यदि आप एक माली हैं जो एक चुनौती का आनंद लेते हैं, तो नए पौधों की किस्मों का प्रजनन आपके लिए हो सकता है। पौधों की संकर किस्मों को बनाने में सरल-से-सीखने की तकनीक शामिल है जिसके परिणामस्वरूप सुंदर फूल या स्वादिष्ट नई सब्जियां हो सकती हैं। तुम भी खरीद के लिए उपलब्ध लोगों की तुलना में आप की तरह एक किस्म की खोज कर सकते हैं।
श्रेय: NickR / iStock / Getty ImagesFlowers में उनके पौधे के प्रजनन भाग होते हैं।माता-पिता पौधों का चयन करना
क्रॉस-ब्रेड होने के लिए चुने गए दो पौधों को मूल पौधे कहा जाता है, और उन्हें सफलतापूर्वक प्रजनन करने और एक नए संकर पौधे का उत्पादन करने के लिए निकट से संबंधित होना चाहिए। वे एक ही प्रजाति या विभिन्न प्रजातियों की अलग-अलग किस्में हो सकती हैं, लेकिन उन्हें एक ही जीन में होना चाहिए। उदाहरण के लिए, आप दो दिव्य प्रजातियों (हेमेरोकैलिस एसपीपी) को पार कर सकते हैं क्योंकि वे एक ही जीनस में हैं। विभिन्न प्रकारों के आधार पर, अमेरिकी कृषि विभाग के पौधों की कठोरता क्षेत्र 3 में 11 के माध्यम से डेलीलीज़ कठोर हैं। मूल पौधों को चुनने में अगला कदम उस विशेषता का चयन करना है जिसे आप चाहते हैं कि आपके संकर के बीज हैं। यदि आप बड़े फूलों के साथ एक किस्म बनाने की कोशिश कर रहे हैं, तो दोनों मूल पौधों में बड़े फूल होने चाहिए। यदि आप मीठे फल के साथ एक संकर चाहते हैं, तो दो मूल पौधों की किस्मों का चयन करें जिन्हें आप जानते हैं कि मीठे फल का उत्पादन होता है।
पौधों को पार करना
क्रॉस-ब्रीडिंग की प्रक्रिया के लिए एक माता-पिता के पौधे के फूल को दूसरे माता-पिता के पौधे के मादा प्रजनन वाले हिस्से से नर पराग को स्थानांतरित करने की आवश्यकता होती है। एक फूल का मादा हिस्सा, जिसे पिस्टिल कहा जाता है, फूल के केंद्र में है। यह शीर्ष पर एक चिपचिपी संरचना के साथ एक ट्यूब जैसा दिखता है जहां पराग संलग्न होता है। पराग एक फूल के नर भागों पर होता है, जिसे पुंकेसर कहा जाता है। वे परागण-असर वाले एथर द्वारा सबसे ऊपर तंतु से मिलकर बने होते हैं। यदि माता-पिता के पौधे में प्रत्येक फूल में नर और मादा दोनों भाग होते हैं, तो आप उस फूल के पुंकेसर को काटकर आत्म-परागण को रोक सकते हैं जिसे आप महिला माता-पिता के रूप में उपयोग करेंगे। फूलों से पराग को स्थानांतरित करने का सबसे अच्छा समय सुबह होता है, जैसे ही नए फूल पूरी तरह से खुले होते हैं। परागण को पराग से आगे बढ़ने के लिए मादा फूल से नर परागण में या तो मादा फूल के एथर को मादा फूल से ब्रश करने के लिए या एक छोटे से तूलिका का उपयोग करके मादा माता-पिता से पराग को स्थानांतरित करें। एक कागज या सिलोफ़न बैग के साथ प्रदूषित फूल को तुरंत बाद में कवर करें, और फिर इसे लेबल करें ताकि आपको पता चल सके कि आपने किस मूल पौधे का उपयोग किया है।
फसल की कटाई
बीज की कटाई और बचत तकनीक बीजोपोड या फल के प्रकार पर निर्भर करती है। एक पौधे का मांसल फल जैसे ककड़ी (कुकुमिस सैटियस), जो कि एक वार्षिक है, को पूरी तरह से पके होने पर चुना जाना चाहिए। फलों के बीजों को निकाल लें, और उन्हें एक कंटेनर में रखें जिसमें थोड़ा पानी हो। उस मिश्रण को कुछ दिनों के लिए बैठने दें, इसे कभी-कभी हिलाएं, और कंटेनर के तल पर बसने वाले बीज को बचाएं। स्क्वैश (Cucurbita pepo) बीज को केवल फल से निकाल कर कागज़ के तौलिये पर सुखाया जा सकता है। जब बीज फली में होते हैं, जैसे कि मटर के पौधे (पिसम सतिवम) और कुछ फूल, फली को भूरा होने पर पौधों से काट लेते हैं, और फिर बीज निकालने से पहले उन्हें एक से दो सप्ताह तक सुखाते हैं। यदि बीज बिना फली वाले फूल के सिर पर विकसित होते हैं, जैसा कि वे डिल (एनेथम ग्रेवोलेंस) पर करते हैं, तो पूरी तरह से सूखने से पहले फूल के डंठल को काट लें, और डंठल को सुखाने के लिए एक पेपर बैग में उल्टा रखें। बीज पूरी तरह से सूख जाने के बाद सभी प्रकार के बीजों को कागज के लिफाफों में संग्रहित किया जाना चाहिए।
अगले कदम उठाते हुए
दो प्रकार के पौधों को पार करने से "एफ 1" या "पारंपरिक" संकर कहा जाता है। हालांकि, हर बार जब आप नए बीज चाहते हैं, तो मूल क्रॉस-ब्रीडिंग को हाइब्रिड का उत्पादन करना आवश्यक है। एफ 1 हाइब्रिड के बीजों में बहुत अधिक आनुवंशिक विविधता होती है। जब उन बीजों को काटा और अंकुरित किया जाता है, हालांकि, परिणामस्वरूप F2 हाइब्रिड पौधे विशेषताओं की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदर्शित करते हैं। यदि आप F2 संकरों में से कुछ का एक निश्चित लक्षण पसंद करते हैं, तो आप केवल उन पौधों का चयन कर सकते हैं जो उस विशेषता को प्रदर्शित करते हैं और उन्हें प्रजनन जारी रखते हैं और परिणामी पौधों से बीज को बचाते हैं, जिनमें वांछित विशेषता होती है, एक नई किस्म विकसित होती है। F2 हाइब्रिड से एक स्थिर किस्म के परिणामस्वरूप कई प्लांट पीढ़ी होती है।