क्या है किचन बेस्ट बेस्ट सीक्रेट? कोर्स का एक सावधानी से चयनित सिंक और नल

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क्रेडिट: हंटर के लिए पीटर श्वित्जर

वे कामुक डिजाइन तत्वों के लिए पुरस्कार नहीं जीत सकते हैं, लेकिन रसोई सिंक और रसोई नल एक पाक अंतरिक्ष का एक अभिन्न अंग हैं और खरीदने से पहले विचारशील विचार के लायक हैं। आखिरकार, क्या कोई अन्य क्षेत्र है जो सिंक से अधिक गतिविधि देखता है? हम बात कर रहे हैं: हाथ धोना, बर्तन धोना, बर्तन भरना, बर्तन खाली करना ... आपको अंदाजा हो जाता है। आप यह नहीं जानते होंगे, लेकिन शैलियों, सामग्री, विन्यास और मूल्य बिंदुओं की एक विस्तृत श्रृंखला में विभिन्न प्रकार के सिंक और नल उपलब्ध हैं।

इन दो unyielding सुविधाओं का चयन करते समय, अपने कुक स्थान के बारे में यथार्थवादी बनें और जो आपको मिला है उसके साथ काम करें। उदाहरण के लिए, क्या आपका सिंक शेफ की रसोई में एक अभिनीत भूमिका निभाएगा? या क्या आपका एक छोटा स्थान है जो सीमित ट्रैफ़िक को देखता है? आप एक बड़े रसोईघर में एक छोटा एकल कटोरा सिंक स्थापित नहीं करना चाहते क्योंकि अनुपात बंद हो जाएगा और यह कार्यभार को संभालने में सक्षम नहीं होगा। इसके विपरीत, एक एप्रन फ्रंट डबल-सिंक एक छोटी गैली रसोई में जगह से बाहर दिखेगा। आत्मा की थोड़ी सी खोज यह निर्धारित करने में मदद करेगी कि आपके लिए किस प्रकार का सिंक और नल काम करेगा। बेशक, आप चाहते हैं कि आपका सिंक क्षेत्र फॉर्म और फ़ंक्शन का एक आदर्श संयोजन हो: इसे अच्छा दिखने, और प्रदर्शन करने की आवश्यकता है। पूछने के लिए बहुत ज्यादा नहीं, है ना?

विभिन्न प्रकार के किचन सिंक

जब यह आपके किचन सिंक चयन को कम करने की बात आती है, तो पहला सवाल आपको खुद से पूछना है: क्या आप सिंगल-बाउल सिंक या डबल पसंद करते हैं? जबकि यह निर्णय लेने में एक बड़ा कारक है, आपको अपने सिंक के उपयोग के तरीके के बारे में भी सोचना चाहिए। क्या आप अपने रसोई के सिंक में मल्टीटास्क करना पसंद करते हैं, एक तरफ बर्तन धोते हैं और दूसरी तरफ कुल्ला करते हैं? या, क्या आप एक समय में एक पाक कार्य पर ध्यान देना पसंद करते हैं? इसके अलावा, अपनी रसोई के आकार पर विचार करें। जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, एक छोटे रसोईघर में एक बड़ा डबल सिंक अजीब लग सकता है।

अंत में, अपने किचन सिंक की सामग्री के बारे में सोचें। जबकि स्टेनलेस स्टील और चीनी मिट्टी के बरतन लोकप्रिय विकल्प हैं, एक एकीकृत सिंक का विकल्प भी है, जो कि रसोई काउंटरटॉप्स के समान सामग्री से बना है। हालांकि यह देखो परिष्कार और विलासिता का अनुभव करता है, यह एक बजट-बस्टर बन सकता है और यदि आवश्यक हो तो इसे बदलना मुश्किल हो सकता है, इसलिए पेशेवरों और विपक्षों को तौलना सुनिश्चित करें।

तीन बुनियादी तरीके हैं एक सिंक स्थापित किया जा सकता है: शीर्ष-माउंट या ड्रॉप-इन सिंक, अंडरमाउंट और फ्लश-माउंट। प्रत्येक के प्लसस और मिनस के बारे में जानने के लिए आगे पढ़ें।

