अपने बारबेक्यू ग्रिल के लिए एक होममेड रोटिसेरी का निर्माण करें जो मोटरयुक्त है और मांस को एक चिकनी और यहां तक कि दर में बदल देता है ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि मांस के सभी पक्षों को गर्मी के संपर्क में समान मात्रा में मिलता है। रोटिसेरी भी लोकप्रिय हैं क्योंकि वसा में से कुछ पिघला देता है और मांस में अंगारों के नीचे चला जाता है, जिससे मांस के समुचित संचालन और वसा सामग्री को कम करने की अनुमति मिलती है।
चरण 1
1/2-इंच व्यास वाले लोहे के बार के स्टॉक को उचित लंबाई तक काटने के लिए एक ग्राइंडर का उपयोग करें ताकि यह बारबेक्यू ग्रिल के दोनों ओर 4 इंच बाहर निकल जाए क्योंकि यह उस तरफ के हिस्सों में टिकी हुई है जो रोटिसेरिएमेंट्स के उद्देश्य से हैं। नुकीले सिरे को 1 इंच लंबा करने के लिए ग्राइंडर पर एक तरफ को तेज करें।
चरण 2
1/4 इंच के बार स्टॉक को 14 इंच के 2 इंच के सेगमेंट में काटें और एक सिरे को नीचे की तरफ पीसकर उन्हें तेज करने के लिए ग्राइंडर का उपयोग करें।
चरण 3
एक छोटा स्टील पाइप प्राप्त करें जो सिर्फ 1/2-इंच के आंतरिक व्यास के साथ बार स्टॉक पर फिट बैठता है। बाद में उपयोग करने के लिए पाइप के अंत से 2 इंच काटें। एक पेंसिल के साथ शेष पाइप के प्रत्येक इंच को चिह्नित करें।
चरण 4
एक कार्बाइड इत्तला दे दी ड्रिल बिट के साथ हर निशान के बीच एक छेद ड्रिल करें जो व्यास में 1/2-इंच है। प्रत्येक छेद पर 1/4-इंच बोल्ट के लिए एक नट को वेल्ड करें, नट पर थ्रेड्स को बाधित न करने के लिए सावधान रहें। इसके अलावा पाइप पर 2 इंच बार स्टॉक को वेल्ड करें क्योंकि पाइप के किनारे प्रत्येक छेद से 90 डिग्री विपरीत दिशाओं पर स्थित है। सुनिश्चित करें कि पाइप के मूल खोखले अनुभाग में 45 डिग्री के कोण पर prongs को वेल्डेड किया गया है। पाइप के माध्यम से एक हैक्सॉ के साथ हर पेंसिल के निशान पर कट करें। बोल्ट में पेंच।
चरण 5
पाइप के 2 इंच के खंड को लें और पहले की तरह ही ड्रिल बिट के साथ अंत से 1/2-इंच का छेद ड्रिल करें। छेद के ऊपर 1/4-इंच अखरोट को वेल्ड करें। बोल्ट में पेंच। यह टुकड़ा टिप पर चला जाता है जब इसे सुरक्षा सावधानी के रूप में मांस को तिरछा करने की आवश्यकता नहीं होती है। पाइप के अन्य खंड उस जगह पर स्लाइड करते हैं जहां आप मांस को तिरछा करने के लिए दबाना चाहते हैं।
चरण 6
एक बड़ा और छोटा मोटरसाइकिल गियर प्राप्त करें जो दोनों मोटरसाइकिल श्रृंखला को स्वीकार करते हैं। कटार के अंत में, बार स्टॉक के लिए बड़े मोटरसाइकिल गियर लंबवत वेल्ड करें। मोटर को अन्य (छोटे) मोटरसाइकिल गियर को वेल्ड करें ताकि यह मोटर एक्सल के लंबवत हो। दोनों गियर पर चेन पर फिसलें और पैरों पर ग्रिल के फ्रेम तक मोटर को वेल्ड करें ताकि यह ज़्यादा गरम न हो। धातु का एक चौकोर टुकड़ा जोड़ें जिसे आप गर्मी से मोटर की रक्षा के लिए फ्रेम में वेल्ड करते हैं।
चरण 7
मोटर के लिए हल्के डिमर को मिलाएं और हल्के डिमर पर शिकंजा फिट करने वाले ड्रिल छेद को ग्रिल पर सामने के पैर से जोड़ दें। एक्सटेंशन कॉर्ड के तथाकथित "मादा" छोर को काटें और 1/4 इंच के लिए तारों को पट्टी करें।
चरण 8
ब्लैक तार और लाल तार को लाल तार के साथ विस्तार तार को मोटर और प्रकाश डिमर (श्रृंखला में) तार करें। अपने जमीन के तार के रूप में मोटर से अंतिम तार को हुक करें। यदि आपके पास मोटर से ग्राउंड वायर नहीं है, तो वायर को मोटर हाउसिंग में मिलाप करें। सभी कनेक्शनों को मिलाप और बिजली के टेप के साथ सभी उजागर तार को कवर करें।
चरण 9
मोटर को ऑफ पोजीशन में डिमर के साथ प्लग करें। डिम की गति को धीरे-धीरे वांछित गति तक बढ़ाएं। उपयोग करने के लिए अधिकतम गति के रूप में एक शार्की के साथ इसे चिह्नित करें।
