आप एक स्टेनलेस स्टील पैन को दूसरे के ऊपर सेट करके अपना डबल बॉयलर बना सकते हैं। निचले पैन में उबलता पानी ऊपरी पैन में सामग्री को गर्म करता है। हालांकि यह एक आसान ट्रिक है, कभी-कभी दोनों पान आपस में चिपक जाते हैं। इसका एक कारण यह है कि हीटिंग प्रक्रिया के दौरान, शीर्ष पैन का विस्तार होता है। यह एक मुद्दा हो सकता है अगर दोनों पैन समान आकार के करीब हों। पैंस कभी-कभी स्टैक्ड और संग्रहीत होने पर एक साथ चिपकते हैं, और अलग होने से इनकार करते हैं।
अपने धूपदान को अलग करना मुश्किल होने की जरूरत नहीं है।चरण 1
गर्म पानी के साथ एक सिंक भरें।
चरण 2
सिंक वाले पैन को सिंक में सेट करें, बस नीचे के पैन को गर्म पानी से ढक दें। गर्म पानी नीचे पैन का विस्तार करने का कारण बनता है।
चरण 3
बर्फ के साथ शीर्ष पैन भरें। बर्फ से ठंड शीर्ष पैन को सिकुड़ने का कारण बनता है, छोटा हो रहा है।
चरण 4
पैंस को लगभग पांच मिनट तक सेट होने दें, और उन्हें अपने हाथों से अलग करें।