सेल्फ-रिमिंग या ड्रॉप-इन किचन सिंक

क्रेडिट: हंटर के लिए पीटर श्वित्जर

शीर्ष-माउंटेड AKA स्व-राइजिंग या ड्रॉप-इन सिंक स्थापित करने के लिए सबसे सामान्य, उल्लेख नहीं, सबसे आसान (और सबसे सस्ती) हैं। वे आपके काउंटरटॉप (एक पेशेवर द्वारा किया गया) में एक छेद काटने में शामिल होते हैं जो आपके सिंक को समायोजित करेगा और फिर इसे प्रेस्टो में "ड्रॉप" करेगा! आपके सिंक को वाटरटाइट फिट के लिए सिलिकॉन के साथ caulked किया जाता है और एक लिप द्वारा जगह में रखा जाता है जो काउंटर के ऊपर ओवरलैप होता है।

पेशेवरों: इस प्रकार की सिंक स्थापना प्रदर्शन करने में सबसे आसान है और आमतौर पर सबसे सस्ती है।

विपक्ष: सिंक और काउंटर मिलने के तरीके के कारण, काउंटर से सीधे तरल पदार्थ या टुकड़ों को झाडू में डुबाना लगभग असंभव है, और कण अक्सर सिंक होंठ और काउंटरटॉप के चौराहे पर दर्ज होते हैं। इस प्रकार की सिंक स्थापना मूल्यवान काउंटर रियल एस्टेट को भी लेती है, जो एक नकारात्मक है, विशेष रूप से तंग रसोई में जहां हर बिट गिना जाता है।

अंडरमाउंट किचन सिंक

साभार: लीनने फोर्ड

अंडरमाउंट किचन सिंक काउंटरटॉप के नीचे से लटका होता है, या नीचे आधार कैबिनेट या क्लिप द्वारा समर्थित होता है। इस औद्योगिक रसोई में, एक अंडरमाउंट सिंक और नो-फ्रिल्स सिंगल हैंडल नल व्यावहारिक रूप से एक मोटे डिजाइन वाले कंक्रीट काउंटरटॉप के नीचे गायब हो जाता है, जो एक निर्बाध डिजाइन और सतह के बहुत सारे स्थान के लिए होता है। लीन फोर्ड लुक को निखारने के लिए न्यूट्रल कलर पैलेट, एक्सपोज्ड पाइप्स और ऑयल-रबड ब्रोंज पेंडेंट लाइट्स की तिकड़ी का इस्तेमाल कर लुक को साफ और सीधा रखता है।

पेशेवरों: अंडरमाउंट सिंक खाद्य और अन्य वस्तुओं को काउंटरटॉप से ​​सीधे सिंक में बिना किसी "कैच पॉइंट" के ब्रश करने की अनुमति देता है, और वे एक सुव्यवस्थित सौंदर्य प्रदान करते हैं।

विपक्ष: कच्चा लोहा या पत्थर जैसी कुछ सिंक सामग्री के वजन का समर्थन करने के लिए, अंडरमाउंट सिंक को एक अच्छी तरह से डिज़ाइन किए गए बढ़ते सिस्टम की आवश्यकता होती है। अनुवाद: pricier स्थापित करने के लिए। हालांकि भोजन सिंक के होंठ के आसपास दर्ज नहीं किया जाएगा क्योंकि यह शीर्ष-घुड़सवार विविधता के साथ हो सकता है, भोजन caulking में फंस सकता है जहां सिंक और काउंटर मिलते हैं।

एकीकृत रसोई सिंक

साभार: इंस्टाग्राम @eyeswoon

एकीकृत रसोई सिंक तब होते हैं जब काउंटरटॉप एक ही सामग्री से बने सिंक में मूल रूप से संक्रमण करता है, जिससे एक साफ और चिकनी उपस्थिति होती है।

पेशेवरों: फ्लश-माउंट स्थापित सिंक एक समान सामग्री का उपयोग करने की अतिरिक्त सुंदरता के साथ अंडरमाउंट सिंक के समान आसानी से सफाई लाभ प्रदान करते हैं।

