रसदार टमाटर का सपना देख, अपने खुद के बगीचे से सही? टमाटर किसी भी वेजी गार्डन के लिए एक स्टेपल है, और सही तैयारी और देखभाल के साथ आसानी से विकसित होता है।
सूर्य और वायु
टमाटर इसे गर्म पसंद है। देर से वसंत में संयंत्र जब तापमान बस गए हैं और आपके पौधों को नुकसान पहुंचाने के लिए ठंड के स्नैक्स का कोई खतरा नहीं है। आपके पौधों को अपनी अधिकतम वृद्धि तक पहुंचने के लिए प्रत्येक दिन छह से 10 घंटे तक सीधे धूप में होना चाहिए। साथ ही वायु परिसंचरण महत्वपूर्ण है, इसलिए टमाटर को तीन फीट अलग रखें ताकि उनकी पत्तियां ओवरलैप न हों और प्रत्येक पौधा अच्छी तरह से हवादार हो।
अपना दावा ठोकें
मजबूत और स्वस्थ बढ़ने के लिए जमीन से टमाटर की शाखाओं को सहारा देने की आवश्यकता होती है। पौधों को ऊंचा करने और बढ़ती फसल के वजन का समर्थन करने के लिए एक टमाटर केज, हिस्सेदारी या ट्रेलिस की आवश्यकता होती है। जड़ों को विस्तार देने के लिए प्रत्येक पौधे को कम से कम 3 फीट अलग होना चाहिए। टमाटर के पिंजरे टमाटर के लिए जमीन या कंटेनर गार्डन दोनों में काम करते हैं। यदि कंटेनर में रोपण करते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आपने पूरी तरह से विकसित पौधे के आकार को समायोजित करने के लिए एक पॉट को काफी बड़ा चुना है।
बीज और अंकुर
बीज से टमाटर के पौधों को उगाना, मौजूदा अंकुर की रोपाई की तुलना में थोड़ा मुश्किल है। शुरुआती को एक अंकुर के साथ जाना चाहिए और अपने पौधे के बढ़ने के साथ अपने बागवानी कौशल को विकसित करना चाहिए। लेकिन अगर आप बीज के साथ काम करने के लिए तैयार हैं, तो एक मजबूत किस्म से शुरुआत करें जो आपके क्षेत्र की आम समस्याओं के लिए रोग-प्रतिरोधी है।
अंकुरित बीज अपने क्षेत्र में औसत आखिरी ठंढ की तारीख से छह सप्ताह पहले शुरू होना चाहिए। बीज को पानी की निकासी के लिए छेद के साथ बीज-शुरुआती ट्रे, बायोडिग्रेडेबल बर्तन या अंडे के डिब्बों में घर के अंदर उगाया जाता है। खरीद विशेषता मिट्टी जिसे बीज शुरू करने के लिए लेबल किया जाता है, और पानी अक्सर पर्याप्त होता है ताकि रोपण करते समय मिट्टी नम हो। आपके बीजों को अंकुरित होने के लिए लगभग 70 से 75 डिग्री फ़ारेनहाइट के गर्म कमरे और बहुत धूप की आवश्यकता होगी।
प्रत्यारोपण अंकुर और पौधे
टमाटर के पौधे जो जड़ें स्थापित कर चुके हैं और कुछ इंच बड़े हो गए हैं, जब एक बार ठंढ की आखिरी संभावना बीत जाती है तो वे बगीचे या बड़े कंटेनर में लगाए जाते हैं। बगीचे के केंद्र या स्टोर में रोपाई खरीदते समय, उन पौधों की तलाश करें जिनकी जड़ें और निचली पत्तियां गहरी हों। यदि पौधे उच्च पत्तियों के साथ बहुत रसीले हरे होते हैं, तो उनकी जड़ें स्थापित नहीं हो सकती हैं।
