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ब्लैकबेरी (रूबस एसपीपी) की कई प्रजातियां अमेरिकी मूल की हैं और जंगली हैं। वे 10. के माध्यम से अमेरिकी कृषि विभाग कठोरता क्षेत्र 5 में उगते हैं। एक बार जब फल बनने लगते हैं, तो उन्हें अपने मूल लाल रंग से पूरी तरह से पके हुए काले रंग में बदलने में कई सप्ताह लग सकते हैं। जब वे पकते हैं तो जलवायु और मौसम दोनों पर निर्भर करते हैं।
श्रेय: igorr1 / iStock / Getty ImagesRipe ब्लैकबेरी एक शाखा से लटका है।जब ब्लैकबेरी रिपन जलवायु प्रभावित करता है
जब ब्लैकबरी रिपेन आंशिक रूप से जलवायु पर निर्भर करता है। अमेरिका के उस पार, ब्लैकबेरी जून से अगस्त तक पकती है। गर्म जलवायु में, ब्लैकबेरी आमतौर पर जून में खाने के लिए तैयार होते हैं, जबकि कूलर जलवायु में आपको ब्लैकबेरी के पकने से पहले जुलाई या अगस्त तक इंतजार करना पड़ता है। जब वे बिना किसी लाल या हरे रंग के भागों में बदल जाते हैं, तो वे ब्लूबेरी पके होते हैं।
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