ओवन पर प्रीहीट चक्र एक सरल सेटिंग है जो आपको यह सुनिश्चित करने की अनुमति देता है कि ओवन सही तापमान पर पहुंच गया है। ओवन दोनों बर्नर को चालू करेगा और धीरे-धीरे गर्म होगा जब तक कि यह निर्धारित तापमान तक नहीं पहुंच जाता। ओवन जिसमें एक प्रीहीट सेटिंग होती है, आमतौर पर एक संकेतक लाइट या एक संकेत होता है जो दर्शाता है कि ओवन सेट तापमान तक पहुंच गया है। कुछ ओवन प्रीहीट सेटिंग में फंस जाते हैं और कभी भी सही तापमान पर नहीं पहुंचते हैं या वे बहुत लंबे समय तक चलते हैं।
श्रेय: Pixland / Pixland / गेटी इमेजेज ओवन में भोजन पर नजर डालें जो पहले से गरम हो।गलत स्थापना
ओवन जो ठीक से स्थापित नहीं हैं, कभी भी बहुत उच्च तापमान तक पहुंचने में सक्षम नहीं हो सकते हैं जैसे कि पिज्जा को सेंकना या रोटी पर मोटी परत बनाने के लिए आवश्यक। यह तब होता है जब इंस्टॉलर गलत वोल्टेज का उपयोग करता है। गैस ओवन को आम तौर पर लगभग 120 वोल्ट पर सेट किया जाना चाहिए, और इलेक्ट्रिक ओवन को 240 वोल्ट का उपयोग करने में सक्षम होना चाहिए। यदि ओवन 105 वोल्ट से नीचे है, तो यह ठीक से प्रीहीट नहीं कर पाएगा।
टूटे हुए ताप तत्व
कई ओवन में कम से कम दो हीटिंग तत्व होते हैं जो दोनों को धीरे-धीरे गर्म करने के लिए चालू करेंगे। यदि एक टूट गया है, तो ओवन प्रीहीट सेटिंग में फंस सकता है और उच्च तापमान तक पहुंचने या मध्यम मात्रा में गर्मी बनाए रखने के लिए पर्याप्त गर्मी करने में असमर्थ हो सकता है।
कमजोर ताप तत्व
इलेक्ट्रिक हीटिंग तत्व समय के साथ खराब हो जाएंगे और आम तौर पर टूटने से पहले वे काफी कमजोर होंगे। अक्सर यह एक ही समय में दोनों हीटिंग तत्वों में होता है और ओवन को कुशलतापूर्वक गर्म होने से रोक सकता है।
टूटी हुई थर्मोस्टेट बल्ब
प्रत्येक ओवन एक थर्मोस्टेट बल्ब से सुसज्जित है जो अंदर के तापमान का परीक्षण करेगा। अगर बल्ब टूट गया है तो वह सही तापमान दर्ज नहीं कर पाएगा और सही तापमान को कंट्रोल पैनल में नहीं भेजेगा जो तत्वों को गर्म करेगा। यह टूट गया है या नहीं यह निर्धारित करने के लिए एक मल्टीमीटर के साथ थर्मोस्टैट बल्ब का परीक्षण करें।