रसोई के काउंटर उपकरण स्टोर करने के लिए स्थानों की तुलना में अधिक काम करते हैं। आप भोजन तैयार करते हैं, बर्तन धोते हैं और काउंटर पर अन्य कर्तव्यों का पालन करते हैं और इसकी ऊंचाई आपके एर्गोनोमिक आराम में बड़ा बदलाव लाती है। रसोई में विभिन्न काउंटरटॉप सतहों के लिए मानक ऊंचाइयों को अपनाया गया है, लेकिन आपकी व्यक्तिगत प्राथमिकताएं और आवश्यकताएं वैकल्पिक माप को बेहतर बना सकती हैं।
क्रेडिट: Comstock Images / Comstock / Getty Images रसोई काउंटरों के लिए मानक ऊंचाई 36 इंच है।मानक काउंटरटॉप ऊंचाई
क्रेडिट: कॉम्स्टॉक छवियां / कॉम्स्टॉक / गेटी इमेजेसटॉलर काउंटरटॉप हाइटएक रसोई में मानक काउंटरटॉप की ऊंचाई 36 इंच है। कैबिनेट और उपकरणों को इस ऊंचाई पर फिट करने के लिए डिज़ाइन किया गया है और औसत आकार के लोगों को यह एक आरामदायक काम ऊंचाई मिलेगी। यह विशिष्ट माप सटीक नहीं है; टाइल या पत्थर के काउंटरटॉप्स ऊंचाई में the से एक इंच तक जुड़ सकते हैं, जबकि फॉर्मिका या अन्य सामग्री आदर्श ऊंचाई के करीब आती है।
लोअर काउंटरटॉप ऊंचाई
क्रेडिट: कॉम्स्टॉक / कॉम्स्टॉक / गेटी इमेजस् लॉवर काउंटरटॉप हाइटकई छोटे लोग मानक काउंटर की ऊंचाई को आराम से काम करने के लिए लंबा पाते हैं। एक अलग ऊंचाई माप को रसोई के काम की सतहों में बनाया जा सकता है लेकिन इसके लिए अलमारियाँ और उपकरणों को फिट करने के लिए कस्टम काम की आवश्यकता होती है। उचित काउंटरटॉप ऊंचाई निर्धारित करने के लिए अंगूठे का एक नियम यह है कि काउंटरटॉप पर अपने हाथों को आराम करते समय, आपकी कोहनी 45 डिग्री के कोण पर मुड़ी हुई होती है। औसत ऊँचाई से कम के कई लोगों को 32 इंच का एक आरामदायक काम की सतह की ऊंचाई लगती है।
लंबा काउंटरटॉप ऊंचाई
जो लोग औसत व्यक्ति से अधिक लंबे होते हैं वे खुद को मानक काउंटर ऊंचाई पर काम करने के लिए झुकते हुए पाते हैं। इन रसोइयों के लिए, ऊंचाई को कुछ इंच बढ़ाकर 38 या 39 इंच करने से रसोई में उनके एर्गोनोमिक आराम में सुधार होता है। कम या अधिक ऊँचाई को समायोजित करने के लिए कस्टम अलमारियाँ की आवश्यकता होती है, लेकिन रसोई के कर्तव्यों में आपकी सुविधा व्यय को सार्थक कर सकती है।
व्हीलचेयर- एक्सेसिबल काउंटर हाइट
क्रेडिट: जुपिटरिमेज / कॉमस्टॉक / गेटी इमेजेजेलचेयर- एक्सेसिबल काउंटर हाइटव्हीलचेयर के उपयोग के लिए डिज़ाइन किया गया एक रसोई काउंटर को एक अलग काउंटर ऊंचाई की आवश्यकता होती है। एक मानक व्हीलचेयर की बाहें 29 इंच ऊंची हैं, इसलिए एक आदर्श काम की ऊंचाई 32 इंच है। काउंटरटॉप डिज़ाइन कुक की सुविधा को समायोजित करने के लिए इस ऊंचाई के समायोजन की अनुमति दे सकता है।
रसोई द्वीप ऊंचाई
श्रेय: बृहस्पतिमास / Photos.com / गेटी इमेजेजेनिक आइलैंड हाइटकई रसोई में एक लोकप्रिय विशेषता खाने में बार के साथ द्वीप है। बार को काउंटर की सतह के 36 इंच की ऊंचाई से ऊपर उठाया जाता है, ताकि बैठने के रूप में लंबा बार स्टूल का उपयोग किया जा सके। इस खाने की सतह की ऊंचाई आमतौर पर 42 इंच है।