कार्बनिक पदार्थों में पौधों और जानवरों की सामग्रियों और सूक्ष्म जीवाणुओं का मिश्रण होता है जो विभिन्न स्रोतों से आते हैं। इसका उपयोग माली और किसानों द्वारा किया जाता है, जो इसे मिट्टी में मिलाते हैं जहां वे पौधे उगाते हैं, क्योंकि इसमें महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं। इसके अतिरिक्त, मिट्टी में कार्बनिक पदार्थ जोड़ने से मिट्टी की संरचना में सुधार होता है, हवाओं से मिट्टी का क्षरण कम होता है और नमी बरकरार रहती है।
बगीचे की कतरन कार्बनिक पदार्थों का एक स्रोत है।खाद
मवेशियों, घोड़ों और मुर्गियों के गोबर को एक ढेर में छोड़ा जा सकता है जहाँ यह खाद नामक पदार्थ में विघटित हो जाएगा। खाद में नाइट्रोजन, फॉस्फोरस और सल्फर होता है। जब इसे मिट्टी में मिलाया जाता है, तो ये पोषक तत्व पौधों द्वारा जारी और अवशोषित हो जाते हैं।
घास की कतरने
घास की कतरन नाइट्रोजन, फॉस्फोरस और पोटेशियम का एक स्रोत प्रदान करती है और एक लॉन की कुल उर्वरक जरूरतों का 25 प्रतिशत तक प्रदान कर सकती है। कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय का कहना है कि आप कई तरह से मिट्टी में शामिल कर सकते हैं। आप उन्हें लॉन पर छोड़ सकते हैं जहां वे मिट्टी में अवशोषित हो जाएंगे। वैकल्पिक रूप से, आप कतरनों को इकट्ठा कर सकते हैं और इसकी स्थिति को सुधारने के लिए मिट्टी की 2 से 3 इंच की चोटी को 6 से 12 इंच तक काट सकते हैं, या खरपतवार को हतोत्साहित करने के लिए मिट्टी पर 1 इंच की परतों में रखकर गीली घास के रूप में उपयोग कर सकते हैं।
सब्जी की कतरन
सब्जियों से छीलने, जैसे कि आलू, गाजर और गोभी, एक खाद ढेर में जोड़ा जा सकता है, जहां वे एक महीन बनावट वाली सामग्री में टूट जाते हैं जो पोषक तत्वों से भरपूर होता है। सामग्री का यह ढेर कवक, केंचुआ और बैक्टीरिया के साथ जम जाता है जो इसे धरण में तोड़ देते हैं। भाप को कभी-कभी वनस्पति खाद से आते देखा जा सकता है क्योंकि सड़न प्रक्रिया के दौरान ढेर गर्म हो जाता है।
स्ट्रॉ
व्यापक रूप से उपलब्ध है, पुआल को अपनी जड़ों की रक्षा के लिए पेड़ों या झाड़ियों के आधार के आसपास मिट्टी के ऊपर बिछाकर सर्दियों के गीले घास के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। पुआल मिट्टी को नमी बनाए रखने में मदद करता है और ठंडे तापमान से निविदा जड़ों को बचाता है। कार्बनिक पदार्थों के स्रोत के रूप में, पुआल अंततः मिट्टी में विघटित हो जाता है, जो मिट्टी की संरचना में सुधार करने में भी मदद करता है।
कार्डबोर्ड और समाचार पत्र
यदि आपको खरपतवारों को नियंत्रित करने की आवश्यकता है, तो मिट्टी पर कार्डबोर्ड या अखबार रखना प्रकाश को अवरुद्ध करके उनके विकास को दबा सकता है। हालांकि, वे पोषक तत्व प्रदान नहीं करते हैं, कार्डबोर्ड और अखबार मिट्टी में संरचना का सुधार करते हैं जब वे मिट्टी में विघटित हो जाते हैं। चमकदार पत्रिकाओं के पृष्ठों का उपयोग करने से सावधान रहें क्योंकि रंगीन स्याही में विषाक्त पदार्थ हो सकते हैं जो मिट्टी में लिच करते हैं, कॉर्नेल विश्वविद्यालय को सलाह देते हैं। कार्यालय और कंप्यूटर पेपर का उपयोग करने से भी बचें, क्योंकि ये धीरे-धीरे विघटित होते हैं और इनमें दूषित तत्व हो सकते हैं।
