने की आदत बनाएं।
गैस लीक
एक टूटी हुई गैस लाइन आपके घर में गैस को रिसने की अनुमति दे सकती है, जहाँ एक स्पार्क या अन्य इग्निशन स्रोत के संपर्क में आने पर सीमित गैस प्रज्वलित हो सकती है। जैसे ही आप उनके बारे में अवगत होते हैं, किसी भी टूटी हुई गैस लाइनों या दोषपूर्ण बर्नर को अपने स्टोव पर ठीक करें, और हर साल अपने गैस स्टोव की जाँच करें और सेवित करें। यदि आपको गैस की गंध आती है या विश्वास है कि गैस आपके घर में लीक हो गई है, तो गैस बिल्डअप को सुरक्षित रूप से फैलाने के लिए आग विभाग को खाली करें और कॉल करें।