विपक्ष: एकीकृत सिंक की सबसे बड़ी अवधारणा यह है कि क्योंकि वे कस्टम हैं (यहां कोई आश्चर्य नहीं), वे महंगे हैं। वे क्षतिग्रस्त होने या टूटने पर बदलने के लिए एक अनोखी चुनौती भी पेश करते हैं।

विन्यास: सिंक का विन्यास वास्तविक सिंक आकार और आकार दोनों के साथ-साथ नल की विशेषताओं को संदर्भित करता है। चूंकि एक सिंक और इसका हार्डवेयर बहुत अधिक उपयोग करते हैं, इसलिए आपके लिए सबसे अच्छा एक खरीद करना महत्वपूर्ण है। प्रो टिप: इससे पहले कि आप अपने नल के लिए खरीदारी करें, आप पहले अपने सिंक को नीचे करना चाहते हैं क्योंकि यह निर्धारित करता है कि आपके नल के पास कितना पहुंच है।

सिंगल किचन सिंक

क्रेडिट: हुनर ​​के लिए कोडी एन बैकमैन

एकल कटोरा, जैसा कि नाम से पता चलता है, बस एक कटोरी सिंक है। यह छोटी रसोई के लिए या खाना पकाने या अक्सर मनोरंजन नहीं करने वालों के लिए एक अच्छा स्थान-बचत विकल्प है। वे आकार और आकार से लेकर छोटे और गोल से लेकर चौड़े और आयताकार होते हैं।

पेशेवरों: बड़े सिंगल-बाउल किचन सिंक फिटिंग ओवर पॉट्स और पैन के लिए और काउंटर स्पेस बचाने के लिए बहुत अच्छे हैं। वे आमतौर पर डबल-बाउल सिंक की तुलना में अधिक सस्ती हैं और एक माध्यमिक द्वीप या बार सिंक (यदि आप उस तरह से रोल करते हैं) के लिए एक बढ़िया विकल्प हैं।

विपक्ष: वे एक डबल कटोरे की तुलना में व्यंजन करना अधिक चुनौतीपूर्ण बना सकते हैं और अधिक पानी और साबुन का उपयोग कर सकते हैं।

डबल किचन सिंक

क्रेडिट: हंकर के लिए सैनफोर्ड क्रिएटिव

डबल-बाउल किचन सिंक या तो एक सिंक है जिसे दो या दो अलग-अलग सिंक में विभाजित किया गया है। प्रत्येक पक्ष एक ही आकार और गहराई हो सकता है या एक व्यक्ति अपने साथी से बड़ा और गहरा हो सकता है।

पेशेवरों: डबल कटोरे प्रस्तुत करने के काम में अधिक लचीलेपन के लिए अनुमति देते हैं और सफाई करते हैं, और जल संरक्षण को बढ़ावा देते हैं क्योंकि आप एक आधे में गंदे व्यंजन भिगो सकते हैं। डबल कटोरे के लिए कुछ मज़ेदार सामान बनाए जाते हैं जैसे कि कटिंग बोर्ड या कोलंडर जो एक तरफ इस्तेमाल किए जा सकते हैं।

विपक्ष: उन्हें स्थापित करना मुश्किल है और इसलिए, आपने अनुमान लगाया, प्रिसीयर। बड़े आकार का मतलब है कि वे छोटी रसोई के लिए आदर्श नहीं हैं। और कटोरे के आकार के आधार पर, बड़ी वस्तुओं को धोना मुश्किल हो सकता है।

फार्महाउस या एप्रन किचन सिंक

साभार: डेवोल किचन

फार्महाउस या एप्रन किचन सिंक, इनडोर प्लंबिंग के आगमन से पहले फार्महाउस में उपयोग किए जाने वाले मूल डिजाइन पर आधारित होते हैं, जब पंप किए गए पानी को रखने के लिए गहरे और बड़े होने की जरूरत होती है। क्योंकि फार्महाउस अलमारियाँ और काउंटरटॉप्स के सामने जूट डूब जाता है, वे अन्य सिंक शैलियों की तुलना में एक डिजाइन स्टेटमेंट का अधिक बनाते हैं, जिसे हम प्लस मानते हैं। फार्महाउस शैली में पिछले कुछ वर्षों में काफी पुनरुत्थान देखा गया है जैसे हाई-प्रोफाइल टीवी शो के लिए ऊपरी बिचौलिया और, परिणामस्वरूप, यह विकल्प अब पहले से कहीं अधिक सामग्री और कॉन्फ़िगरेशन में उपलब्ध है।

