Tupperware ने दशकों तक अमेरिकियों के प्लास्टिक भंडारण कंटेनरों को बेचा है। इसके प्लास्टिक कंटेनरों में एक पेटेंट "burp" होता है, जो संकेत देता है कि कंटेनर से हवा को हटा दिया गया है, जिससे भोजन अंदर ताजा रहने में मदद करता है। Tupperware के FridgeSmart कंटेनरों में एक एयरफ्लो वाल्व होता है जो कंटेनर में हवा को प्रसारित करने देता है। यह एयरफ्लो, या वेंटिंग, कुछ फलों और सब्जियों को लंबे समय तक ताजा रहने में मदद करता है। ट्यूपरवेयर के नए कंटेनरों में कंटेनरों के किनारे मुद्रित निर्देश होते हैं, लेकिन पुराने उत्पाद मुद्रित निर्देशों के साथ आते हैं। यदि आपने इन्हें खो दिया है, तो आपको याद नहीं होगा कि इनके सही तरीके से काम करने के लिए कंटेनरों का उपयोग कैसे किया जाता है।
एक कंटेनर चुनें जो उन फलों या सब्जियों से बड़ा हो जिन्हें आप स्टोर करना चाहते हैं। लेटेस के एक सिर को स्टोर करने के लिए लाइन का सबसे बड़ा मीडियम डीप साइज काफी बड़ा होना चाहिए।
फलों या सब्जियों के साथ कंटेनर भरें, समान या समान वस्तुओं का उपयोग करके। टपरवेयर फलों और सब्जियों को विभिन्न श्रेणियों में बांटता है: "हाई ब्रीथ्स," "मीडियम ब्रीथ्स" और "लो ब्रीथ्स।" यदि आपके पास कई फल "कम ब्रीथ्स" के रूप में सूचीबद्ध हैं, तो उन लोगों को एक कंटेनर में एक साथ रखें।
यदि आप "हाई ब्रीथ्स" को अंदर रख रहे हैं, तो दोनों वेंट्स को कंटेनर पर खोलें। "हाई ब्रीड्स" में पालक, धीरज, आर्टिचोक, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, स्वीट कॉर्न, ब्रोकोली और सभी किस्मों के मटर शामिल हैं। जैसे ही आप इसे भरें और वेंट्स खोलें, कंटेनर को रेफ्रिजरेटर में ले जाएं।
इसे बंद करने के लिए कंटेनर पर एक वाल्व दबाएं और फिर "मध्यम ब्रेड्स" के लिए विपरीत वेंट खोलें। टपरवेयर स्ट्रिंग बीन्स, स्नैप बीन्स, किसी भी प्रकार की ताजा बीन्स, फूलगोभी, जड़ी-बूटियों, shallots, गोभी और हरी प्याज को "मध्यम आकार का" मानता है। लेट्यूस, ताजा साग और लीक भी "मध्यम ब्रेड्स" हैं। मध्यम-सांस वाले फलों में नाशपाती, मिर्च के संतरे, नींबू, नीबू और सेब शामिल हैं।
किसी भी "कम-सांस" खाद्य पदार्थों के लिए दोनों vents को बंद करें, जैसे कि बीट्स, मशरूम, अजवाइन, मूली, शलजम और भिंडी। ज़ुचिनी, रुतबागा, अजवाइन, गाजर, खीरे और शतावरी भी "कम" हैं। ट्यूपरवेयर भी बंद किए गए vents के साथ कंटेनरों में जामुन, पके फल और कटा हुआ या कटे हुए फल रखने का सुझाव देता है।
