पानी के अम्लीय / क्षारीय संतुलन को बनाए रखना या बदलना कृषि, पर्यावरण संरक्षण या सार्वजनिक जल आपूर्ति में शामिल लोगों के लिए एक प्रमुख चिंता का विषय है। छोटे पैमाने पर, यह संतुलन (पीएच कहा जाता है) हाइड्रोपोनिक बागवानी, मछलीघर रखरखाव और घरेलू सफाई की सफलता को प्रभावित कर सकता है। पीएच बदलने का एक तरीका एक परियोजना के लिए आवश्यक पानी में एसिड या क्षारीय पदार्थ जोड़ना है। सिरका जोड़ने से क्षारीय सामग्री में एसिड का अनुपात बढ़ जाएगा, हालांकि आवश्यक सटीक मात्रा को स्थापित करना मुश्किल साबित हो सकता है। इसे अम्लीकृत करने के लिए पानी में सिरका जोड़ने के पेशेवरों और विपक्षों के बारे में जानें।
पानी में सिरका मिलाने से पीएच प्रभावित हो सकता है।चरण 1
मूल एसिड-क्षारीय संतुलन को निर्धारित करने के लिए पीएच परीक्षण पट्टी के साथ उपयोग किए जाने वाले पानी का परीक्षण करें।
चरण 2
पानी की एक छोटी मात्रा में सिरका की एक छोटी राशि जोड़ें। पीएच में परिवर्तन का परीक्षण करें। PH स्ट्रिप्स लगातार एक समाधान के एसिड और क्षारीय घटकों के बीच संतुलन को दर्शाते हैं, लेकिन उन घटकों की सटीक मात्रा पर समान रूप से सटीक जानकारी प्रदान नहीं करते हैं।
चरण 3
एक्सट्रैपोलेट, सर्वोत्तम संभव के रूप में, सिरका की मात्रा आपको पूर्ण पानी की आपूर्ति में एक ही पीएच परिवर्तन का उत्पादन करने की आवश्यकता होगी। माप और सिरका धीरे-धीरे जोड़ें, अंतराल पर परीक्षण करें ताकि आप बहुत अधिक न जोड़ें। पीएच पैमाने 1 (दृढ़ता से अम्लीय) से 14 (दृढ़ता से क्षारीय) तक चलता है और पैमाने पर संख्याएं लघुगणकीय रूप से प्रगति करती हैं; यह 5 का पीएच 6 के पीएच की तुलना में 10 गुना अधिक एसिड है, और 4 का पीएच इसलिए 6 के पीएच की तुलना में 100 गुना अधिक एसिड होगा।
चरण 4
परियोजना की प्रगति के अनुसार समय-समय पर पानी का उपयोग करें या परीक्षण करें। सफाई करने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले सिरके की गंध कितनी तेजी से एक गुण के रूप में दिखाई देती है, इसकी रिपोर्ट करने वाले होममेकर्स। सिरका की हल्की अस्थिरता जो इस अपव्यय का उत्पादन करती है, हालांकि, एक अनुस्मारक के रूप में कार्य करता है कि सिरका द्वारा उत्पादित अम्लीकरण दीर्घकालिक आधार पर समाधान में स्थिर नहीं है।
चरण 5
अधिक सिरका जोड़ने से पहले परीक्षण दोहराएं। धीरे-धीरे अतिरिक्त सिरका जोड़ें।