फूल और फल पौधे के दो भाग हैं जिन्हें मनुष्य सबसे अधिक प्यार करते हैं। वे पौधों को सजाते हैं, कभी-कभी मनुष्यों और जानवरों को खिलाते हैं, और सुखद सुगंध हो सकते हैं। हालांकि, फल और फूल मुख्य रूप से पौधे के प्रजनन में कार्य करते हैं। फलों और फूलों के काम करने का तरीका विशिष्ट पौधों की प्रजातियों के आधार पर कुछ हद तक भिन्न होता है, लेकिन सभी पौधों में, वे कुछ इसी तरह से प्रजनन में मदद करते हैं।
फलों में बीज होते हैं जिनका उपयोग पौधे प्रजनन के लिए करते हैं।फूलों का परागण
फूल ऐसे हैं जहां परागण होता है। फूल पराग एक पौधे के भाग से आता है जिसे "स्टैमेन" कहा जाता है और इसमें पुरुष प्रजनन योगदान होता है, जिसे "युग्मक" कहा जाता है। जब परागण होता है, तो पुरुष पराग "कलंक" और "पिस्टिल" नामक महिला पौधों की संरचनाओं में स्थानांतरित हो जाता है। कुछ पौधों में पराग और कलंक दोनों के फूल होते हैं, ताकि एक अकेला फूल परागण कर सके। अन्य पौधों में बस पुंकेसर के साथ फूल और सिर्फ पुंकेसर के फूल होते हैं। पराग हवा के माध्यम से और कीड़े की तरह एक फूल से दूसरे फूल पर स्थानांतरित कर सकते हैं। चमकीले रंग और सुगंधित फूल उन्हें परागित करने के लिए हवा के बजाय कीड़ों पर भरोसा करते हैं; वे अपने चमकीले रंगों या सुगंध के साथ कीटों को आकर्षित करते हैं।
बीज उत्पादन
जब परागण एक फूल वाले पौधे में होता है, तो नर पराग मादा अंडाशय से युक्त अंडाशय में प्रवेश करता है। मादा पौधा अंडाणु तब एक बीज में परिपक्व होता है। बीज उत्पादन भी फल पैदा करता है। बीज जीवित रहने के लिए आवश्यक हैं क्योंकि वे नए पौधे बनाते हैं।
फलों का उत्पादन
फल बीज आवरण हैं। वे परिपक्व पौधे अंडाशय हैं जो परिपक्व पौधे के अंडाणुओं को कवर करते हैं, जिन्हें आमतौर पर बीज कहा जाता है। कुछ फल, जिन्हें "सरल" फल कहा जाता है, फूलों से आते हैं जिनमें केवल एक अंडाशय होता है और इसलिए, एक या अधिक बीज के साथ एक सरल गोल आकार होता है। उदाहरण के लिए, आड़ू और टमाटर केवल एक अंडाशय के साथ फूलों से आते हैं। अन्य फल, जिन्हें "कुल" फल कहा जाता है, उन फूलों से आते हैं जिनमें एक से अधिक अंडाशय होते हैं। इन फलों में अक्सर साधारण फलों की तुलना में अधिक जटिल आकार होता है, जैसे कि रसभरी और स्ट्रॉबेरी।
नट्स, हालांकि आम तौर पर फलों की तुलना में एक अलग मानव खाद्य समूह का हिस्सा माना जाता है, वास्तव में कठोर गोले के साथ फल हैं। विंग्ड मेपल बीज भी फल हैं, जैसे स्क्वैश और पाइन शंकु।
फ्रूट फंक्शन
फल बीज की रक्षा करते हैं। वे परिपक्व बीज के रूप में पकते हैं, और फिर वे उनकी रक्षा के बजाय बीज को नष्ट करने में मदद करते हैं। फल पौधों को बीज को फैलाने में मदद करते हैं, क्योंकि जानवर फलों को खाते समय बीज का परिवहन और त्याग करते हैं। फल भी पेड़ों से गिर जाते हैं और मौजूदा पौधों के ठीक बगल में नए फलदार पौधे लगाने लगते हैं।