संतरे (साइट्रस एक्स साइनेंसिस) फ्लोरिडा में जुलाई और अगस्त को छोड़कर वर्ष के सभी महीनों के दौरान काटा जाता है। वे अमेरिकी डिपार्टमेंट ऑफ एग्रीकल्चर कठोरता जोन 1 के 9 वें मौसम में आते हैं, जहां तापमान अक्सर ठंड से कम नहीं होता है। फ्लोरिडा किसी भी अन्य राज्य की तुलना में अधिक संतरे उगाता है, और नारंगी उत्पादन में ब्राजील के बाद दुनिया में दूसरे स्थान पर है। कई नारंगी किस्में जल्दी, मध्य और देर से आने वाली फसलों की कटाई करें।
प्रारंभिक सीजन
अक्टूबर से जनवरी संतरे की फसल के लिए शुरुआती मौसम है। उपलब्ध किस्मों में ठंडी-सहनशील, मीठी 'हैमलिन' और मध्यम आकार के नारंगी के साथ एक कंकड़ का छिलका होता है जिसे 'पार्सन ब्राउन' कहा जाता है। "हैमलिन 'को एक उत्कृष्ट रस संतरे भी माना जाता है। सुप्रसिद्ध' नाभि 'और' रेड '। नाभि 'भी शुरुआती मौसम की किस्म के संतरे हैं। मोटी-चमड़ी वाली नाभि संतरे बहुत आसानी से छील जाती हैं और रस वाली किस्म के बजाय खाने की विविधता के रूप में उगाई जाती हैं।
सरसोता काउंटी एक्सटेंशन के मैरी किंग कहते हैं, "संतरे का चयन करें जो फर्म और पतले-पतले हैं। नारंगी का न्याय करने का सबसे अच्छा तरीका आकार के संबंध में वजन है। भारीपन रसदार फलों के लिए एक संकेत है।"
बीच मौसम
फ्लोरिडा का दक्षिणी भाग सबसे सक्रिय नारंगी उगाने वाला क्षेत्र है, अटलांटिक से खाड़ी तट के काउंटियों तक फैले बागों के साथ। फ्लोरिडा साइट्रस की फसल में दिसंबर से मार्च के मध्य का मौसम माना जाता है, जिसमें 'सनस्टार' और 'गार्डनर' जैसी किस्में चुनने के लिए तैयार हैं। 'संजूनेली' एक रक्त नारंगी किस्म है जो मध्यम-मोटी त्वचा और स्ट्रॉबेरी लाल मांस के साथ तिरछी है। यह सबसे मीठा चखने वाला संतरे माना जाता है। नारंगी पेड़ों की सभी किस्में अपने पहले तीन वर्षों में कुछ फल देती हैं और उस समय के बाद फसल उत्पादन के लिए तैयार होती हैं।
देर से मौसम
वालेंसिया संतरे पतले-पतले, मध्यम बड़े और बहुत रसदार होते हैं। के लिए Valencias खाता फ्लोरिडा की संतरे की फसल का पचास प्रतिशत के रूप में वे मार्च से जून के माध्यम से फसल के लिए आते हैं और घर के बगीचे के लिए एक लोकप्रिय किस्म है। सभी संतरे पेड़ पर उगते हैं और चुने जाने के बाद स्वाद में सुधार नहीं करते हैं। जब वे 10 से 14 साल के होते हैं, तो चरम फल उत्पादन में होते हैं, लेकिन 20 से 25 साल तक फल देना जारी रखेंगे
सनकिस्ट उत्पादकों के अनुसार, "गर्म मौसम में संतरे कभी-कभी 'रेगरीन' हो सकते हैं। जब फल पेड़ पर उगता है, तो यह हमेशा की तरह एक चमकीले नारंगी रंग में बदल जाता है। लेकिन मौसम के गर्म तापमान के कारण त्वचा फिर से चमकने लगती है। पेड़ पर, एक पका हुआ नारंगी आंशिक रूप से हरा दिखने के लिए। "
