कुछ भी बड़े, रसदार, पके आड़ू में काटने की तुलना नहीं करता, विशेष रूप से आपके पिछवाड़े में पेड़ से ताजा उठाया गया। हालांकि, उचित देखभाल के बिना, आपके आड़ू के पेड़ छोटे फल पैदा कर सकते हैं जो खाद्य फल की तुलना में अधिक पत्थर हैं। उत्पादन उत्पादक के लिए, बड़े आड़ू का मतलब बड़ा मुनाफा होता है, और उत्पादन बागों से व्यापार की चाल का पालन करना आपको बड़े फल से भरे पेड़ प्रदान करेगा।
भीड़ वाला पेड़ छोटे फल देता है।वैराइटी
आड़ू के पेड़ की विभिन्न किस्में आड़ू के विभिन्न आकार का उत्पादन करती हैं। जून गोल्ड और फ्लॉर्डकिंग बड़े आड़ू पैदा करते हैं, जबकि रेड हेवन आड़ू मध्यम आकार के होते हैं और स्प्रिंगक्रैस्ट छोटे होते हैं। खरीदने से पहले किस्म की जाँच करें। इसके अलावा, आड़ू के पेड़ वास्तविक उत्पादन से नहीं टकराते हैं जब तक कि पेड़ लगभग 4 साल पुराना न हो। बड़े फल की मजबूत उपज की तलाश में पेड़ों को बढ़ने और परिपक्व होने के लिए पर्याप्त समय दें।
Thinning
आड़ू के पेड़ आमतौर पर बड़ी मात्रा में फल पैदा करते हैं, लेकिन भीड़ की स्थिति छोटे आड़ू बनाते हैं। गड्ढे के सख्त होने से पहले फूल आने के 40 दिनों के भीतर फल को पतला कर दें। बचे हुए फल के बीच लगभग 6 से 8 इंच छोड़ दें। गड्ढे के सख्त होने के बाद, फल आकार में नहीं बढ़ता है। थिनिंग समय लेने वाली और श्रम-गहन है और इसे हाथ से किया जाना चाहिए। वर्तमान में पतले होने का कोई रासायनिक साधन उपलब्ध नहीं है, और कई यांत्रिक साधन अप्रभावी हैं।
उर्वरक
उचित निषेचन आड़ू के पेड़ की वृद्धि और ताक़त में सुधार करता है, वर्तमान फल की उपज को प्रभावित करता है और अगले साल की उपज के लिए फलों के विकास को प्रभावित करता है। वाणिज्यिक उत्पादक पत्ते के विश्लेषण का उपयोग यह निर्धारित करने के लिए करते हैं कि पेड़ ने मिट्टी से किस पोषक तत्व को खींचा है, विशेष रूप से नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम के तीन प्राथमिक पोषक तत्व। बहुत अधिक उर्वरक जीवाश्म विकास की प्रचुरता को बढ़ावा देते हैं लेकिन खराब गुणवत्ता वाले फलों के विकास को प्रोत्साहित करते हैं। पत्ती पोषक तत्वों के स्तर की आदर्श सीमाएँ 2.75 से 3.5 प्रतिशत नाइट्रोजन, 0.12 से 0.50 प्रतिशत फॉस्फोरस और 1.5 से 2.5 प्रतिशत पोटेशियम होती हैं। पत्ती विश्लेषण परीक्षणों की उपलब्धता के लिए अपने स्थानीय सहकारी विस्तार की जाँच करें।
पानी और धूप
फल के आकार में सिंचाई और सीधी धूप भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। एक व्यक्तिगत आड़ू पेड़ एक दिन में 36 से 45 गैलन पानी का उपभोग कर सकता है। जॉर्जिया विश्वविद्यालय के कैथरीन सी। टेलर के अनुसार, गड्ढे को सख्त करने से पहले पूरक सिंचाई फल के आकार की क्षमता में इजाफा करती है, और फसल के ठीक पहले के दिनों में सिंचाई करने से फलों का आकार ¼ से। इंच तक बढ़ जाएगा। इसके अतिरिक्त, एक खराब प्रवण आड़ू का पेड़, फल के आकार को बाधित करते हुए पर्याप्त प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश को आड़ू तक पहुंचने से रोकता है। प्रूनिंग सूर्य के प्रकाश को आंतरिक में प्रवेश करने की अनुमति देता है और वायु परिसंचरण में सुधार करता है।
