क्रेडिट: रे लोपेज़ / अंडर ए बुशलजेवियर और क्रिस्टियाना कैंडन की एक परिचित योजना थी जब उन्होंने वाशिंगटन, डीसी में एक रेस्तरां खोलने के लिए चुना था - वे चाहते थे कि यह सब परिवार के साथ हो। लेकिन जब दूसरों ने अधिक कुर्सियों का ऑर्डर देकर और बड़े हिस्से को पकाने के लिए इस लक्ष्य को पूरा किया होगा, तो इस जोड़े ने इस योजना को शाब्दिक रूप से लेने का फैसला किया। उनके स्पैनिश भोजनालय, जिसका नाम जोसेलिटो कासा डी कोमिडास है, के पास एक डिज़ाइन है जो व्यक्तिगत रूप से स्पैनिश-सुगंधित सामग्रियों से इस परिवार के स्टोर किए गए इतिहास को दर्शाता है। नाम ही जेवियर के पिता को श्रद्धांजलि है, जो मुख्य दीवार पर प्यारे रिश्तेदारों को चित्रित करने वाले काले और सफेद तस्वीरों के एक अंतरंग संग्रह में देखा जा सकता है। थ्रोबैक कोलाज घुमावदार बिस्टरो चेयर्स और बीडबोर्ड पैनलिंग के साथ है, जो एक मध्ययुगीन भोजनक की भावना पैदा करने में मदद करता है। लेकिन अंतरिक्ष पूरी तरह से एक बीते युग से नहीं है: फर्श से छत तक की खिड़कियां, एक मोनोक्रोमैटिक पैलेट, और रंग के चालाक पॉप-ऑफ-द-फिनिश फिनिश प्रदान करते हैं, जिससे लोकेल को आधुनिक और पारंपरिक शैली का मिश्रण मिलता है। यह इस बात का प्रमाण है कि एक काले और सफेद रंग की पैलेट हमेशा एक नज़र के लिए एक सुरक्षित शर्त होगी जो प्रभावी रूप से कालातीत और फैशनेबल है।
स्लाइडशो 5 फोटोक्रेडिट: रे लोपेज़ / अंडर ए बुशलरेस्तरां का केंद्र बिंदु कलात्मक रूप से रखा गया कैंडन परिवार का फोटो वॉल है, जो 1900 के दशक की शुरुआत में है। पीछे की दीवार में दक्षिणी स्पेन के प्रांत हुएल्वा के पुराने यात्रा पोस्टर हैं, जहां जेवियर के माता-पिता पैदा हुए थे।
क्रेडिट: रे लोपेज़ / अंडर ए बुशलबार्न लाइट इलेक्ट्रिक जुड़नार अंधेरे-लकड़ी की पट्टी पर लटकाते हैं, जो रेस्तरां की लंबाई तक फैला हुआ है। बार के नीचे की टाइलें फर्श पर उन लोगों से मेल खाती हैं, और पारंपरिक पेंडेंट ओवरहेड डिजाइन के अनुरूप हैं।
क्रेडिट: रे लोपेज़ / अंडर ए बुशलदंपति ने कांच की खिड़कियों को रखने का फैसला किया जो एक बार संपत्ति बनाने वाली पनीर की दुकान को पनीर बनाने वाले कमरे से अलग कर देती हैं। अतिरिक्त स्थान अब पार्टियों और विशेष कार्यक्रमों के लिए आरक्षित किया जा सकता है।
क्रेडिट: रे लोपेज़ / अंडर ए बुशलसड़क से प्रकाश में बड़ी प्लेट-ग्लास खिड़कियां प्रवाहित होती हैं। संगमरमर की मेज और बिस्टरो कुर्सियां स्पेन में विशेष रूप से रेस्तरां के लिए बनाई गई थीं, और स्पेनिश-निर्मित मेरोला टाइल पर बैठी थीं।
क्रेडिट: रे लोपेज़ / अंडर ए बुशलहालांकि इस रेस्तरां का पैलेट पारंपरिक है, यह कालातीत भी है: एक काला-सफेद सौंदर्य जो रंग के सूक्ष्म संकेत के साथ छिद्रित होता है, कभी भी शैली से बाहर नहीं जाएगा।
