केतली के नीचे एक सील इलेक्ट्रिक हीटिंग तत्व है। हीटिंग तत्व के ऊपर एक कनस्तर होता है जो पानी को धारण करता है। कनस्तर हटाने योग्य हो सकता है, या इसे केतली में बनाया जा सकता है। नियंत्रण केतली की तरफ हैं। आमतौर पर, एक चालू / बंद स्विच और एक थर्मोस्टैट होता है जो नियंत्रित करता है कि केतली कितनी गर्म होती है।
इलेक्ट्रिक केटल बेसिक्स
ताप तत्व
इलेक्ट्रिक केटल्स एक हीटिंग तत्व द्वारा संचालित होते हैं जो उसी तरह से काम करता है जैसे एक इलेक्ट्रिक रेंज करता है। हीटिंग तत्व एक अवरोधक-एक सामग्री है जो बिजली के प्रवाह को रोकती है। जब बिजली रोकनेवाला में प्रवाहित होती है, तो इसे गर्मी में बदल दिया जाता है। वह ऊष्मा ही है जो केतली के अंदर के पानी को गर्म करती है।
थर्मोस्टैट
हीटिंग तत्व थर्मोस्टैट द्वारा नियंत्रित किया जाता है। थर्मोस्टैट के अंदर एक चर रोकनेवाला है। जितना अधिक आप तापमान सेट करते हैं, प्रतिरोध उतना ही कम होता है। थर्मोस्टैट के माध्यम से एक छोटा वर्तमान चलता है, आमतौर पर एक ट्रांजिस्टर नामक इलेक्ट्रॉनिक स्विच को नियंत्रित करता है। ट्रांजिस्टर, बदले में, हीटिंग तत्व को नियंत्रित करता है। जब प्रतिरोध थर्मोस्टेट में ऊपर जाता है, तो कम धारा प्रवाहित होती है, जिससे ताप तत्व कम प्रवाहित होता है। यह हीटिंग तत्व और पानी को ठंडा रखता है। जब प्रतिरोध कम हो जाता है, तो थर्मोस्टैट के माध्यम से वर्तमान बढ़ जाता है, जो ट्रांजिस्टर को हीटिंग तत्व के माध्यम से वर्तमान को बढ़ाने का कारण बनता है। इससे पानी का तापमान बढ़ जाता है।
