मंदारिन संतरे की स्पर्शरेखा वर्ग के हिस्से के रूप में, क्लेमेंटाइन देर से गिरने पर दुकानों में दिखाई देने लगते हैं, फसल कटाई शुरू होने के तुरंत बाद। जब आप अपने खुद के उगते हैं तो आप इसी तरह की फसल के मौसम की उम्मीद कर सकते हैं। पहली बार अमेरिकी में 1909 में, एक "क्लेमेंटाइन" पेड़ (साइट्रस रेटिकुलाटा "क्लेमेंटाइन") अमेरिका में कृषि संयंत्र कठोरता क्षेत्र 9 में 11 के माध्यम से बाहर बढ़ता है या आप इसे घर के अंदर विकसित कर सकते हैं।
क्रेडिट: एक स्थानीय साइट्रस डोनेशन प्रोग्राम के लिए ट्रुबविन / आईस्टॉक / गेटी इमेजेसचेक, यदि आपका पेड़ आपके द्वारा खाए जा सकने वाले से अधिक उत्पादन करता है।क्लेमेंटाइन फूल
मीठी महक, वसंत में सफेद फूल दिखाई देते हैं। कई फलों के पेड़ों की तरह, एक "क्लेमेंटाइन" सबसे अच्छा उत्पादन करता है जब उसके पास एक साथी खट्टे पेड़ होता है पार परागण। कम फल की पैदावार के साथ बड़ी संख्या में खिलने का मतलब हो सकता है कि आपको दूसरे पेड़ को जोड़ने की आवश्यकता है। साथी पेड़ का एक अच्छा विकल्प "डैंसी" मंदरीन है (साइट्रस रेटिकुलाटा "डेंसी") जो समान खिलने और फल के समय के साथ "क्लेमेंटाइन" के समान मौसम में बढ़ता है।
फलों का विकास
देर से वसंत में पंखुड़ी गिरने के बाद क्लेमेंटाइन फल बढ़ने लगते हैं, लेकिन देर से गिरने में परिपक्व। क्योंकि एक "क्लेमेंटाइन" एक अत्यधिक उत्पादक पेड़ है, यदि फल बहुत भारी या कई हैं, तो अंग अधिक बोझ हो सकते हैं और टूट सकते हैं। यदि आप शाखाओं को वजन के नीचे झुकने की सूचना देते हैं, शाखाओं को तोड़ने से रोकने के लिए पर्याप्त फल निकालें। आप फलों को खाद ढेर में जोड़ सकते हैं।
कटाई का समय
क्लेमेंटाइन से कटाई के लिए तैयार हो जाएगा फरवरी के माध्यम से अक्टूबर के अंत में। फल को पेड़ पर उगना चाहिए क्योंकि यह एक बार शाखा से कटने के बाद भी पकना जारी नहीं रखेगा। छोटे आकार के मंदारिनों में से एक, पूर्ण आकार तक पहुँचने के बाद क्लेमेंटाइन हरे से नारंगी में बदल जाते हैं। यह पूरी तरह से नारंगी में बदलने से पहले उनके लिए खाने के लिए तैयार होना संभव है, खासकर अगर गिरावट गर्म थी।
यह जानने के लिए कि क्या क्लेमेंटाइन तैयार हैं, ऐसा कोई चुनें जिसे आप मानते हैं कि वह पका हुआ हो और उसका स्वाद ले। यदि यह मीठा और रसदार नहीं है, तो एक या दो सप्ताह के लिए पेड़ पर फल छोड़ दें। छोटे फलों में अधिक तीव्र स्वाद होता है। जबकि वे जल्दी परिपक्व हो सकते हैं, आपको सभी फलों की कटाई करने की जल्दी नहीं करनी चाहिए क्योंकि फल पेड़ पर महीनों तक रह सकते हैं.
पिकिंग के बाद देखभाल
Clementines अच्छी तरह से स्टोर न करें एक बार उन्हें पेड़ से काट दिया गया। केवल वही चुनें जो आप पेड़ से एक सप्ताह के भीतर खा सकते हैं और बाकी को पेड़ पर छोड़ सकते हैं। फलों को स्टोर करें सीधे धूप से कमरे का तापमान एक हफ्ते के लिए, या उन्हें सील प्लास्टिक में लपेटें और उन्हें फ्रिज में रखें दो सप्ताह तक। फ्रीज या अतिरिक्त फल कर सकते हैं।
