अपनी सब्जियां उगाना मज़ेदार, शैक्षिक, लागत प्रभावी और स्वादिष्ट हो सकता है! पूरी प्रक्रिया मजेदार हो सकती है: योजना बनाना कि कौन सी सब्जियां उठानी हैं, कंटेनरों की खरीदारी, पौधों की देखभाल और देखभाल करना और धूप में उगने वाली उपज का सुस्वादु स्वाद लेना। बढ़ते भोजन हमेशा शुरुआती और अनुभवी माली दोनों के लिए एक सीखने का अनुभव हो सकता है क्योंकि प्रत्येक बढ़ते मौसम में मौसम की अलग-अलग स्थितियां होती हैं जो पौधे के विकास को प्रभावित करती हैं। इसके अलावा, आप मौसम से मौसम तक विभिन्न सब्जियां उगाने का विकल्प चुन सकते हैं। और अगर स्वाद और मज़ा आपको कंटेनर बागवानी की कोशिश करने के लिए लुभाने के लिए पर्याप्त नहीं है, तो कुछ जड़ी-बूटियों को उठाकर भी आपके किराने के खर्च को कम किया जा सकता है।
श्रेय: ज़्यूरिशम / मोमेंट / गेटीइमेजहर्ब्स कंटेनर गार्डन में उगने वाली सबसे आसान चीजों में से एक हैं।चरण 1 एक कंटेनर गार्डन की योजना बनाना
चाहे आपका कंटेनर एक डेक या आँगन पर बैठेगा या रेलिंग से लटकाएगा, स्थान की असली कुंजी सूरज की रोशनी है। पौधों को प्रत्येक दिन छह से आठ घंटे पूर्ण प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश की आवश्यकता होती है; अन्यथा, वे स्पिंडली हो जाते हैं और बढ़ते मौसम के अंत से पहले उत्पादन नहीं हो सकता है। इसलिए ध्यान रखें कि सुबह सूरज की रोशनी लोकेशन पर पड़ती है और जब पूरे दिन सूरज ढलता है तो छायांकित हो जाता है।
एक बार जब आप यह निर्धारित कर लेते हैं कि आपका स्थान पर्याप्त प्रकाश प्रदान करता है, तो यह चुनने का समय है कि क्या रोपण करना है, और यह उतना ही सरल है जितना कि आपको खाने के लिए कुछ चीजें लगाना। तीन लोकप्रिय कंटेनर गार्डन थीम हर्ब गार्डन, सलाद गार्डन और सालसा गार्डन हैं। हालाँकि, इन सुझावों से सीमित महसूस नहीं करते।
- जड़ी बूटी उद्यान: तुलसी, चाइव्स, सीलेंट्रो, डिल, लैवेंडर, मार्जोरम, टकसाल, अजवायन, अजमोद, दौनी, ऋषि, तारगोन, थाइम
- सलाद उद्यान: लेट्यूस, चार्ड, कोलार्ड ग्रीन्स, केल, टमाटर
- सालसा गार्डन: टमाटर, मिर्च, सीताफल
अपनी अंतरिक्ष सीमाओं को ध्यान में रखते हुए बढ़ने के लिए एक या कुछ पौधों को चुनें। एक टमाटर के पौधे को अपने बड़े बर्तन की आवश्यकता होती है, कम से कम 18 से 20 इंच व्यास का। अन्य पौधों को आमतौर पर व्यास में कम से कम 12 इंच के एक कंटेनर आकार की आवश्यकता होती है। जड़ी-बूटियों को अलग-अलग छोटे गमलों में लगाया जा सकता है या कई को एक बड़े बर्तन में एक साथ लगाया जा सकता है। ठंडी जलवायु में, जब ठंढ का खतरा होता है तो आप जड़ी-बूटियों को घर के अंदर ला सकते हैं और उन्हें एक धूप की खिड़की के पास रख सकते हैं, और पौधे सर्दियों के माध्यम से पनपते रहेंगे। यदि आप ऐसा करना चाहते हैं, तो रोपण के समय व्यक्तिगत कंटेनरों का चयन करना सुनिश्चित करें जो एक खिड़की के बगीचे में फिट होंगे।
श्रेय: पियोट्र मार्किंस्की / आई-आई / आई / ईएमएम / गेटीमेजेज एयरो सर्कुलेशन के लिए कंटेनरों के बीच की जगह के साथ पौधों की ऊंचाई और चौड़ाई में बढ़ने के लिए पर्याप्त स्थान।चरण 2 एक कंटेनर गार्डन रोपण
