क्लेम्सन विश्वविद्यालय ने राज्य के भीतर चार भौगोलिक क्षेत्रों के आधार पर दक्षिण कैरोलिनियों के लिए अनुशंसित फलों के पेड़ों पर चर्चा की: पहाड़, पीडमोंट, रेत की पहाड़ियाँ और रिज, और तटीय मैदान। सर्दियों के ठंडे तापमान प्रभावित करते हैं कि कौन से पेड़ जीवित रहते हैं या नहीं, पर्याप्त ठंड लगने लगती है या नहीं, बाद में वसंत ऋतु में फूल पैदा होते हैं। दक्षिण कैरोलिना अमेरिका में कृषि कठोरता क्षेत्र 7 (पहाड़ और पीडमोंट) और 8 (रेत की पहाड़ियां और तटीय मैदान) में है।
क्रेडिट: माइकल ब्लान / डिजिटल विजन / गेटी इमेजेस भर्ती पेड़सेब
क्रेडिट: जुपिटरिमेज्स / कॉम्स्टॉक / गेटी इमेजेज़पल ट्रीदक्षिण कैरोलिना में उगाए जाने वाले सेब (मालुस डोमेस्टिका केवीएस) को वसंत में फूलों का उत्पादन करने के लिए पर्याप्त ठंड की आवश्यकता होती है, जो एक प्रक्रिया है जिसे वैश्वीकरण के रूप में जाना जाता है। क्लेम्सन विश्वविद्यालय बताता है कि सेब का उत्पादन पहाड़ों और पिडमॉन्ट में सबसे अच्छा है। पामेटो राज्य के गर्म क्षेत्रों में, बीमारी का खतरा बढ़ जाता है और लगातार फूलों की कमी होती है। राज्य में कहीं भी अनुशंसित किस्मों में शामिल हैं: येट्स, दादी स्मिथ, लाल स्वादिष्ट और गोल्डन स्वादिष्ट। तटीय मैदान के बाहर, गाला, फ़ूजी और अदरक का पौधा।
आड़ू और Nectarines
श्रेय: Comstock / Comstock / Getty ImagesPeach पेड़आड़ू और अमृत के पेड़ (प्रूनस पर्सिका) एक ही पेड़ से प्राप्त होते हैं: साधारण सरल आड़ू में फजी त्वचा की कमी होती है। सेब के साथ, आड़ू और अमृत के पेड़ों को शुरुआती वसंत में फूलों के लिए सर्दियों के द्रुतशीतन की जरूरत होती है। तटीय मैदान में, केवल कम चिलिंग की आवश्यकता वाली किस्मों का चयन करें, जैसे कि खेती की शाखाएं, फ्लोर्किंग, फंटासिया, जूनगोल्ड या स्प्रिंगक्रैस्ट। कहीं और, कई और अधिक आड़ू और अमृत की किस्में ठंडे लेकिन हल्के सर्दियों में पनपती हैं, जैसे कि रेडस्किन, रेडगोल्ड, रेडवन, रोजप्रिनस और जॉर्जिया बेले।
Persimmons
क्रेडिट: हेमेरा टेक्नोलॉजीज / Photos.com / Getty ImagesPersimmonsदोनों देशी ख़ुरमा (Diospyros virginiana) और एशियाई / जापानी ख़ुरमा (Diospyros काकी) पेड़ दक्षिण कैरोलिना में उगाए जाते हैं। मूल निवासी अधिक ठंडे-हार्डी हैं और कहीं भी उगने के लिए उपयुक्त हैं, जबकि यूएसडीए ज़ोन में दक्षिणपूर्वी काउंटियों में एशियाई पर्सेमोनियन सबसे अच्छे हैं। क्लेम्सन यूनिवर्सिटी के डेविड पार्कर और ग्रेग रेनहार्ड के अनुसार, देशी पर्सेमोन पेड़ या तो नर या मादा फूल होते हैं, एक बाग में कई पेड़ फल सेट में सहायता करते हैं। एशियाई प्रकारों को कई पेड़ों की आवश्यकता नहीं होती है, क्योंकि वे एक ही पेड़ पर स्वयं-उपजाऊ होते हैं। सुझाए गए मूल निवासी गारवर्टन, अर्ली गोल्डन, मिलर और जॉन रिक हैं। अच्छी एशियाई किस्मों में यूरेका, ग्रेट वॉल, एफयूयू और हाना एफयू शामिल हैं।
अंजीर
क्रेडिट: जॉन फॉक्सक्स / स्टॉकबाइट / गेटी इमेजफिग ट्रीअंजीर (फिकस कारिका) आम तौर पर छोटे पेड़ों को झाड़ देने के लिए बड़ी झाड़ियाँ होती हैं। वे राज्य के सुदूर उत्तर पश्चिम में पहाड़ों को छोड़कर पूरे दक्षिण कैरोलिना में बड़े हो गए हैं। ठंडी सर्दियां अक्सर कुछ शाखा मर जाती हैं, इसलिए इससे बचने के लिए, इमारतों या विंडब्रेक के दक्षिणी किनारों पर पौधे लगाएं। क्लेम्स यूनिवर्सिटी के अनुसार, कल्लिवर्स ब्राउन टर्की और सेलेस्टे (सबसे अधिक सर्दी में सहिष्णु) राज्य में सबसे व्यापक रूप से उगाए जाने वाले अंजीर हैं। "कैलिफ़ोर्निया प्रकार" के रूप में मानी जाने वाली किस्मों से बचें, क्योंकि उन्हें फूलों के परागण के लिए एक मक्खी की आवश्यकता होती है जो दक्षिणपूर्व में मौजूद नहीं है।
बेर
श्रेय: बृहस्पतिमास / Photos.com / गेटी इमेजेजपुलम पेड़दक्षिण कैरोलिना में तीन प्रकार के बेर के पेड़ उगाए जाते हैं: यूरोपीय (प्रूनस डोमेस्टिका), जापानी (प्रूनस सालिसिना) और विभिन्न देशी अमेरिकी प्रजातियां। इन बेर प्रजातियों में संकर भी मौजूद हैं। प्लम को पीच ट्री रूटस्टॉक्स पर ग्राफ्ट किया जाता है जो पौधे के प्रतिरोध को या तो रूट नेमाटोड या नासूर रोग में बढ़ा देता है। बेर के पेड़ों को कई गुना लगाया जाना चाहिए, क्योंकि एक ही समय में खिलने वाले पेड़ों के बीच क्रॉस-परागण की आवश्यकता होती है। दक्षिण कैरोलिना के लिए प्लम की किस्में एयू एम्बर, एयू होमसाइड, एयू निर्माता, एयू रोडसाइड, एयू रूब्रम, ब्लैक रूबी, बायरन गोल्ड, क्रिमसन, फ्रंटियर, मैथली, मॉरिस, ओज़ार्क प्रीमियर, रोबस्टो, रूबी स्वीट, सेगुंडो और वेड हैं।
