एक तरबूज एक प्रकार का खाद्य फल है और सबसे आम प्रकार के खरबूजे में से एक है। तरबूज की 1,200 से अधिक विभिन्न किस्में हैं। सबसे आम किस्म में एक हरे, पीले या सफेद धारीदार बाहरी कोर होते हैं जिन्हें एक रिंड और एक गुलाबी रसदार और मीठा केंद्र कहा जाता है। जब तरबूज पका हुआ होता है, तो इसे काटा, बेचा और उपभोग करने के लिए तैयार होता है। एक तरबूज खाने के लिए तैयार है, तो यह निर्धारित करने के लिए कई सरल तरीकों का उपयोग किया जा सकता है।
कैसे बताएं कि कब एक तरबूज पका है और आनंद लेने के लिए तैयार है।चरण 1
तरबूज के शीर्ष पर अपनी उंगली से दबाएं। यदि आप एक सुस्त ठग सुनते हैं, तो तरबूज पका हुआ है और खाने के लिए तैयार है। यदि आप एक थन बिल्कुल नहीं सुनते हैं, तो तरबूज अभी भी खाने के लिए दृढ़ है।
चरण 2
रिंद का निरीक्षण करें। रंग की धारियों के बीच थोड़ा विपरीत के साथ छिलका सुस्त हरे रंग का होना चाहिए। तरबूज थोड़ा मोटा महसूस करना चाहिए और किसी भी डेंट, खरोंच या कटौती से मुक्त होना चाहिए। तरबूज के नीचे पीला नहीं सफेद दिखाई देगा। यदि आप अपने तरबूज पर बहुत सारे सफेद नोटिस करते हैं, तो फल को अभी भी पकने की जरूरत है और इसे नहीं खाना चाहिए।
चरण 3
तरबूज उठाओ। एक तरबूज जो खाने के लिए तैयार है वह भारी लगेगा। तरबूज में 92 प्रतिशत पानी होता है। कुछ तरबूज उठाएं और उनके वजन की तुलना करें।
चरण 4
तरबूज को काटें। छिलके के माध्यम से काटने के लिए एक तेज चाकू का उपयोग करें। यदि फल को काटने की कोशिश करते समय छिलका बहुत सख्त लगता है और बहुत अधिक प्रतिरोध है, तो खरबूजा खाने के लिए तैयार नहीं है। एक पका हुआ, खरबूजा खाने के लिए तैयार थोड़ी मेहनत के साथ कट जाएगा-आपको काटने के दौरान बहुत अधिक वजन लागू नहीं करना चाहिए।
चरण 5
तरबूज के अंदर का निरीक्षण करें। फल का खाने योग्य भाग (माइनस द रिंड) गुलाबी और रसदार दिखाई देना चाहिए। हरा दिखने वाला तरबूज खाने के लिए तैयार नहीं है।