फ़ार्महाउस सिंक (या डेवोल किचन द्वारा डिज़ाइन किया गया रसोईघर) के साथ गलत होना मुश्किल है। यहां, उन्होंने एक नालीदार मोर्चे के साथ एक विकल्प का चयन किया, जिसमें एक लोकप्रिय सिंक शैली का एक अनूठा विवरण जोड़ा गया। एंटीक ब्रास में डेक-माउंटेड नल और हाथ की पहुंच के भीतर बार-बार इस्तेमाल की जाने वाली वस्तुओं को रखने के लिए एक लकड़ी का डॉवेल इस स्थान के आकर्षण और पुरानी दुनिया की अपील को जोड़ता है।

पेशेवरों: उनकी बड़ी क्षमता बर्तन और धूपदान धोने की सुविधा देती है। वे बहुत चलन में हैं। फार्महाउस सिंक अधिक एर्गोनोमिक हैं क्योंकि वे पिछले काउंटरटॉप्स का विस्तार करते हैं, जिससे सिंक तक पहुंचने के लिए झुक जाने की आवश्यकता समाप्त हो जाती है।

विपक्ष: कुछ बहुत लंबे लोगों को एक फार्महाउस सिंक की अतिरिक्त गहराई असहज लगती है क्योंकि यह औसत सिंक के लिए अधिक से अधिक तक पहुंचने की आवश्यकता होती है। काउंटरटॉप से ​​परे उनके विस्तार के साथ-साथ उनकी गहराई के कारण, उन्हें नीचे एक कस्टम कैबिनेट की आवश्यकता होती है, यदि आप मौजूदा रसोई को फिर से तैयार कर रहे हैं, तो उन्हें आदर्श विकल्प से कम बना देता है - जब तक कि आप नीचे कैबिनेट को बदलने के लिए तैयार नहीं होते हैं।

कॉर्नर किचन सिंक

कॉर्नर सिंक, अजीब रसोई लेआउट की पहेली को हल करने में मदद करते हैं जो केवल दो काउंटरों के कोने चौराहे पर रखा जा सकता है। वे आपकी पहली पसंद नहीं हो सकते हैं, लेकिन वे मृत स्थान का उपयोग करते हैं और काम पूरा करते हैं।

पेशेवरों: यह सिंक शैली मृत कोनों को अधिकतम करके मूल्यवान काउंटरटॉप स्थान को मुक्त करती है।

विपक्ष: आम तौर पर एक कोने के सिंक को खिड़की के नीचे रखने का लाभ नहीं होगा, जिसका अर्थ है कि आप बर्तन धोते समय कोई प्राकृतिक प्रकाश नहीं। एक कोने के सिंक के सामने एक व्यक्ति के लिए केवल पर्याप्त जगह है, जिससे आपको धोते समय किसी को सूखने के लिए भर्ती करना असंभव हो जाता है। एक कोने के सिंक के नीचे का स्थान बहुत संकीर्ण है।

बार किचन सिंक

बार सिंक एक रसोई के मुख्य सिंक के समान हैं लेकिन छोटे पैमाने पर। वे एक प्राथमिक सिंक के साथ संयोजन में उपयोग किए जाते हैं और अक्सर द्वीप या बार क्षेत्र या बड़े कुक रिक्त स्थान में पाए जाते हैं।

