पर्ड्यू यूनिवर्सिटी के सेंटर फॉर न्यू क्रॉप्स एंड प्लांट प्रोडक्ट्स के अनुसार, केले के पौधे पेड़ नहीं होते हैं। वे वास्तव में, बड़ी जड़ी-बूटियां हैं, क्योंकि उनके पास लगातार या वुडी स्टेम नहीं है। हालांकि एक केले के पौधे में लकड़ी का ट्रंक नहीं होता है, यह 40 फीट की ऊंचाई तक पहुंच सकता है, हालांकि, यह पृथ्वी पर उगाई जाने वाली सबसे लंबी जड़ी बूटियों में से एक है।
केला एक फल है, लेकिन केले का पौधा एक जड़ी बूटी है।संरचना
एक केले के पौधे में लकड़ी का तना नहीं होता है, किसी भी अन्य पेड़ की ऊंचाई के विपरीत। आधार की पत्तियां इस तरह से ओवरलैप और इंटरविटाइन करती हैं कि एक मजबूत स्तंभ जिसे स्यूडोस्टेम के रूप में जाना जाता है, का गठन किया जाता है, जो पौधे और उसके फलों को समर्थन देता है। एक केले के पौधे की पत्तियां पत्ती के ब्लेड, पत्ती के डंठल और म्यान से बनती हैं। प्रकृति में मजबूत होने के नाते, स्यूडोस्टेम स्वतंत्र रूप से पौधे के पूरे वजन का समर्थन कर सकता है।
खेती
एक केले का पौधा समृद्ध, अच्छी तरह से सूखा मिट्टी में अच्छी तरह से पनपता है और इसे धूप वाले स्थान पर लगाया जाना चाहिए। संयंत्र तेज हवाओं का सामना नहीं कर सकता है और इस तरह दक्षिण या दक्षिण-पूर्व की दीवार के पास लगाया जाना चाहिए। यदि आप बाढ़-ग्रस्त क्षेत्र में रह रहे हैं, तो इसे एक उठे हुए बिस्तर पर रोपें, ताकि यह जल-जमाव के कारण नष्ट न हो।
फल बनाम जड़ी बूटी
ऑक्सफोर्ड डिक्शनर्स के अनुसार, एक केला एक फल है क्योंकि इसमें बीज होते हैं। हालांकि, केले का पौधा एक जड़ी बूटी है क्योंकि इसमें एक ट्रंक, शाखाएं या वुडी ऊतक नहीं होते हैं।
हर्बल गुण
हर्ब सोसाइटी ऑफ अमेरिका के अनुसार, एक जड़ी बूटी, अन्य चीजों, संभावित औषधीय और स्वास्थ्य लाभ और औद्योगिक और आर्थिक उपयोगों के बीच है। केले में कई स्वास्थ्यवर्धक गुण होते हैं, जिनमें पोटेशियम और फाइबर प्रचुर मात्रा में होते हैं। जहां तक औद्योगिक उपयोग की बात है, इसके रेशों का उपयोग रस्सियों, वस्त्रों और मैट बुनाई के लिए किया जाता है। केले के छिलके का टैनिन चमड़े के प्रसंस्करण में एक टैनिंग एजेंट के रूप में कार्य करता है।
