सोरघम एक गर्म मौसम की फसल है जो अधिक शुष्क मैदानों में एक फ़ीड स्रोत के रूप में उगाई जाती है जिसमें कहा जाता है कि मक्का उगाने के लिए पर्याप्त नमी नहीं मिलती है। सोरघम अफ्रीका का मूल निवासी है और आमतौर पर वहाँ और एशिया में और साथ ही संयुक्त राज्य अमेरिका में उगाया जाता है। फसल का फ़ीड मूल्य अक्सर मकई के लगभग बराबर होता है, हालांकि पाचन में सुधार के लिए चारा से पहले शर्बत अनाज को रोल करने की आवश्यकता होती है। गिर फसल के बाद पशुधन को प्रायः शर्बत के खेतों में चरने की अनुमति दी जाती है, जिससे किसान का मूल्य बढ़ जाता है।
रोपण तिथियाँ
सोरघम को एक बार मिट्टी के तापमान पर रोपण किया जाता है, जो गहराई में लगभग 60 डिग्री फ़ारेनहाइट पर होती है। यह जलवायु और स्थानीय परिस्थितियों के साथ बदलता रहता है लेकिन गर्म मौसम में मार्च या कूलर जलवायु में मई या जून तक हो सकता है। धीमी गति से अंकुर विकास में प्रारंभिक परिणाम रोपण और रोग के लिए पौधे की संवेदनशीलता को बढ़ा सकता है।
परिपक्वता के दिन
अधिकांश संकर रोपण से परिपक्वता तक लगभग तीन से चार महीने लगते हैं। उत्तरी उत्पादक छोटे-परिपक्व किस्मों पर विचार कर सकते हैं। यह हाइब्रिड मकई या अनाज अनाज फसलों की तुलना में एक लंबी परिपक्वता अवधि है।
देर से बोना
लंबे समय तक बढ़ने वाला मौसम कूलर की जलवायु में देर से रोपण का जोखिम पैदा करता है। किसानों को यह आंकने की जरूरत होगी कि यदि पहले पतझड़ के समय मेढक के परिपक्व होने का समय हो। देर से रोपण भी फसल को गर्म मौसम और सुखाने की स्थिति के लिए जोखिम में डालता है और आमतौर पर वसंत-रोपित फसलों की तुलना में एक छोटी उपज पैदा करता है।
हार्वेस्ट डेट्स
आमतौर पर सोरघम की कटाई गिरावट में की जाती है। आमतौर पर फसल की कटाई शुरू हो जाती है, जब फसल के कृत्रिम रूप से सूखने या सूखने के उपकरण उपलब्ध न होने पर 14 प्रतिशत या अगर चारा नहीं मिलता है तो सरसो के दाने की नमी 20 प्रतिशत से कम होती है। सोरघम अनाज सुरक्षित भंडारण के लिए 14 प्रतिशत नमी से नीचे होना चाहिए। हालांकि, अगर सोरघम अनाज को खेत में 14 प्रतिशत तक सूखने दिया जाता है, तो फसल से पहले कुछ बीज खो जाएंगे।