कुछ समय है? चलो रसोई के नल के बारे में बात करते हैं।

हाँ। रसोई के नल एक "चीज" हैं और एक सिर-कताई विकल्पों की संख्या में आते हैं। वे पहनने और आंसू की एक अविश्वसनीय मात्रा को सहन करते हैं, इसलिए आपको न केवल अच्छा दिखने के लिए इसकी आवश्यकता होती है, बल्कि प्रदर्शन और अंतिम रूप से भी सक्षम हो। यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि नल की टोंटी पूरे सिंक तक पहुँचती है, और यह कि टोंटी का आकार सिंक के आकार के साथ काम करता है। अधिकांश चीजों के साथ, faucets मूल्य बिंदुओं की एक विस्तृत श्रृंखला में आते हैं, और कीमत गुणवत्ता का एक बहुत अच्छा संकेतक है - ऐसी चीज के लिए कम से कम कुछ सौ डॉलर खर्च करने की उम्मीद है जो 10 या अधिक वर्षों तक रहेगा, लेकिन नल मूल्य निर्धारण कर सकते हैं जल्दी से वहाँ से जाओ।

सिंगल हैंडल नल

क्रेडिट: हंटर के लिए स्टीफन पॉल

सिंगल हैंडल किचन नल एक लोकप्रिय विकल्प है। उन्हें हाथों से मुक्त करना संभव है (जब वे मोशन सेंसर द्वारा चालू होते हैं) और पेडल-नियंत्रित संस्करण, जो एक विशेष वरदान है जब हाथों को कच्चे चिकन में कवर किया जाता है।

पेशेवरों: गर्म और ठंडे पानी को एक हाथ से संचालित करने की क्षमता जबकि दूसरे में कुछ रखने के लिए।

विपक्ष: कुछ लोगों को पानी के तापमान को नियंत्रित करना मुश्किल लगता है।

Gooseneck Faucets

क्रेडिट: हंटर के लिए पीटर श्वित्जर

Gooseneck faucets या हाई-आर्क faucets में लंबी गर्दन या टोंटी होती है - आमतौर पर 8 -10 इंच लंबी होती है - जिससे वे हाथ धोने के बड़े बर्तन और धूपदान के लिए आदर्श बनती हैं, या यदि आप रिम के ऊपर के साथ काम करने के लिए अधिक स्थान की तलाश में हैं सिंक। प्रो टिप: यदि आपके पास सिंक के नीचे अलमारियाँ, कम अलमारियाँ या खिड़की के ऊपर / पीछे एक नल है, तो सुनिश्चित करें कि आपके नल फिट करने के लिए नीचे दिए गए स्थान को मापें।

पेशेवरों: ओवरसाइज पॉट्स और पैन को आसानी से हाथ से धोने की अनुमति देता है।

विपक्ष: जो कुछ भी है उसके दृश्य को बाधित कर सकता है - यह सिंक, खिड़की, या टाइल हो।

ब्रिज या टू-होल नल

साभार: केटी हैकवर्थ

पुल या दो-छेद वाले नल में गर्म और ठंडे पानी के लिए अलग-अलग हैंडल होते हैं, लेकिन एक पाइप अलग वाल्व से जुड़ता है इसलिए पानी के तापमान के लिए सिर्फ एक नल होता है। यह शैली एक क्लासिक, कालातीत सौंदर्य प्रदान करती है। केटी हैकवर्थ एक डेक-माउंटेड पुल नल का उपयोग करता है ताकि एक रसोई फिर से तैयार करने के लिए कालातीत डिज़ाइन जोड़ा जा सके। स्टेनलेस स्टील में एक एकल कटोरा अंडरमाउंट पारंपरिक स्थिरता के लिए एक आधुनिक काउंटरपॉइंट है।

पेशेवरों: वे बेहतर पानी के तापमान नियंत्रण की पेशकश करते हैं और एक सुंदर विकल्प हैं।

