रसायन विज्ञान में, "सर्फैक्टेंट" शब्द का उपयोग एक रसायन का वर्णन करने के लिए किया जाता है जो किसी अन्य यौगिक की सतह तनाव को कम करता है। हालांकि यह सब प्रभावशाली नहीं लग सकता है, सतह के तनाव में कमी सर्फैक्टेंट-आधारित यौगिकों को गंदगी, तेल, तेल और दाग में घुसने की अनुमति देती है, जिद्दी अवशेषों को भंग करने और प्रभावी ढंग से सतहों से हटाने के लिए। नतीजतन, सर्फटेक्ट्स रोजमर्रा की घरेलू चीजों की संख्या में पाए जाते हैं।
साबुन सबसे आम घरेलू सर्फटेक्टर्स में से एक है।कपड़े धोने का कमरा
हर कोई साफ, ताजा और स्थैतिक मुक्त कपड़े से भरी अलमारी चाहता है। इस इच्छा को वास्तविकता में बदलने में मदद करने के लिए, कई कपड़े धोने वाले डिटर्जेंट और फैब्रिक सॉफ्टनर उनके फार्मूले में सर्फैक्टेंट्स जोड़ते हैं। डिटर्जेंट में, ये रसायन पानी की सतह के तनाव को कम करते हैं, जिससे सफाई एजेंटों को कपड़े घुसना और चिपचिपे अवशेषों को तोड़ना और भद्दे दाग लग जाते हैं, जिससे कपड़े साफ और चमकीले हो जाते हैं। फैब्रिक-सॉफ्टनिंग सर्फैक्टेंट्स फाइबर को लुब्रिकेंट्स की एक हल्की परत के साथ घेरते हैं, कपड़े को मोटा और नरम करते हुए सफलतापूर्वक स्थैतिक क्लिंग को हटाते हैं।
रसोई
डिश-वाशिंग तरल और डिशवॉशर डिटर्जेंट रसोई के सर्फैक्टेंट्स के लिए सबसे आम स्रोतों में से दो हैं। इन यौगिकों में, सर्फेक्टेंट सूड का भार बनाते हैं और बेक-ऑन ग्रिम को तोड़कर और वसा और तेल को भंग करके स्पार्कलिंग व्यंजन को साफ करते हैं। हालांकि वे कठोर पानी से निष्क्रिय नहीं होते हैं, जिन घरों में पानी की मात्रा अधिक होती है, उनमें संतोषजनक परिणाम प्राप्त करने के लिए अतिरिक्त साबुन की आवश्यकता होती है क्योंकि सर्फटेक्टर्स आसानी से पानी में कच्चे माल के साथ जुड़ जाते हैं।
बाथरूम
साबुन, शैम्पू, हेयर कंडीशनर और टूथपेस्ट सभी में सर्फैक्टेंट होते हैं जो खोपड़ी, त्वचा, बालों और दांतों को धीरे से साफ़ करते हैं। पानी के साथ मिश्रित होने पर ये यौगिक एक सुखद रूप से झागदार प्रतिक्रिया बनाते हैं। सूद और बुलबुले पानी को तेल, गंदगी और मलबे के नीचे लाने में मदद करते हैं, जिससे अवांछित यौगिकों को रिंसिंग के दौरान धोया जा सकता है। इसके अतिरिक्त, सर्फेक्टेंट शेविंग क्रीम में पाए जाते हैं, जहां सतह के तनाव में कमी से रेजर ब्लेड द्वारा उत्पन्न घर्षण कम हो जाता है, जिसके परिणामस्वरूप एक चिकनी दाढ़ी होती है।
विचार
कई रोजमर्रा के घरेलू रसायनों, जैसे कालीन शैंपू, बहु-सतह स्प्रे, ग्लास क्लीनर, टॉयलेट-बाउल क्लीनर और हैंड क्लीन्ज़र में सर्फैक्टेंट पाए जाते हैं। इन उत्पादों में कई व्यावहारिक अनुप्रयोग होते हैं और गृहकर कार्यों को कम श्रमसाध्य बना सकते हैं; हालाँकि, सर्फटेक्टर्स की सुरक्षा के बारे में कुछ चिंताएँ हैं क्योंकि वे कुछ स्तरों पर विषाक्त हो सकते हैं। सर्वोत्तम परिणामों के लिए, हमेशा पैकेज पर निर्देशों का पालन करें और स्थिति की आवश्यकता से अधिक किसी कंपाउंड का अधिक उपयोग न करें।
