अजमोद एक अक्सर इस्तेमाल होने वाली जड़ी बूटी है, न केवल एक आकर्षक गार्निश के रूप में, बल्कि सूप, सॉस, स्टू, कैसरोल और सलाद सहित कई प्रकार के व्यंजनों में स्वाद और रंग जोड़ने के लिए। पर्याप्त पानी और धूप के साथ, अजमोद आपके जड़ी बूटी के बगीचे में या आपके आँगन, बालकनी या रसोई की खिड़की पर एक कंटेनर में पनपता है।
अजमोद,ग्राउंडिंग इन-ग्राउंड अजमोद
हर हफ्ते में एक बार गहराई से जमीन में पानी डालना, पौधे की जड़ प्रणाली को नम करने के लिए पर्याप्त पानी प्रदान करना, फिर मिट्टी को थोड़ा सूखने दें। मिट्टी को पूरी तरह से सूखने से बचाने के लिए, अजमोद को गर्म, शुष्क मौसम के दौरान साप्ताहिक रूप से दो बार सिंचाई की आवश्यकता हो सकती है। सूखी घास की कतरन या कटा हुआ देवदार की छाल जैसी 2- से 3 इंच की परत मिट्टी को नम रखती है और पानी को संरक्षित करती है। अतिरिक्त लाभ के रूप में, मिट्टी मिट्टी को समृद्ध करती है और मातम को बनाए रखने में मदद करती है।
कंटेनर पार्सले को पानी देना
जब सड़क पर उगाया जाता है, तो कंटेनर अजमोद की अक्सर जांच की जानी चाहिए, क्योंकि सड़क पर स्थित अजमोद अजमोद घर के अंदर की तुलना में बहुत तेजी से सूख जाता है। वॉटर कंटेनर अजमोद जब भी मिट्टी के शीर्ष स्पर्श करने के लिए सूखा लगता है। घर के अंदर, कंटेनर अजमोद को गहरे लेकिन कम बार पानी पिलाया जाता है। पानी अजमोद गहराई से जब भी मिट्टी के ऊपर सूखा लगता है, तो अतिरिक्त पानी को जल निकासी छेद के माध्यम से चलाने दें। कंटेनर को कभी भी पानी में न खड़े होने दें, क्योंकि ऐसा करने से पौधा सड़ सकता है। फिर से पानी डालने से पहले मिट्टी को थोड़ा सूखने दें, लेकिन मिट्टी को सूखने न दें।
मिट्टी
एक अच्छी तरह से सूखा हुआ बगीचे के स्थान पर अजमोद लगाओ, क्योंकि अजमोद मिट्टी में सड़ सकता है जो लगातार नम रहता है। अजमोद सबसे अच्छी तरह से सूखा मिट्टी में बढ़ता है, लेकिन खाद या खाद के साथ संशोधित मिट्टी से लाभ होता है। एक अच्छी गुणवत्ता, पीट- या खाद-आधारित पोटिंग मिश्रण से भरे कंटेनर में अजमोद के पौधे को डालें। हमेशा नीचे जल निकासी के साथ एक कंटेनर का उपयोग करें।
सामान्य देखभाल
पैकेज लेबल पर निर्देशों के अनुसार एक संतुलित, शुष्क उर्वरक का उपयोग करके, हर छह से आठ सप्ताह में जमीन में अजमोद खिलाएं। कंटेनर अजमोद को अधिक बार खिलाने की आवश्यकता होती है, खासकर जब पौधे घर के अंदर उगाया जाता है। एक तरल या पानी में घुलनशील उर्वरक का उपयोग करके, हर तीन से चार सप्ताह में इनडोर अजमोद खिलाएं। फ़ीड कंटेनर अजमोद हर चार से छह सप्ताह में सड़क पर स्थित है। कंटेनर अजमोद के लिए, तरल या पानी में घुलनशील उर्वरक को लेबल पर अनुशंसित आधी ताकत तक पतला करें। हमेशा रोपण के तुरंत बाद पानी अजमोद, सूखी मिट्टी में उर्वरक लागू करने के रूप में जड़ों को झुलसा सकता है।
