फ्रांसीसी प्रेस से एक कप कॉफी की तुलना में तत्काल संतुष्टि के विचार का कुछ भी अधिक प्रतीकात्मक नहीं हो सकता है। आपको बस इतना करना है कि उबलते हुए पानी में डालें, ऊपर से पानी डालें और धीरे-धीरे धक्का दें। Presto! कॉफी मेकर या पेर्कोलेटर के इंतजार के बिना ताजे पीसे हुए कॉफ़ी को समाप्त करें। आप जिस आकार के प्रेस की ज़रूरत है, उसे आप उतने ही कप कॉफी खरीद सकते हैं जितना आप चाहते हैं। एकमात्र समस्या यह है कि हम शाम तक घर पहुंचने तक टैंक में बैठे मैदान छोड़ देते हैं। दिन के दौरान, तेल प्रेस के सभी हिस्सों में भिगो देता है जब तक कि यह चमकदार न हो, एक गड़बड़ गंदगी है।
एक फ्रेंच कॉफी प्रेस को साफ करेंचरण 1
जब भी आप अपने प्रेस का उपयोग करते हैं, तो पानी में सवार के अंत में धातु स्क्रीन असेंबली को गर्म पानी से कुल्ला करें। कांच के कैफ़े (या बीकर) को या तो गर्म, साबुन के पानी या गर्म पानी और सफेद सिरके में धोएं। कॉफी के बर्तनों और निर्माताओं के विपरीत, साबुन का उपयोग प्रेस बीकर के अंदर किया जा सकता है क्योंकि कोई नुक्कड़, क्रेनियां या सतह नहीं हैं जहां साबुन भविष्य के काढ़ा के स्वाद को बर्बाद करने के लिए चिपक सकता है। अगले उपयोग से पहले सब कुछ अच्छी तरह से कुल्ला।
अपने प्रेस को समय-समय पर कॉफी के तेल को तंत्र से बाहर निकालने के लिए लें जो वास्तव में कॉफी को संपीड़ित करता है। सवार के निचले भाग में असेंबली में प्रेस ही होता है (बीकर में स्लाइड करने के लिए छेद और किनारे पर एक स्प्रिंग के साथ), एक स्क्रीन, तैयार काढ़ा के चारों ओर तैरने से जमीन रखने के लिए और एक फ्रेम पूरी चीज को जकड़ने के लिए। यह नीचे दबाया जाता है तो यह चारों ओर फ्लॉप नहीं है। अधिकांश संपीड़न असेंबलियों को प्रत्येक टुकड़े की पूरी सतह को साफ करने के अलावा लिया जा सकता है। आप इन टुकड़ों को सफेद सिरके में भिगो सकते हैं या परतों के बीच बसने वाले तेल को हटाने के लिए बेकिंग सोडा से स्क्रब कर सकते हैं।
सिरका और बेकिंग सोडा को संपीड़ित विधानसभा को साफ करने के अधिक आक्रामक तरीके के रूप में तेल को "उबाल" दें। विधानसभा को कवर करने के लिए पर्याप्त सिरका में डालो क्योंकि यह बीकर के नीचे बैठता है और एक चम्मच बेकिंग सोडा मिलाता है। प्लंजर को तुरंत बदलें और सिरका और सोडा इंटरैक्ट के रूप में इसे ऊपर और नीचे घुमाएं। चूंकि यह धातु को गड्ढे में डाल सकता है या एक चढ़ाया हुआ खत्म कर सकता है, इसलिए यह जानना सुनिश्चित करें कि आपकी विधानसभा क्या बनी है और इस पद्धति का उपयोग केवल गंभीर धुंधला होने के लिए करें। फिर से उपयोग करने से पहले गर्म पानी और सिरका में सावधानी से कुल्ला।
सुनिश्चित करें कि कंप्रेशन असेंबली को पुन: असेंबल करने से पहले साफ और सुखाया जाता है। एक मुलायम कपड़े से सभी टुकड़ों को सावधानी से सुखाएं और उचित क्रम में सभी टुकड़ों को फिर से इकट्ठा करें। यदि फ्रेम और शीर्ष क्रोम या कुछ अन्य चमकदार धातु हैं, तो प्रेस को तेज रखने के लिए सूखा और शौकीन होना सुनिश्चित करें और किसी भी तरल को हटा दें जो दाग या खुरचना कर सकता है।