1930, 1940 और 1950 के दशक में वेजवुड स्टोव बनाए गए थे। जेम्स ग्राहम ने 1919 में पहली वेगेवूड फैक्ट्री खोली, और कंपनी कई दशकों तक जीवित रही, अपने उत्पादों की गुणवत्ता और स्थायित्व के लिए प्रसिद्ध हुई। वे आज भी विंटेज स्टोव के रूप में बेचे जाते हैं और प्राचीन प्रेमियों और अनुभवी रसोइयों द्वारा उपयोग किए जाते हैं।
1930 के दशक तक, अधिकांश नए वेगेवुड स्टोव गैस जलाने वाले उपकरण थे।आरंभिक इतिहास
पहली बार 1919 में वेगेवूड स्टोव का निर्माण किया गया था, जब सीनेटर जेम्स फेयर द्वारा दान की गई भूमि पर जेम्स ग्राहम ने नेवार्क, कैलिफ़ोर्निया (जो अल्मेडा काउंटी में है) में पहला वेगेवूड कारखाना खोला। कनाडा के ओंटारियो में जन्मे, ग्राहम 1882 में कैलिफोर्निया चले गए और ईस्ट कोस्ट की तुलना में अपेक्षाकृत कम परिवहन वाले क्षेत्र में अपनी कंपनी को व्यवहार्य बनाने के लिए काम किया। उनका कारखाना एक नैरो गेज रेलमार्ग के टर्मिनल पर था - जिसे उन्होंने कथित तौर पर प्रासंगिक निर्यात और आयात को चालू रखने के लिए काम किया था - जिससे वेगेवुड स्टोव की सफलता संभव हो गई। शुरुआती दिनों में, वेजवुड लकड़ी या कोयले को जला देता था।
महत्व
संयुक्त राज्य अमेरिका में स्टोव बनाने के इतिहास में वेगेवुड स्टोव महत्वपूर्ण साबित हुए, क्योंकि ग्राहम की कंपनी वेस्ट कोस्ट पर उपकरणों का निर्माण करने वाली पहली कंपनी थी। वेगेवूड स्टोव से पहले, ये अब आवश्यक खाना पकाने के उपकरण पूर्वी तट से भागों में आयात किए गए थे और फिर इकट्ठे किए गए थे। पैसिफिक रीजन के अधिक लोगों के लिए वेजवुड ने क्रय स्टोव को अधिक किफायती बनाया - और इसलिए अधिक यथार्थवादी -।
प्रमुख विशेषताऐं
वेगेवुड स्टोव अपने स्थायित्व, प्रदर्शन और कुछ प्रमुख विशेषताओं के लिए जाने जाते थे। उनकी लंबाई 36 इंच से लेकर 60 इंच तक थी और वे कई तरह के जीवंत रंगों में आते थे। कई मॉडलों में ड्यूल ओवन, बिल्ट-इन वार्मिंग ड्रॉअर और एक कुकटॉप ग्रिल्ड था। गैस बर्नर पेश किए जाने के बाद, अधिकांश वेगेवुड स्टोव इस तकनीक के साथ बनाए गए थे, रसोइयों के लिए एक प्रमुख एडवांस कोयला या लकड़ी को अपने स्टोव में ढालने और लगातार गर्मी के स्तर की निगरानी करने के आदी थे।
ग्राहम की मौत के बाद
जेम्स ग्राहम का 55 वर्ष की आयु में 1898 में निधन हो गया। कंपनी का विकास जारी रहा और 1931 तक इसने 350 लोगों को रोजगार दिया। हालांकि वेगेवूड स्टोव की निर्माण सुविधा नेवार्क में बनी हुई थी, बिक्री केंद्रों में सैन फ्रांसिस्को, लॉस एंजिल्स और सिएटल में उपकरण प्रदर्शित किए गए थे। वेगेवूड विशेष रूप से थोक बने रहे, और 1930 के दशक तक निर्मित स्टोव के 95 प्रतिशत गैस जल रहे थे।
21 वीं सदी
21 वीं सदी में, वेजवुड स्टोव अभी भी काम करने वाले उपकरणों के रूप में बेचा जाता है और प्राचीन डीलरों, पुरानी और विशेष रसोई आपूर्तिकर्ताओं, बहाली विशेषज्ञों और निश्चित रूप से - निजी विक्रेताओं के माध्यम से पाया जा सकता है। काम कर रहे स्टोव की कीमत आमतौर पर लगभग 1,000 डॉलर होती है। मरम्मत और भाग प्रतिस्थापन भी इन स्रोतों के माध्यम से किया जा सकता है।
