क्रेडिट: ट्वेंटी 20 के माध्यम से @ brandonhebert72परी की कहानी यह नहीं बताती है कि क्या जैक की बीनस्टॉक पोल बीन थी, लेकिन स्मार्ट मनी हाँ कहती है। पोल बीन्स तेजी से बढ़ते हैं, और जब तक समर्थन के लिए पास में एक हिस्सेदारी या ट्रेलिस है, तब तक वे आकाश की ओर शूट करते हैं। वे झाड़ियों की तुलना में अधिक ऊर्ध्वाधर स्थान लेते हैं, लेकिन पौधे उतने गहरे और चौड़े नहीं होते हैं। लताओं के रूप में, वे भरने के बजाय ऊपर चढ़ते हैं। तो जैसा कि आप कल्पना कर सकते हैं, पोल बीन्स का ऊर्ध्वाधर अस्तर पहलू उन्हें छोटे रिक्त स्थान के लिए एक बालकनी या आँगन के बगीचे की तरह एक परिपूर्ण कुम्हार का पौधा बनाते हैं।
माली इन पौधों को कटाई के समय पसंद करते हैं क्योंकि फलियाँ बेल को देखने में आसान होती हैं और बेल से पकने में आसान होती हैं।
अपने बीन पोल के लिए सहायता प्रदान करना
कंटेनरों में पोल बीन्स के साथ सफल होने की कुंजी समर्थन प्रदान कर रही है। कुछ पोल बीन बेल 12 या 15 फीट से अधिक ऊँचे हो सकते हैं, जिससे फलियाँ उगने से पहले ही एक भारी पौधा तैयार हो जाता है।
साभार: Instagram @seattleurbanfarmcoयदि आप एक आयताकार कंटेनर का उपयोग कर रहे हैं, तो पीठ में एक ट्रेली स्थापित करें। यदि आप एक गोल कंटेनर पसंद करते हैं, तो कम से कम 18 इंच व्यास का उपयोग करें। समर्थन के लिए, शीर्ष पर एक साथ बंधे तीन दांवों के एक मजबूत विगवाम का निर्माण करें। विशेषज्ञों का सुझाव है कि "मवेशी पैनल" का उपयोग किया जाता है, जो कि पोल बीन क्लाइम्बिंग के लिए एकदम सही तार की बाड़ का एक पोर्टेबल अनुभाग है।
रोपण पोल बीन बीज
पोल बीन के बीज बगीचे में इतनी आसानी से बढ़ते हैं कि घर में उन्हें बर्तन में शुरू करने की वास्तव में कोई आवश्यकता नहीं है। इसके अलावा, वे अक्सर एक प्रत्यारोपण नहीं बचते हैं। इसलिए प्रतीक्षा करें जब तक कि ठंढ के सभी अवसर अतीत में न हों, तब मौसम गर्म होने पर उन्हें सीधे अपने आँगन के कंटेनर में रखें देर से वसंत या शुरुआती गर्मियों में। सबसे बड़ी फसल के लिए अपने कंटेनर को धूप वाले क्षेत्र में बैठें।
अपने कंटेनर के लिए एक पोल बीन किस्म चुनें। कुछ के रूप में छोटे रूप में 45 दिन, दूसरों को एक महीने से अधिक समय लगता है। यह शायद एक अच्छा विचार है कि एक पोल बीन का चयन करें जो आपके आंगन के आयामों के आधार पर 10 फीट लंबा हो जाता है। एक विचार करने के लिए: फोर्टेक्स पोल बीन्स, एक गैर-जीएमओ किस्म है जो 60 दिनों में खाने के लिए लंबे, कठोर, स्वादिष्ट फली तैयार करती है। वास्तव में बहुत खूबसूरत पौधे के लिए, स्कारलेट रनर पोल को देखें, जिसमें लाल रंग के शानदार फूल खिलते हैं, इसके बाद 70 से 100 दिनों में पकने वाले पतले फल लगते हैं।
मध्यम धनी मिट्टी की तरह पोल बीन्स। आप बड़े बर्तनों के लिए जैविक पोटिंग मिट्टी पा सकते हैं, या कुछ ही इंच के खाद के साथ मिट्टी और रेत को बराबर भागों से अपने खुद के मिश्रण कर सकते हैं। प्रत्येक बीज को दो बार उतना ही गहरा सिंक करें जितना वे लंबे हैं, एक इंच गहरा, और उन्हें जगह दें। कुछ दो से तीन इंच अलग।
युवा पौधों की देखभाल
पानी, हाँ। उर्वरक, इतना नहीं। कि पोल बीन देखभाल पर पतली है।
साभार: इंस्टाग्राम @lanyelawयदि आप इन पौधों को उर्वरक के साथ लोड करते हैं, तो आपको रसीला पत्ते लेकिन कुछ बीन फली मिलने की संभावना है। उन्हें केवल मध्यम पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है, इसलिए आप शुरू करने से पहले जैविक खाद में काम करते हैं और आप आमतौर पर जाने के लिए अच्छे हैं। यदि आपके पौधे ने एक बड़ी फसल का उत्पादन किया है, तो आप इसे प्राप्त करने के लिए थोड़ा संतुलित उर्वरक जोड़ सकते हैं
हालांकि, फसल की कटाई के दिन से रोपाई के लिए सिंचाई करना आवश्यक है। एक बार जब आप बीज डालते हैं तो एक हल्के लेकिन नियमित पानी से शुरू करें और इसे अंकुरण के माध्यम से बनाए रखें। लेकिन जैसे ही अंकुर अपने सिर को मिट्टी से बाहर निकालते हैं, हर समय मिट्टी को नम रखते हैं। उन्हें बढ़ने के साथ अधिक पानी की आवश्यकता होगी, इसलिए उन्हें सप्ताह में कम से कम दो बार एक लंबा पेय देने की योजना बनाएं।
पोल बीन हार्वेस्ट
साभार: इंस्टाग्राम @ christy.organizedmomजितना अधिक आप नियमित रूप से उठाते हैं, उतनी अधिक फलियाँ आपको मिलेंगी। जब वे फसल के लिए तैयार होंगे तो बीन की फली उगेगी। पके होने पर वे आसानी से बंद हो जाएंगे। फिर भी, उन्हें बहुत सावधानी से चुटकी या काट लें या आप एक भंगुर शाखा को स्नैप कर सकते हैं या अन्यथा पौधे को नुकसान पहुंचा सकते हैं। बढ़ते मौसम के समाप्त होने से पहले अपने पौधे से सबसे अधिक फलियां लेने के लिए जल्दी और अक्सर हार्वेस्ट करें।
