जिस तरह से पानी कठोर, कंटेनर जैसे कटोरे या कप के अंदर रखा जाता है, उसे देखते हुए, यह पता लगाने की कोशिश की जा सकती है कि स्पंज, कपड़े या डिस्पोजेबल कागज तौलिया जैसे झरझरा, मुलायम वस्तु को कैसे अवशोषित किया जा सकता है। और पानी पकड़ो। एक कागज तौलिया एक कप में पानी रखने वाले लोगों की तुलना में एक अलग वैज्ञानिक सिद्धांत के आधार पर पानी रखने का प्रबंधन करता है, एक वह जो तौलिया के कोमल आकार और कई छोटे छेदों के कारण काम करता है, जो सतह तनाव पैदा करते हैं।
पेपर तौलिए कैसे अवशोषित करते हैं?असामान्य कंटेनर
केशिका की कार्रवाई
यदि आप एक कागज तौलिया की सतह को करीब से देखते हैं, तो आप देखेंगे कि यह छोटे छिद्रों और छिद्रों से भरा है, कुछ हद तक स्पंज की नकल। वास्तव में, कई सुपर-शोषक तौलिए को उनके फाइबर में अधिक स्पंज की तरह डिजाइन किया जाता है और कपड़े की बुनाई की तुलना में निर्माण किया जाता है, क्योंकि स्पंज के आकार की नकल करने से तौलिया में एक ही शोषक शक्ति हो सकती है।
तौलिया के तंतुओं के बीच ये कई छोटे छेद और अंतराल सतह के तनाव के कारण पानी को रोक सकते हैं, जिसे मस्सा क्रिया या केशिका क्रिया भी कहा जाता है। केशिका क्रिया लोच की छोटी मात्रा है जो स्वाभाविक रूप से पानी के अणुओं के बीच होती है, उन्हें एक साथ पकड़े हुए।
कागज तौलिया की सतह में हर छोटी जगह की सतह तनाव का अपना छोटा "बुलबुला" है। ये बुलबुले तब बनते हैं जब तौलिया तरल के संपर्क में आता है क्योंकि प्रत्येक छोटे स्थान में तरल को अन्य छिद्रों और जेबों में तरल से अलग रखा जाता है। यह तरल के बुलबुले को जगह में रखने की अनुमति देता है और यहां तक कि ऊपर की तरफ चूसा जाता है क्योंकि प्रत्येक जेब में इतना कम पानी होता है कि अंतर-आणविक आकर्षण तरल पर गुरुत्वाकर्षण खिंचाव से अधिक मजबूत होता है।
Wringing
यदि आप एक कागज़ के तौलिये को बाहर निकालते हैं, तो पानी बाहर निकाल दिया जाएगा। ऐसा इसलिए है क्योंकि तौलिया को निचोड़ने का कार्य जेबों की सतह के तनाव को तोड़ता है, रिक्त स्थान को संपीड़ित करता है, तरल अणुओं को एक साथ प्रवाहित होने और गुरुत्वाकर्षण द्वारा भारित होने के लिए मजबूर करता है।
