रास्पबेरी, जिसमें स्वाभाविक रूप से विटामिन ए और सी होते हैं, एक अलग स्वाद और आकार होता है जो उन्हें पहचानना आसान बनाता है। जामुन का उपयोग दही से लेकर फल पेय तक हर चीज में किया जाता है। रास्पबेरी को ताजा, जमे हुए या पकाया जा सकता है। रसभरी पर कोई भी काला पदार्थ एक बुरा संकेत है जो उन्हें अखाद्य बना सकता है।
रसभरी पर काले धब्बे कीट, फंगस और अन्य समस्याओं का संकेत देते हैं।निवारण
उचित रास्पबेरी देखभाल कीटों और बीमारियों को रोकती है। अच्छी तरह से सूखा मिट्टी में रसभरी का पौधा। खड़े पानी से फंगल ग्रोथ को बढ़ावा मिलता है। खरपतवारों का प्रबंधन करें जो या तो शाकनाशी के साथ या हाथ से दिखाई देते हैं। हर साल रास्पबेरी के पौधे को पतला करें, कैन और मृत विकास को छोड़े। हमेशा पुराने डिब्बे का निपटान। उन्हें खाद ढेर में न रखें या उन्हें गीली घास में न डालें। रोग और कीट मृत बेंत और शाखाओं पर घूम सकते हैं।
कुकुरमुत्ता
कई फंगल समस्याएं रास्पबेरी पर काले धब्बे और वृद्धि पैदा करती हैं। एन्थ्रेक्नोज गहरे, लाल-बैंगनी धब्बों के साथ शुरू होता है जो अंडाकार होते हैं। बाद में, ये धब्बे ग्रे और बैंगनी हो जाते हैं। गहरे बैंगनी-भूरे रंग के धब्बे, लगभग काले रंग के, पत्तियों पर दिखाई दे सकते हैं। एन्थ्रेक्नोज के कारण कैन, पत्तियां, फूल और फल मर जाते हैं। केन ब्लाइट एक बीजाणु जनित बीमारी है जो आमतौर पर कैन में शुरू होती है। काले, भूरे और भूरे घाव घावों पर दिखाई देते हैं, उन्हें कमजोर करते हैं और टूटना पैदा करते हैं। अगर गन्ने की कलई का इलाज न किया जाए तो कैन, शाखाएँ और कलियाँ मर जाती हैं। Fireblight एक जीवाणु रोग है जो रास्पबेरी फलों को मारता है और गोली मारता है। केन अग्निशमन के शुरुआती चरणों में गहरे हरे रंग में बदल जाते हैं, लेकिन बाद में काले और विकृत हो जाते हैं।
कीट
रास्पबेरी गन्ने के मैगॉट मानक हाउसफुल से छोटे होते हैं लेकिन गंभीर रूप से नुकसान पहुंचाते हैं। मैगॉट्स कैन को नुकसान पहुंचाते हैं, जिससे वे बैंगनी या काले रंग में बदल जाते हैं, जहां वे अंदर डूब जाते हैं। सैप बीटल, जिसे पिकनिक बीटल भी कहा जाता है, काले कीड़े हैं जो रास्पबेरी फल खाते हैं। उन्हें नग्न आंखों के साथ देखा जा सकता है, अक्सर वे रास्पबेरी पर समूह बनाते हैं जैसे वे फ़ीड करते हैं।
इलाज
कवकनाशी के साथ फंगल समस्याओं और जीवाणु रोगों का इलाज करें। निवारक उपाय के रूप में साल में एक बार नियमित रूप से रसभरी का इलाज करने के लिए तांबे या सल्फर-आधारित कवकनाशी का उपयोग करें। कीटनाशक के साथ कीटों का इलाज करें और कीटों से बचाव के लिए पौधों को छंटाई और खरपतवार से मुक्त रखें। जैसे ही क्षति के संकेत स्पष्ट हो जाते हैं, कीटों या रोगों से क्षतिग्रस्त सभी हिस्सों को prune करें और उन्हें तुरंत त्याग दें।