ऑक्सीडाइज़र रासायनिक यौगिक होते हैं जो किसी अन्य पदार्थ के साथ प्रतिक्रिया करने पर ऑक्सीजन छोड़ते हैं। इन रसायनों में घर के अंदर और बाहर दोनों तरह के उपयोग होते हैं, लेकिन उन्हें ठीक से संग्रहित किया जाना चाहिए। ऑक्सीडाइज़र के विभिन्न वर्गों में प्रतिक्रियाओं के विभिन्न स्तर होते हैं, के साथ सबसे सौम्य के रूप में कक्षा 1 रैंकिंग, जबकि कक्षा 4 सबसे अस्थिर हैं। कई प्रकार आमतौर पर घर में पाए जा सकते हैं, आमतौर पर कक्षा 1।
क्रेडिट: पेटेगर / iStock / GettyImagesCommon घरेलू ऑक्सीडाइज़रनाइट्रेट्स का उपयोग
नाइट्रेट, विशेष रूप से सोडियम नाइट्रेट्स, मांस के इलाज में और सॉसेज बनाने में उपयोग किया जाता है। नमक लंबे समय से विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों में एक संरक्षण घटक के रूप में इस्तेमाल किया गया है, और सोडियम नाइट्रेट नमक में सक्रिय यौगिक है यह बैक्टीरिया के विकास को रोकने और मांस और कुछ सब्जियों की स्वस्थ स्थिति को संरक्षित करने के लिए जिम्मेदार है। यह मांस को खराब होने वाली गंध को विकसित करने से भी रोकता है, और मीट में विशिष्ट लाल रंग जोड़ता है।
नाइट्रेट्स का उपयोग कॉर्न बीफ़, पस्ट्रामी और सॉसेज की तैयारी में किया जाता है, इसलिए यह यौगिक आमतौर पर उन लोगों के रसोई घर में पाया जा सकता है जो अपने स्वयं के स्मोक्ड और संरक्षित मांस तैयार करते हैं। सोडियम नाइट्रेट घातक हो सकता है यदि एक बड़ी खुराक में सेवन किया जाता है, जिसका अर्थ 30 ग्राम से कम है।
ऑक्सीडाइज़र के रूप में हाइड्रोजन पेरोक्साइड
हाइड्रोजन पेरोक्साइड एक सुरक्षित ऑक्सीकारक है जिसकी ऑक्सीडाइज़र के रूप में मुख्य भूमिका उस दर को बढ़ाने के लिए है जिस पर ज्वलनशील पदार्थ जलेंगे। यह आमतौर पर बाथरूम में पाया जाता है, जैसा कि यह है एक निस्संक्रामक के रूप में और घावों को साफ करने के लिए उपयोग किया जाता है.
हाइड्रोजन पेरोक्साइड त्वचा जैसे सतहों पर लागू होने पर बैक्टीरिया और अन्य जीवों के विकास को रोक सकता है, और इसका उपयोग पानी को शुद्ध करने और दूषित पदार्थों को तोड़ने के लिए भी किया जा सकता है। घर में उपयोग किए जाने वाले हाइड्रोजन पेरोक्साइड का रूप सुरक्षित और गैर-हानिकारक है, जबकि औद्योगिक और वाणिज्यिक सफाई और शुद्धिकरण के लिए बड़े पैमाने पर इस्तेमाल किया जाने वाला रूप अत्यधिक प्रतिक्रियाशील है।
स्विमिंग पूल रसायन
स्विमिंग पूल के रसायन कुछ हैं अधिकांश प्रतिक्रियाशील ऑक्सीडाइज़र जो घर के आसपास पाए जा सकते हैं। क्लोरीन एक यौगिक है जो स्विमिंग पूल में एक सैनिटाइजिंग एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है, क्योंकि यह बैक्टीरिया, शैवाल और अन्य सूक्ष्मजीवों को मार देगा जो पानी को दूषित करेंगे।
क्लोरीन में हाइपोक्लोराइट्स और डाइक्लोरोसायन्यूरेट्स नामक यौगिक होते हैं; ये सक्रिय तत्व हैं जो क्लोरीन को एक प्रभावी सैनिटाइज़र बनाते हैं। ये यौगिक ऑक्सीडाइज़र भी हैं, और एक जहरीली गैस को छोड़ने के लिए अन्य रसायनों के साथ प्रतिक्रिया कर सकते हैं। इस प्रतिक्रियाशील प्रकृति का मतलब है कि क्लोरीन को अन्य रसायनों से सुरक्षित रूप से संग्रहित किया जाना चाहिए वह संभावित रूप से प्रतिक्रिया का कारण बन सकता है। क्लोरीन को किसी अन्य रसायनों के संपर्क में आने की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए; सुरक्षा उपायों में केवल ठीक से सील किए गए कंटेनर और स्कूप का उपयोग करना शामिल है जो किसी अन्य रसायन के साथ उपयोग नहीं किया गया है।
नाइट्रिक एसिड का उपयोग करता है
नाइट्रिक एसिड एक शक्तिशाली क्लीनर है जो अक्सर घरेलू धातु क्लीनर जैसे पॉलिश में पाया जाता है। यह कई अकार्बनिक लॉन और उद्यान उर्वरकों में एक घटक है।
अत्यधिक प्रतिक्रियाशील अकेले, यह भी है खतरनाक है जब इस सामग्री से युक्त एक यौगिक निगल लिया जाता है। नाइट्रिक एसिड वाले क्लीनर, पॉलिश और उर्वरक पेट के दर्द, सांस लेने में कठिनाई और चक्कर आने के साथ-साथ नाक, मुंह और गले के कोमल ऊतकों को जलाने का कारण बन सकते हैं। ये प्रतिक्रियाएं उन सभी में से सबसे गंभीर हो सकती हैं जो आम घरेलू ऑक्सीडाइज़र से संबंधित हैं, और अनुचित उपयोग के परिणामस्वरूप व्यावसायिक चिकित्सा की आवश्यकता हो सकती है।