बगीचे के केंद्र आपकी ज़रूरत की हर चीज़ बेचते हैं: कंटेनर, मिट्टी, पौधे और बीज। चमकता हुआ मिट्टी के बर्तन या प्लास्टिक के कंटेनर जल्दी से सूख नहीं जाएंगे, क्योंकि टेरा कोट्टा या अनगल्टेड बर्तन। सभी कंटेनरों में पर्याप्त जल निकासी छेद होना चाहिए। एक गुणवत्ता वाले पॉटिंग मिक्स (मिट्टी) की खरीद करें क्योंकि यह पौधों को पोषक तत्व प्रदान करेगा, बगीचे की मिट्टी से बेहतर होगा, और खरपतवार के बीज से मुक्त होगा। सभी प्राकृतिक और जैविक मिश्रण उपलब्ध हैं। टमाटर के पौधे को बढ़ने के लिए पौधे को सहारा देने के लिए एक पिंजरे की भी आवश्यकता होती है। ऐसे पौधे चुनें जो स्वस्थ दिखें और जो मुरझाए हुए, मुरझाए हुए पत्तों से बचें। अधिकांश लोग बीज के बजाय रोपाई खरीदते हैं क्योंकि पौधों की बढ़ती मौसम में शुरुआत होती है। बीज से रोपण सस्ता है, लेकिन एक बीज पैकेट में एक कंटेनर में फिट होने की तुलना में अधिक बीज होने की संभावना होगी; बचे हुए को अगले साल के लिए बचाया जा सकता है, या आप अन्य लोगों के साथ बीज का एक पैकेट साझा कर सकते हैं। यदि आप बीज लगा रहे हैं, तो पैकेट विशिष्ट रोपण निर्देश प्रदान करेगा।
- पानी की निकासी के छिद्रों को बाहर गिरने से रोकने के लिए एक कागज तौलिया या कंटेनर के नीचे खिड़की के टुकड़े का एक टुकड़ा रखें।
- शीर्ष के कुछ इंच के भीतर बर्तन मिश्रण के साथ कंटेनर भरें।
- अपने कंटेनर में प्लास्टिक कंटेनर से रोपाई रोपाई करें, नए कंटेनर में मिट्टी के स्तर पर अपने रूट सिस्टम के शीर्ष पर रखें। यह आमतौर पर मिट्टी में ट्रॉवेल या अपने हाथ से छिद्रों को बाहर निकालने, फिर अंकुर डालने से आसानी से होता है। बड़े रोपण के साथ, आप कंटेनर को मिट्टी से भरा आधा भर सकते हैं, कंटेनर में अंकुर को स्थिति में रख सकते हैं, फिर अतिरिक्त पोटिंग मिट्टी के साथ चारों ओर भर सकते हैं।
- किसी भी हवाई जेब को हटाने के लिए पौधे के चारों ओर मिट्टी को धीरे से पैक करें।
- मिट्टी में तब तक पानी डालें जब तक वह नीचे से बाहर न निकलने लगे।
क्रेडिट: रिचर्ड Drury / DigitalVision / GettyImagesTomato कंटेनर गार्डन के लिए लोकप्रिय हैं क्योंकि वे बेल पर पकने के लिए बेहतर स्वाद लेते हैं।टिप्स
टमाटर की रोपाई करते समय, उन्हें मिट्टी में गहराई से डुबो दें, क्योंकि वे शुरू में लगाए गए थे क्योंकि वे भूमिगत तने से निकलने वाली अतिरिक्त जड़ों को विकसित करेंगे।
चरण 3 एक कंटेनर गार्डन बनाए रखना
पौधों को उचित रूप से पानी दें। प्रत्येक दिन दो इंच के बारे में मिट्टी में एक उंगली डालकर सूखापन की जाँच करें। यदि आपकी उंगली की नोक सूखी मिट्टी महसूस करती है, तो पौधे को पानी की आवश्यकता होती है। यदि मौसम गर्म है या हवा चल रही है तो पौधों को दिन में कई बार पानी की आवश्यकता हो सकती है। हर बार जब आप पानी डालते हैं, तो पर्याप्त डालें ताकि यह नीचे से बाहर निकलने लगे। यह सुनिश्चित करेगा कि सभी जड़ों को नमी प्राप्त हो।
पौधों को नियमित रूप से खाद दें। या तो मिट्टी में धीमी गति से जारी उर्वरक छर्रों को जोड़ें या अपने पानी में घुलनशील उर्वरक को भंग कर सकते हैं हर हफ्ते या दो। बार-बार पानी पिलाने से कंटेनर गार्डन को बगीचे के पौधों की तुलना में अधिक उर्वरक की आवश्यकता होती है, जो मिट्टी से पोषक तत्वों को बाहर निकाल देता है।
श्रेय: AleksandarNakic / E + / GettyImagesDaily देखभाल पौधों को स्वस्थ रखती है और भोजन के पोषण मूल्य में सुधार करती है।
