शनि-कुल्ला कार्यों के साथ डिशवॉशर अंतिम कुल्ला चक्र के लिए डिशवॉशर में पानी को 160 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गर्म कर सकते हैं। किचन के बर्तनों को अच्छी तरह से साफ करने के लिए राष्ट्रीय स्वच्छता फाउंडेशन द्वारा निर्धारित मानकों को पूरा करने के लिए पर्याप्त गर्म है। जब भी आप अपने व्यंजन और बर्तनों को यथासंभव स्वच्छ और कीटाणु मुक्त करना चाहते हैं, आपको सानी-कुल्ला फ़ंक्शन का उपयोग करना चाहिए।
क्रेडिट: हेमरे टेक्नोलॉजीज / AbleStock.com / गेटवे इमेजेज सिल्वरवेयर पर यू.एस. में पकड़े गए 1 बिलियन जुकाम में योगदान करते हैं।बीमारियों
कुछ लोग सानी-कुल्ला फ़ंक्शन का उपयोग हर समय कर सकते हैं, जबकि अन्य इसका उपयोग केवल तब कर सकते हैं जब घर के लोग सर्दी या अन्य छूत की बीमारी से पीड़ित हों। उदाहरण के लिए, बच्चे आसानी से कप या चम्मच साझा करके ठंडे कीटाणुओं को फैला सकते हैं। यह सुनिश्चित करना कि घर में हर कोई स्वस्थ घर के लिए स्वच्छता के बर्तनों का उपयोग करता है।
कमियां
डिशवॉशर के उपयोग की लागत में सानी-कुल्ला फ़ंक्शन का उपयोग करना शामिल है। 160 एफ तक पानी गर्म करने से अधिक ऊर्जा खपत होती है। अधिकांश डिशवॉशर सामान्य सेटिंग्स के तहत 120 से 150 एफ तक पानी गर्म करते हैं। कुछ लोगों के लिए, अतिरिक्त खर्च स्वीकार्य है। बेन्सन एग्रीकल्चर एंड फूड इंस्टीट्यूट, एक गैर-लाभकारी संगठन, घर पर खाना पकाने के क्षेत्र को साफ रखने और यथासंभव कीटाणुओं से मुक्त रखने के लिए एक समग्र योजना के हिस्से के रूप में व्यंजनों को साफ करने की सलाह देता है। संगठन का कहना है कि कीटाणु, बीमारियां और परजीवी गंदे प्लेटों, चश्मे और बर्तनों के माध्यम से लोगों में फैलते हैं।
विकल्प
जिन लोगों के पास सैनिटाइज़ करने के लिए बस कुछ व्यंजन हैं, वे इसे साबुन के पानी के साथ सिंक में धो कर कर सकते हैं। अंतिम कुल्ला के लिए 160 एफ तक गर्म पानी का उपयोग करें। तापमान की पुष्टि के लिए इसे उबलते पानी और मांस थर्मामीटर का उपयोग करना पड़ सकता है। धोने के बाद ढके हुए क्षेत्रों में बर्तन रखना उन्हें कीटाणुओं से बचाने के लिए भी महत्वपूर्ण है। एक बर्तन या कप के लिए दराज या अलमारी में पहुंचने से पहले बच्चों को अपने हाथ धोने के लिए सिखाया जाना चाहिए। बचे हुए भोजन या कचरे को ढंके हुए कंटेनरों में रखा जाना चाहिए।
खरीदारी
डिशवॉशर की खरीदारी करने वाले लोगों को यह पुष्टि करनी चाहिए कि वॉशर राष्ट्रीय स्वच्छता फाउंडेशन द्वारा निर्धारित सानी-कुल्ला मानकों को पूरा करता है। सालस्पेस लोगों को डिशवॉशर की सफाई क्षमताओं का सामना करना पड़ सकता है, लेकिन आपको निर्माता से स्वच्छता मानकों की लिखित पुष्टि के लिए देखना चाहिए।