अपने टमाटर लगाते समय, पौधे को तब तक दफनाएं जब तक कि मिट्टी नीचे की पत्तियों को न ढक दे। वे पत्ते जड़ों में विकसित होंगे जो पौधे को मजबूत करने का काम करेंगे। यह ट्रिक केवल टमाटर के पौधों के लिए काम करती है, इसलिए इसे अन्य सब्जियों के साथ न आज़माएँ। मिट्टी में सेट जड़ों की मदद के लिए अपने पौधों को तुरंत पानी दें। यदि आप टमाटर के पिंजरे का उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें युवा पौधों के आसपास रखें, जबकि जमीन नरम और गीली है।
मिट्टी और पानी
क्या आपके पास पिछले साल वेजी पैच था? इसे स्थानांतरित करने का समय आ गया है। एक बैक्टीरिया के लिए मृदा ऐसे जीवाणु ले जा सकती है जो आपके टमाटर के पौधों के लिए हानिकारक हो सकते हैं, यहां तक कि एक मौसम के लिए भी। अपने टमाटर को ताज़ी मिट्टी के साथ एक नए स्थान पर ले जाएं। यदि आप एक उठाए हुए बगीचे के बिस्तर का उपयोग कर रहे हैं, तो पिछले साल की मिट्टी को नए बगीचे की मिट्टी से बदल दें। जमीन में अपने पहले कुछ हफ्तों के दौरान कुछ अतिरिक्त पानी के साथ, आपके पौधों को नियमित रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए। इन पहले हफ्तों के बाद, आप गर्मियों में तापमान बढ़ने तक सप्ताह में एक बार पानी की आवृत्ति कम कर सकते हैं। यदि मिट्टी का शीर्ष इंच सूखा है, तो मिट्टी पर सीधे पानी डालें। हर पांच दिन में पानी दें जब यह विशेष रूप से गर्म हो, या थोड़ी बारिश हो।
कीटों को दूर रखें
टमाटर कीटों के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं, विशेष रूप से कैटरपिलर जो पौधे से बहुत प्यार करते हैं, यह उनके नाम पर रखा गया है: टमाटर हॉर्नवॉर्म। यह हरे रंग का कैटरपिलर पत्तियों पर काई करता है और यह केवल आपके टमाटर के पौधों को नष्ट करने के लिए एक युगल लेता है। रोपण से पहले मिट्टी को भरना मिट्टी में छिपे हुए लार्वा को उजागर कर सकता है और टमाटर के हॉर्नवॉर्म को रोकने से रोक सकता है। वनस्पति कीटनाशक हैं जो आम पौधे खाने वाले कीटों पर हमला करते हैं, लेकिन खरीदने से पहले लेबल पढ़ते हैं। साथी पौधे कुछ कीटों को रोकने के लिए एक प्राकृतिक तरीका है। कैटरपिलर और पिस्सू बीटल को पीछे हटाने के लिए अपने टमाटर से तुलसी का पौधा लगाएं। कटनीप पत्ती खाने वाले एफिड्स को पीछे हटाने के लिए एक अच्छा साथी है। सीजन के शुरुआती दिनों में अपने पौधों के चारों ओर गीली घास रखने से खरपतवारों को रखा जा सकता है जो बीमारी को ले जाते हैं और कीटों को आपके टमाटर से बढ़ने से आकर्षित करते हैं।
अपने प्लांट पर नजर रखें
आपके टमाटर जल्दी से बढ़ने चाहिए और 12 से 15 दिनों में उनका आकार दोगुना हो सकता है। अपने प्लांट में खाद और उर्वरक डालें अगर वह भूख लगने लगे तो भूख लग सकती है। विल्टिंग प्लांट जो पानी या भोजन का जवाब नहीं देते हैं उन्होंने फफूंद जनित बीमारी या धुंधलापन पकड़ लिया है और इसे नहीं खाना चाहिए। प्रूनिंग पौधे अपने विकास में मदद कर सकते हैं इसलिए किसी भी अंग या पत्ते को हटा दें जिसमें कोई फूल न हों या फल नहीं लग रहे हों। अपने पहले टमाटर को उठाए जाने के बाद ऊपरी पत्तियों को ट्रिम करना नए फूल को प्रोत्साहित कर सकता है और पौधे की ऊंचाई को प्रबंधित करने में मदद करता है।
