नीले गुलाब स्वाभाविक रूप से नहीं होते हैं, और केवल हाल ही में, वे सफलतापूर्वक कभी भी नस्ल नहीं किए गए थे। आनुवंशिक संशोधन ने पहले नीले गुलाब को संभव बनाया, लेकिन आप महंगी प्रयोगशाला उपकरणों के बिना घर पर अपने खुद के नीले गुलाब बना सकते हैं। केवल खाद्य रंग, पानी और कटे हुए सफेद गुलाब का उपयोग करके, आप नीले गुलाब बना सकते हैं जो पारंपरिक लाल और गुलाबी गुलाब का एक अच्छा विकल्प बनाते हैं।
एक कलश को लगभग आधा पानी से भर दें। सुनिश्चित करें कि फूलदान आपके द्वारा बनाए जा रहे सभी नीले गुलाबों को रखने के लिए पर्याप्त बड़ा है। कई छोटे बैचों की तुलना में एक बड़ा बैच बनाना आसान है।
पानी में ब्लू फूड कलरिंग की कई बूंदें मिलाएं। गहरे नीले रंग के गुलाब के लिए अधिक भोजन रंग जोड़ें, और हल्के नीले गुलाब के लिए कम भोजन रंग।
सफेद गुलाब के तने के प्रत्येक भाग के निचले भाग में एक छोटे से निशान को काटने के लिए एक तेज चाकू का उपयोग करें। इससे उनके लिए रंग को अवशोषित करना आसान हो जाएगा, और आप परिणाम अधिक तेज़ी से देखेंगे।
कटे हुए सफेद गुलाबों को रंगीन पानी के फूलदान में रखें। सर्वोत्तम परिणामों के लिए उन्हें कम से कम 24 घंटे पानी में रहने दें। रंग को पूरी तरह से अवशोषित करने के लिए उन्हें न्यूनतम 8 घंटे तक अकेला छोड़ दिया जाना चाहिए।
पानी से गुलाब निकालें और उपजी से किसी भी अतिरिक्त पानी को कागज तौलिये से सोख लें। आपके गुलाबों को आपके द्वारा पानी में मिलाए जाने वाले भोजन के रंग के सापेक्ष एक नीला रंग होना चाहिए।