टमाटर के पौधे अब घर के बगीचे में एक प्रधान है। टमाटर में विटामिन ए, विटामिन सी और लाइकोपीन की मात्रा अधिक होती है। लाइकोपीन कई कैंसर को दूर करने में मदद करता है।
टमाटर के पौधेमूल
टमाटर के पौधे मूल रूप से दक्षिण और मध्य अमेरिका से एंडीज पर्वत पर आते हैं। बोलीविया, चिली और पेरू जैसे देशों में वन्यजीव आसानी से टमाटर के बीज फैलाते हैं।
फैलाव
टमाटर के बीजों को पक्षियों द्वारा और जानवरों को मजबूर करके फैलाया जा सकता है। मूल पौधे से मीलों दूर निर्जन बीज उगते हैं। आधा खाया हुआ फल अक्सर ले जाया जाता था और मूल पौधे से मीलों दूर गिरा दिया जाता था।
तथ्य
एक फूल का अंडाशय बढ़ता है, पकता है और एक या अधिक बीज विकसित करता है। यह कैसा फल है। टमाटर फल हैं।
अमेरिका में इतिहास
टमाटर के पौधे घातक नाइटशेड के लिए एक मजबूत समानता रखते हैं। औपनिवेशिक टाइम्स के दौरान, उन्हें आयात किया गया और सजावट के लिए उगाया गया, जब तक कि 1830 के दशक के मध्य में मानव खाद्य स्रोत नहीं माना जाता। पक्षियों और जानवरों ने पूरे उत्तरी अमेरिका में टमाटर फल और बिखरे हुए बीज खाए।
संस्कृति
टमाटर के पौधों के बिखरे हुए बीज उन क्षेत्रों में अच्छी तरह से विकसित हुए जहां भरपूर बारिश, पूर्ण सूर्य और अच्छी तरह से सूखा मिट्टी थी।