विपक्ष: प्रवाह और तापमान समायोजन करने के लिए आपको दो हाथों की आवश्यकता होती है।

डेक पर चढ़कर नल

क्रेडिट: हंटर के लिए पीटर श्वित्जर

डेक माउंटेड नल सीधे काउंटरटॉप में स्थापित किए जाते हैं, न कि दीवार या सिंक से।

पेशेवरों: इस शैली में एक सीधी स्थापना शामिल है।

विपक्ष: काउंटरटॉप में छेद ड्रिल करने के लिए आपको एक पेशेवर की आवश्यकता होगी।

वॉल माउंटेड नल

क्रेडिट: कायाकल्प

दीवार पर लगे रसोई के नल ठीक वैसे ही हैं जैसे वे आवाज करते हैं: काउंटर पर बजाय सिंक के पीछे की दीवार पर घुड़सवार, मूल्यवान स्थान को मुक्त करते हुए। सोपस्टोन एप्रन-फ्रंट सिंक के साथ एक दीवार पर चढ़कर रसोई का नल एक अनूठा संयोजन है जो इस उच्च शैली के देहाती स्थान के लिए बहुत सारे चरित्र और आकर्षण जोड़ता है। कैनवस डिब्बे, खुली लकड़ी की अलमारियाँ, और एक तेल से सना हुआ कांस्य अकॉर्डियन हुक रैक लुक को पूरा करता है।

पेशेवरों: इस प्रकार की स्थापना काउंटरटॉप्स को साफ रखती है और सिंक के पीछे सफाई की सुविधा प्रदान करती है क्योंकि आपको नल बेस के आसपास काम करने की आवश्यकता नहीं है।

विपक्ष: यदि आपकी रसोई के नल की स्थापना एक बाहरी दीवार पर होगी और आप ठंडी जलवायु में रहते हैं, तो आपको एक और मार्ग पर विचार करना चाहिए: बाहर की दीवारों में पानी की आपूर्ति पाइप जमने का खतरा है। ये नल भी स्थापित करने के लिए अधिक महंगे हैं।

पॉट फिलर

क्रेडिट: स्टूडियो मैकगी

स्टोव के ऊपर एक पॉट फिलर सूप, पास्ता और अन्य खाना पकाने की ज़रूरतों के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले ठंडे पानी के साथ बड़े बर्तन भरने के लिए आदर्श है, उन्हें रसोई घर में बिना लटके इसके लिए आपको अपने डिज़ाइन के चरण में जल्दी योजना बनाने की आवश्यकता है और आसानी से जोड़ा नहीं जाता है क्योंकि आपको दीवार में पानी की आपूर्ति की आवश्यकता होती है।

एक पॉट फिलर उन लोगों के लिए एक लक्सा पर्क है जो बहुत सारी पाक कला करते हैं और सुविधा के लिए प्रीमियम लगाते हैं। स्टूडियो मैकगी के शिया ने एक उन्नत फार्महाउस रसोई को एक गुंडे नल, संगमरमर की एक बहुतायत और क्रोम हार्डवेयर के साथ डिजाइन किया। खुली लकड़ी की अलमारियां ओवन हुड को फ्लैंक करती हैं, और चमड़े से विस्तृत बार स्टूल गर्मी और बनावट को जोड़ते हैं।

प्रो टिप: जो भी नल प्रकार आप चुनते हैं, सुनिश्चित करें कि दीवार और नल के बीच पर्याप्त जगह है ताकि हैंडल (एस) को कुंडा किया जा सके, या एकल लीवर हैंडल या हैंडल पर विचार किया जा सके जो केवल कुंडा आगे बढ़ाता है।

पेशेवरों: यह एक बहुत ही आत्म-व्याख्यात्मक है: एक बर्तन भराव सिंक से स्टोव तक पानी से भरे एक भारी बर्तन को खो देने की आवश्यकता को समाप्त करता है।

विपक्ष: आपको अभी भी स्टोव से सिंक तक गर्म पानी से भरा एक भारी बर्तन ले जाने की आवश्यकता होगी।

आपका नल कितना स्मार्ट है?

रसोई के नल को हाल ही में कोहलर के सेंसटेट नल की शुरूआत के लिए एक उन्नयन धन्यवाद मिला है, जो एक नया "स्मार्ट" उत्पाद है जो अगस्त में बाजार में आया था। सेंसट वॉयस नियंत्रित और Google सहायक, अमेज़ॅन एलेक्सा, और एप्पल के सिरी के साथ जोड़े हैं।

कहाँ रसोई सिंक और नल के लिए खरीदारी करने के लिए:

अब जब आप जानते हैं (लगभग) सभी को रसोई सिंक और नल के लिए खरीदारी के बारे में जानना है, तो यहां कुछ स्थानों पर आपकी खरीदारी के लिए विचार करना है।

कोहलर

देवोल

कायाकल्प

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