अलबामा में गर्म, आर्द्र ग्रीष्मकाल और समृद्ध मिट्टी है, जो इसे सब्जी उगाने के लिए उपजाऊ जमीन बनाती है। हालांकि राज्य के अधिकांश क्षेत्रों में वर्ष में 40 से 50 इंच बारिश होती है, गर्मियों के महीने अक्सर शुष्क होते हैं, इसलिए आपके बगीचे को लगातार पानी की आवश्यकता हो सकती है। नीचे कुछ सबसे अधिक उगाई जाने वाली सब्जियाँ और एक महीने-दर-महीना नज़र डालते हैं कि उन्हें कब लगाया जाना चाहिए।
श्रेय: udra / iStock / Getty Imagesvegetable बगीचाफरवरी
श्रेय: tuchkay / iStock / Getty Imagescabbage plantअलबामा में सर्दियां हल्की होती हैं, लेकिन फिर भी काफी ठंड होती है। राज्य के दक्षिणी क्षेत्रों में केवल गोभी, लेट्यूस, प्याज, ब्रोकोली और ब्रसेल्स जैसे हार्डी सब्जियां लगाए।
मार्च
क्रेडिट: फोटोकॉस्टिक / iStock / गेटी इमेजेस्टोमैटो प्लांटजैसा कि मौसम फरवरी में दक्षिणी अलबामा में लगाए जा सकने वाली सब्जियों को गर्म करता है, अब उत्तरी अलबामा में लगाया जा सकता है। मिर्च और टमाटर अब दक्षिणी अलबामा में लगाए जा सकते हैं।
अप्रैल
श्रेय: वेलेलिगास / आईस्टॉक / गेटी इमेजेसिएगप्लांट प्लांटमिर्च, टमाटर, शकरकंद, बैंगन और अजमोद अब पूरे राज्य में लगाए जा सकते हैं। मकई, स्क्वैश, खीरे और विभिन्न बीन्स और खरबूजे के बीज अब लगाए जा सकते हैं।
मई
क्रेडिट: ज़ूनर / ओ.कॉवच / ज़ूनर / गेटी इमेजसैकेलिफ़्लॉवर प्लांटअप्रैल के लिए वही सब्जियां मई में लगाई जा सकती हैं। फूलगोभी, अजवाइन और ब्रसेल्स स्प्राउट्स एक गिरावट उद्यान की तैयारी में कंटेनरों में लगाए जा सकते हैं।
जून
क्रेडिट: fatchoi / iStock / Getty Imagesgreen मीठे आलू के पत्तेवसंत सब्जियों को रोपना और मिश्रण में कद्दू जोड़ना जारी रखें, साथ ही साथ शकरकंद की बेल कटिंग भी।
जुलाई
क्रेडिट: IRCrockett / iStock / Getty Imagesbrussels अंकुरित होता हैजैसे ही गर्मियों में गर्मी बढ़ जाती है, आप अब मिश्रण में फ़ील्ड मटर, पालक, आयरिश आलू और रुतबागा जोड़ सकते हैं। गिरने वाली फसल के लिए अब कोलार्ड, फूलगोभी, ब्रोकोली, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, अजवाइन और गोभी को लगाया जा सकता है। अलबामा के उत्तरी भागों में टमाटर लगाओ।
अगस्त
क्रेडिट: Artush / iStock / Getty Imagespea फली का पौधादक्षिणी अलबामा में, सेम, मटर, शलजम और रुतबागास संयंत्र। आप इस महीने जुलाई के तहत उल्लिखित फ़सल की फसल लगा सकते हैं।
सितंबर
क्रेडिट: ऑडैक्सल / आईस्टॉक / गेटी इमेजस्टर्निप पौधोंगर्मियों की फ़सलों के रूप में गिरती हुई फ़सल की सब्जियों का रोपण जारी रखें।