ब्रोकोली एक कूल-सीज़न ब्रासिका (फूलगोभी और अन्य कोल फसलों से संबंधित) है जो 65 और 75 डिग्री फ़ारेनहाइट के बीच तापमान को पसंद करता है। यह जल्दी से परिपक्व हो जाता है, जिससे बागवान इसे वसंत और पतझड़ दोनों में विकसित कर सकते हैं। वसंत रोपण पर एक सिर शुरू करने के लिए, हालांकि, ब्रोकोली के बीज घर के अंदर बोए जाते हैं, फिर थोड़ी सख्त अवधि के बाद अंतिम वार्षिक ठंढ की तारीख के बाद बगीचे में प्रत्यारोपित किया जाता है।
ब्रोकोली को अक्सर वसंत में बगीचे में रोपाई की तैयारी में घर के अंदर उगाया जाता है।चरण 1
एक धूप इनडोर स्थान का चयन करें, जैसे कि ग्रीनहाउस या दक्षिण-सामना करने वाली खिड़की जो कई घंटों की धूप प्राप्त करती है। वैकल्पिक रूप से, ग्रो-लाइट खरीदें। ब्रोकोली घर के अंदर बढ़ने के लिए अधिकांश नियमित इनडोर रोशनी पर्याप्त नहीं हैं।
चरण 2
खरीद या अपने खुद के बीज शुरू मिट्टी, या अंकुर मिट्टी मिश्रण मिश्रण। यह मिश्रण हल्का, अच्छी तरह से सूखा और उपजाऊ होना चाहिए। यदि अपना खुद का बना रहे हैं, तो प्रजनन के लिए खाद को शामिल करें और यह सुनिश्चित करने के लिए कि मिश्रण में हल्की, अच्छी तरह से जलने वाली बनावट है।
चरण 3
बीज स्टार्टर मिट्टी के साथ एक अंकुर ट्रे भरें। यदि आप ब्रोकोली को लंबे समय तक बढ़ा रहे हैं, और जड़ों के लिए अपर्याप्त कमरे के बारे में चिंतित हैं, तो ब्रोकोली उम्र के बजाय, बर्तनों में बीज बोएं। इष्टतम गहराई लगभग एक चौथाई इंच है, जो लगभग 3 इंच को अलग करती है।
चरण 4
चारों ओर बीज को स्थानांतरित करने या उन्हें फ्लश करने से रोकने के लिए एक पानी स्प्रे बोतल के साथ मिट्टी को गीला करें। अंकुरण तक मिट्टी को समान रूप से नम रखें, और सबसे तेज अंकुरण के लिए मिट्टी के तापमान को 75 डिग्री के करीब रखें। अंकुरण के बाद, तापमान 60 डिग्री के करीब अधिक अनुकूल होता है।
चरण 5
बगीचे में या अंतिम बढ़ते क्षेत्र में रोपाई जब ब्रोकोली के चार से पांच सच्चे पत्ते होते हैं, बीज बोने के चार से छह सप्ताह बाद। अंकुरण के दौरान ब्रोकोली द्वारा निर्मित पहली दो पत्तियां असली पत्तियां नहीं हैं।
चरण 6
ब्रोकोली को परिपक्वता के घर में तभी उगाएं जब आपके पास एक बढ़ता हुआ क्षेत्र हो जो हर दिन कम से कम छह घंटे प्रत्यक्ष सूर्य का प्रकाश प्राप्त करता हो, या बढ़ती रोशनी के साथ प्रति दिन कम से कम छह घंटे की रोशनी प्रदान करता हो। प्रत्येक ब्रोकोली के पौधे को एक बड़े सिर के लिए लगभग तीन फीट बढ़ते स्थान की आवश्यकता होगी, एक छोटे सिर के लिए कम जो दो बार काटा जाता है। सुनिश्चित करें कि ब्रोकोली में आपके हाइड्रोपोनिक सिस्टम विनिर्देशों के अनुसार जड़ों के बढ़ने के लिए मिट्टी की गहराई कम से कम 6 से 12 इंच है, या ब्रोकोली हाइड्रोपोनिकली विकसित करें।
