स्लेट एक मेटामॉर्फिक पत्थर है जो तीव्र गर्मी और दबाव से बनता है। जबकि पत्थर कई धातुओं की तुलना में अधिक तापमान का सामना कर सकता है, यह भी टूट सकता है या अलग हो सकता है, मोटाई के आधार पर, स्लेट की विविधता और शर्तों जिसके तहत इसे गर्म किया जाता है।
निर्माण सामग्री के रूप में स्लेट
स्लेट के साथ तापमान चरम सीमा, दोनों फ्रीज और तीव्र गर्मी के सूरज से बचे, यह एक छत के लिए या फर्श के रूप में, चूल्हा के लिए एक टिकाऊ विकल्प बनाता है। छत और चूल्हा के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले स्लेट का प्रकार तापमान परिवर्तन का सामना करने की क्षमता के लिए चुना जाता है। स्लेट दुनिया भर के विभिन्न स्थानों में पाया जाता है, लेकिन कुछ संस्करण दूसरों की तुलना में तापमान परिवर्तन के खिलाफ अधिक स्थिर होते हैं। स्लेट एक उत्कृष्ट बैकप्लाश सामग्री है क्योंकि यह गर्मी और जलन का विरोध करती है। इसका उपयोग काउंटरटॉप्स, फर्श और कभी-कभी वॉकवे या ड्राइववे के लिए एक बाहरी सतह के रूप में भी किया जाता है।
स्लेट और हीट
स्लेट अपने आप में अग्निरोधक है, लेकिन स्लेट के पतले टुकड़े हैं बिखर सकता है या पत्थर के ठंडा होने पर गर्म या गर्म ओवन में रखा जाता है। स्लेट का एक विशेष टुकड़ा गर्मी का सामना कर सकता है वास्तव में पत्थर पर ही निर्भर करता है। स्लेट की मोटी, गुणवत्ता वाले टुकड़े एक बारबेक्यू ग्रिल की तीव्र गर्मी का सामना कर सकते हैं, जो ग्रिल के अन्य भागों पर उपयोग किए जाने वाले धातु या प्लास्टिक की तुलना में बेहतर है। काउंटरटॉप्स या चूल्हों के रूप में इस्तेमाल किए जाने वाले स्लेट स्लैब को उनकी क्षमता के लिए चुना जाता है ताकि वे सामान्य चिमनी या रसोई की स्थिति के तहत किसी भी स्तर की गर्मी का सामना कर सकें। अधिकांश स्लेट के रूप में अच्छी तरह से दाग प्रतिरोधी है, इसलिए एक गर्म बर्तन एक स्लेट चूल्हा, काउंटरटॉप या टेबल पर एक जले के निशान को पीछे नहीं छोड़ेगा।
स्लेट और फूड्स
कुछ निर्माता विशेष रूप से रसोई से संबंधित उपयोग के लिए डिज़ाइन की गई स्लेट प्लेटें प्रदान करते हैं। जबकि इन प्लेटों का उपयोग गर्म खाद्य पदार्थों को परोसने के लिए किया जा सकता है या यहाँ तक कि मिठाइयों को रखने के लिए फ्रीज़र में भी रखा जा सकता है और ग्लास को ठंडा पीने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, ऐसी कई प्लेटें ओवन प्रूफ नहीं होती हैं और इनका उपयोग ओवन या माइक्रोवेव में भी नहीं किया जाना चाहिए। अन्य कंपनियां कुकवेयर के रूप में उपयोग किए जाने के लिए डिज़ाइन किए गए स्लेट के टुकड़ों का निर्माण करती हैं। या तो मामले में, स्लेट उत्पाद के लिए निर्माता की सिफारिशों को पढ़ें कि क्या उत्पाद उच्च तापमान का सामना करने के लिए है।
